Пока за окном еще бушуют метели и лютые морозы пытаются морозить душу, душа уже поет в предвкушении весны, а для садоводов и огородников потихоньку приближается самая жаркая пора — отобрать и посеять семена на рассаду самых главных овощные культуры, без которых участок будет одиноким и одиноким – помидоры и перец. Если мы говорим о феврале, то еще не время сеять семена большинства томатов, но самое время сеять много перца. Но сначала нужно выбрать тот сорт, который наиболее подходит для вашего участка и для ваших условий выращивания.
Но это очень сложная задача, ведь в любом магазине семян от красочных картинок на пакетиках начинает кружиться голова, а выбрать невообразимо сложно. Всего 30-40 лет назад, в 1970-80-е годы, выбор семян сладкого перца для посадки сводился к трем-четырем названиям: Дар Молдовы, Ласточка, Калифорнийское чудо и Нежность. И ведь эти старинные сорта, пережив все самые тяжелые времена, до сих пор пользуются популярностью у садоводов и успешно выращиваются на всей территории нашей необъятной страны. Наверное, это не случайность, и в них должно быть что-то ценное и надежное. Поэтому в этой статье мы поговорим о довольно старом, но не забытом сорте сладкого перца или болгарского перца — Нежность, описание и характеристики которого будут представлены вашему вниманию. И в результате можно сделать вывод
Описание сорта
Еще в 1982 году селекционеры Института генетических ресурсов растений дали ему название. Вавилова, расположенного в Санкт-Петербурге, вывел новый сорт сладкого перца и назвал его Нежность. Может быть, потому, что в те годы на пике популярности была одноименная песня А. Пахмутовой, а может быть, и из-за нежных свойств кожицы и мякоти плодов перца. Так или иначе, но в 1986 году перец Нежность был официально внесен в Российский Госреестр и начал распространяться по стране. В настоящее время семена перца этого сорта поставляет в основном производственно-сбытовая компания «Евро-сиды», которая также является одним из оригинаторов.
В те времена выращивание сладкого перца в открытом грунте было распространено только в южных районах страны. Поликарбонатных теплиц еще не было, а стеклянные были слишком дорогими. В условиях средней полосы, а тем более на севере или в Сибири, некоторые отдельные энтузиасты пытались выращивать сладкий перец в пленочных тоннелях или импровизированных теплицах, что, судя по отзывам, у них неплохо получалось. На самом деле перец Нежность рекомендовали для комнатного выращивания даже в Мурманской и Архангельской областях, а также на Сахалине, Камчатке и в Приморском крае. А в те времена слова на ветер не бросали. Оказывается, этот сорт может переносить небольшое затенение и хорошо растет в условиях длинного светового дня. Кроме.
Комментарий! На самом деле в северных районах перепады между дневными и ночными температурами даже под пленочными укрытиями могут быть весьма значительными.
Все эти свойства до сих пор позволяют широко использовать его в так называемых зонах рискованного земледелия.
Интересно, что в рекомендациях по выращиванию не были указаны южные районы современной России, так как в то время для них существовали свои интересные сорта – Дар Молдовы, Калифорнийское чудо. А перец «Нежность» был разработан специально для удовлетворения запросов северных садоводов выращивать болгарский перец на своих участках.
Кустарники сорта Тернура хоть и штамбовые и ограниченно разрастающиеся, но могут достигать высоты 120-140 см. Эти мощные растения с толстым центральным стеблем имеют крепкие, хорошо ветвящиеся стебли с раскидистыми в стороны некрупными листьями
Из-за особенностей своего роста они требуют специальной обрезки и формовки, о чем подробнее будет сказано позже.
Нежность сорта обычно приписывают полуранним перцам, то есть в среднем период от всходов до технической спелости плодов составляет 105-115 дней, но при особо благоприятных условиях созревание может начаться и позже. 95 дней с момента полного прорастания.
Урожайность сорта Нежность во многом зависит от добросовестности подхода к процедуре кущения. Если не найти ни времени, ни сил на проведение этой уходовой процедуры, то с одного куста можно получить всего 1-1,5 кг перцев. При правильном обучении урожай можно увеличить в несколько раз, а перец созреет намного быстрее, чем без обрезки.
Устойчивость перца к болезням и вредителям Нежность средняя, но опять же, правильная обрезка поможет улучшить вентиляцию кустов и предотвратить проникновение и распространение инфекций и вредителей.
Но, как уже было сказано выше, сорт Нежность обладает большей устойчивостью и устойчивостью к климатическим условиям, неблагоприятным для развития перцев.
Характеристика плодов
Плодам перца Нежность свойственны следующие особенности:
- Форма перцев стандартная – коническая, но чаще принимает форму усеченного конуса. Хотя у стандартных сладких перцев они должны свисать вниз, перцы этого сорта часто растут и держат свою верхушку в вертикальном положении в течение довольно долгого времени, прежде чем согнуться под своим весом. Эта форма роста немного похожа на то, как обычно растет острый перец.
- Плоды среднего размера, достигают в длину 15 см, вес одного перца 100-150 грамм.
- На стадии технической спелости окраска перца светло-зеленая, по мере созревания сначала становится оранжевой, а затем ярко-красной.
- Кожа нежная и тонкая, а мясо тоже достаточно сочное.
- Толщина стенки средняя – 6-7 мм. Для старого сорта эти цифры весьма значительны.
- Вкусовые характеристики плодов отличные. Перцы сладкие, с тонким горчичным послевкусием, ароматные.
