Помидор настолько универсальный и популярный овощ, что сложно представить приусадебный участок, где для его выращивания не отведено хотя бы несколько квадратных метров. Но эта культура южного происхождения и не пригодна для выращивания в открытом грунте в большинстве северных и восточных регионов России. Да и теплицы есть не у всех.
Поэтому в последние годы большую популярность приобрело направление в российской селекции, связанное с созданием устойчивых сортов томата, которые легко могли бы произрастать в зонах так называемого рискованного земледелия. Это северные регионы России: Архангельская, Ленинградская, многие районы Урала и Сибири.
Сибирские селекционеры создали множество великолепных сортов томатов, обладающих очень привлекательными характеристиками как плодов, так и самих томатных растений. Одним из таких сортов с очаровательным и волшебным названием является томат Снежная сказка, описание сорта и характеристики плодов которого можно найти ниже в этой статье. Тем не менее, название мало что может рассказать о внешнем виде растений. Растения этого сорта томатов часто сравнивают с наряженной к праздникам елкой. Они действительно выглядят очень декоративно. Ну а вкусные и сочные плоды дополняют то положительное впечатление, которое обычно складывается от первого контакта с этим сортом.
Описание сорта
Томат Снежная сказка выведен известным новосибирским селекционером В. Н. Дедерко. Благодаря его селекционной работе было выведено много выдающихся сортов томатов, разнообразия которых хватило бы, чтобы удовлетворить возможные вкусы и предпочтения огородников. Томат Снежная Сказка — особый сорт, выведенный специально для выращивания в открытом грунте Западно-Сибирского региона. Но в этот регион входит и Тюменская область, которая является одной из самых северных областей по выращиванию томатов вообще. Кроме того, сорт Снежная Сказка в 2006 году внесен в Государственный реестр селекционных достижений России и официально рекомендован для возделывания в Западно-Сибирском регионе.
Семена этого сорта в основном продаются в мешках от компании «Сибирский сад».
Сорт Зимняя сказка можно отнести к супердетерминантным, так как он едва достигает 50 см в высоту. Также этот томат является стандартным. Другими словами, у него мощный ствол, почти древовидный, и достаточно компактная корневая система. Объем листьев у таких томатов обычно такой же, как и у обычных сортов, но за счет их более близкого расположения получается более компактная крона со значительной листовой поверхностью. Поэтому по урожайности эти томаты не отстают от своих собратьев.
Главное преимущество штамбовых определяющих сортов томатов в том, что они вообще не требуют прищипки, а значит, отменяется и подвязка и формирование кустов. На грядках их можно сажать чуть гуще, чем обычные томаты, а значит, урожайность с квадратного метра занимаемой площади увеличивается. Все это вполне справедливо и для томатной снежной сказки. Его листья имеют традиционную для томатов форму, темно-зеленые. Цветонос не имеет сустава.
Соцветие простого типа. Первые соцветия обычно формируются после 6-7 листьев, затем формируются через лист.
Внимание! Томат этого сорта может образовывать слишком много цветков в одном соцветии. Чтобы увеличить размер томатов, часть цветков можно удалить.
Есть некоторые расхождения в сроках созревания этого томата в разных источниках. Одни утверждают, что сорт ультраскороспелый. В других, и в частности в описании создателя, указано, что томат Снежная сказка относится скорее к среднеспелым; ведь с момента появления первых всходов до созревания плодов проходит 105-110 дней. Несовпадение по срокам, вероятно, связано с тем, что на стадии технической спелости, которая, безусловно, наступает раньше (85-90 дней), плоды «Снежной сказки» приобретают очень привлекательный молочно-белый оттенок. Затем они постепенно становятся оранжевыми и, наконец, становятся красными.
Из-за неравномерного созревания томатов на томатных кустах Снежная сказка можно наблюдать очень живописную картину. Небольшие томаты трех разных цветов: белые, оранжевые, красные украшают компактные зеленые кустики с бархатистой листвой.
Урожайность этого томата достаточно высокая – на одном кусте за один раз может созреть до 30 томатов разной степени зрелости. В промышленных масштабах с одного гектара собирают около 285 центов товарных томатов.
Сорт характеризуется отличной завязываемостью плодов даже в самых неблагоприятных погодных условиях. Растения этого сорта помидоров также способны восстанавливаться после легких кратковременных заморозков.
Устойчивость томатов «Снежная сказка» к основному комплексу болезней средняя.