- В зависимости от применения плоды этого сорта можно назвать универсальными. По словам хозяек, их чаще всего используют для начинки.
Особенности выращивания
Семена сладкого перца можно высевать на рассаду в домашних условиях со второй половины февраля до середины марта. Семена перца обычно прорастают довольно долго – 2-3 недели.
Совет! Если вы хотите ускорить появление всходов, рекомендуется перед посадкой замочить семена на сутки в одном из растворов стимуляторов роста или хотя бы в теплой талой воде.
Наиболее быстро всходы перца появляются при температуре +25°+27°С. Но после появления всходов всходы желательно поместить в хорошо освещенное и прохладное место с нормальной комнатной температурой, чтобы сеянцы не вытягивались и гармонично развивались. Сбор урожая или пересадку в отдельные стаканчики проводят при образовании на растениях двух настоящих листьев.
Через пару недель после пересадки рассаду перца можно первый раз подкормить раствором гумата (20-25 мл гумата на 10 л воды). Как только молодые растения перца достигнут 15-20 см и начнут ветвиться, можно начинать формирование кустов.
Формировка и обрезка
Для высокорослых сортов перца, в том числе Нежность, необходима формировка и обрезка, так как они позволяют решить сразу несколько задач:
- Удаление избыточной вегетативной массы, которая лишает плоды питательных веществ, позволяет перцу сократить время созревания, повысить урожайность и дать более крупные плоды.
- Прореживание массы над землей улучшает освещение остальных частей куста и позволяет воздушным потокам свободно циркулировать внутри кустов, препятствуя размножению вредителей и инфекций.
Правильное формирование обычно проводится в несколько этапов и начинается на стадии роста рассады.
После того как на сеянце образуется первое ветвление, на его разветвлении обычно начинает формироваться первый побег. Иногда их бывает несколько. Эта ботаническая почка называется коронной почкой и ее (или их) принято удалять, чтобы в дальнейшем ветвление перцев и закладка бутонов происходили оптимально.
Важно! Если вам нужно собрать свои семена с перца Нежность, то корончатую почку оставляют на одном-двух кустах, так как именно на ее плодах формируются самые здоровые семена, которые лучше использовать для дальнейшего размножения.
При посадке рассады перца Нежность в грунт на постоянное место на квадратный метр остается не более 3-4 растений.
Первые ветки, которые вырастают из ветвления, называются скелетными или побегами первого порядка – они в дальнейшем сформируют основной скелет куста перца. Они, в свою очередь, тоже начнут ветвиться. Каждый раз в процессе формирования двух новых побегов остается расти только один из них – самый сильный. Другой аккуратно удаляют, оставляя внизу лист и завязь.
Такой способ формирования называется двухстебельной подкормкой и является наиболее оптимальным для выращивания высокорослых перцев в теплицах северных широт.
Каждую неделю также необходимо постепенно удалять один-два листа с нижней части ствола, чтобы в итоге под первой развилкой стеблей остался только оголенный ствол.
Внимание! Обрезку и удаление листьев следует проводить постепенно. Нельзя удалять слишком много побегов и листьев перца за один раз.
Во время развития на стеблях ниже ветвей начнут образовываться дополнительные листья и почки. Их также следует удалять очень постепенно, особенно те, которые затемняют получившиеся плоды.
В процедуру дрессировки также входит подвязывание высоких кустов к опорам или шпалерам и удаление желтых сухих листьев.
Для формирования достойных урожаев перцу Нежность также потребуются регулярный полив и подкормка.
Отзывы огородников
Многие огородники выращивают перец Нежность, ведь его выращивали и их мамы и бабушки, для других именно этот сорт может не только выжить, но и плодоносить в суровых условиях севера. Мнения всех, кто сталкивался с этим сортом перца, в основном положительные.
Мария, 29 лет, г. Кострома О перце «Нежность» узнала от бабушки; она едва распознает современные сорта и гибриды. Семена найдены и заказаны в интернете. На участке у нас две теплицы, в одной из них я посадила рассаду Нежность. Он развивался нормально, без особых претензий, по требованиям совершенно не отличался, на мой взгляд, от томатов. Бутонов образовалось довольно много, но они развивались медленно, даже несмотря на полив и подкормку. Но все же к августу на кусте сформировалось около десятка перцев. Некоторые из них даже покраснели. Мне очень понравился сорт.
Раиса, 53 года, Кировская область У меня большой опыт в садоводстве, в жизни перепробовала много сортов. Из перцев в наших северных условиях мало что вырастает. Остановилась на трех сортах: Богатырь, Здоровье и Нежность. Они гарантированно принесут урожай каждый год, вырастут не очень высокими, а плоды успеют созреть. Если посадить семена на рассаду в середине февраля, то с середины июля можно собирать уже созревшие перцы. И они плодоносят даже в холода. Выращиваю их на приподнятой обогреваемой грядке под арками, на которые натягиваю спанбонд, если что.
Виктор, 47 лет, г. Ульяновск В прошлом сезоне выращивали перец Нежность. Интересный такой сорт — если обычный перец висит головкой вниз, то этот как бы стоит. Созревает хорошо, собирать его очень удобно, так как стебель короткий и легко ломается. И понравился всей семье, действительно нежнее многих других сортов.
Заключение
Pepper Tenderness, будучи очень старым проверенным сортом, вряд ли подведет вас даже в самых сложных условиях выращивания. Его внешние и вкусовые качества мало чем уступают современным сортам, поэтому для выращивания в теплицах в северных регионах это наиболее подходящий вариант.