Характеристики помидоров
Плоды томата Снежная фея отличаются следующими характеристиками:
- Форма томатов округлая, недаром они напоминают шары елочных украшений.
- Цвет в полной зрелости ярко-красный. А вот недозрелые плоды отличаются красивым молочным оттенком.
- Помидоры этого сорта не большие по размеру. Средний вес плода 60-70 грамм. Но цветоводы уверяют, что при особо благоприятных условиях томаты могут достигать массы 180-200 грамм.
- В плодах более четырех семенных камер.
- Кожа достаточно толстая и гладкая. Мякоть сочная.
- Вкусовые качества определяются как хорошие и отличные. Помидоры сладкие с легкой кислинкой.
- Плоды плохо хранятся, транспортировке не подлежат.
- Помидоры этого сорта томатов можно назвать универсальными по видам использования: они хороши для приготовления летних овощных салатов и других кулинарных блюд, хороши для кетчупов, соков, лечо и других заготовок из помидоров на зиму.
Особенности выращивания
Несмотря на то, что томат Снежная фея районирован для Западно-Сибирского региона, эти томаты окажутся просто находкой для многих огородников, чьи участки расположены в климатической зоне с коротким и прохладным летним периодом. Конечно, для успешного выращивания томатов в любой климатической зоне необходим предварительный рассадный период. Семена томата Снежная сказка высевают на рассаду в течение всего марта месяца. Саженцы обычно вырастают очень крепкими, крепкими и здоровыми.
В открытый грунт эти томаты можно высаживать при стабильных положительных температурах днем.
Совет! Перед посадкой за неделю-две рассаду томатов следует закалить, вынося на открытый воздух в течение дня, постепенно увеличивая срок пребывания на улице с 0,5 часа до 8-10 часов.
Для защиты от возможных ночных заморозков высаженные растения томатов можно накрыть нетканым материалом.
Формировать или прищипывать растения сорта Снежная сказка не нужно. Вы можете подвязывать их по мере необходимости в случае особой перегрузки урожая.
А вот профилактические обработки от болезней нужно проводить несколько раз за сезон. Для этих целей лучше использовать биологические препараты, такие как Фитоспорин, Глиокладин и другие.
В любом случае помидоры также нуждаются в регулярном поливе и подкормках. Потребность в дополнительных питательных веществах особенно возрастает в период бутонизации, после цветения и в период созревания томатов.
Отзывы огородников
Томат Снежная сказка оставляет особенно равнодушные отзывы у огородников, проживающих в не самых благоприятных для выращивания томатов районах.
Оксана, 42 года, Архангельская область Меня просто очаровали помидоры из снежной сказки. Их нельзя спутать с другими сортами томатов. Кусты маленькие, но крепкие, как маленькие деревья, все усыпанные мелкими разноцветными плодами. Листья у этих томатов тоже красивые, словно сделаны из бархата. Помидоры прекрасно смотрятся в небольших литровых и даже пол-литровых банках. Я даже успела сделать несколько баночек аджики. Урожай был невероятный. Обязательно соберу семена и посажу этот сорт в следующем году. Александра, 39 лет, г. Ульяновск У нас на участке нет теплицы, а выращивание помидор всегда выглядит как рулетка — получится или не получится. Кто-то посоветовал мне достать семена томата под названием Снежная сказка. Имя, конечно соблазнительно, но разнообразие мне очень понравилось. Саженцы выросли очень красивыми и здоровыми. Я посадила ее в грунт уже ближе к середине июня, и она быстро пошла на сбор всходов. К концу месяца все кусты покрылись цветами, из которых начали формироваться небольшие плоды. Их было много. Как только такие крошки, высотой всего около 40-50 см, выдержали такое количество плодов. Большинство из них успели покраснеть прямо в кустах, но они были такими красивыми, белоснежными и в недозрелом состоянии. Я понял, почему сорт получил такое название. Елена, 34 года, Новосибирск Мне очень понравился томат Снежная фея тем, что его вообще не нужно формировать. Хорошенькие крошки растут сами по себе на грядке практически без ухода, а на них еще созревают вкусные томаты куст, вместе с индейцами он случайно оказался в теплице. В высоту немного подросла, но помидоры сильно не увеличились, а урожайность такая же, как и на грядках. Поэтому в следующем году буду выращивать этот сорт только в открытом грунте.
Заключение
Томат Снежная сказка станет идеальным вариантом для тех огородников, чьи участки минимально приспособлены для выращивания томатов, а также в случае нехватки времени, так как за ним нужен минимум ухода.
