Уважающий себя овощевод выбирает проверенные сорта помидоров, чтобы получить богатый урожай вкусных фруктов с минимальными затратами труда. Помидор «Ниагара» — один из таких сортов. Это гибрид, полученный российскими селекционерами не так давно, поэтому о нем мало кто знает.
Именно поэтому мы решили посвятить статью сорту Ниагара, чтобы он занял свое место на грядках и в теплицах россиян. Представляем вашему вниманию имеющуюся в нашем распоряжении информацию о томате Ниагара с характеристикой, описанием сорта, фото и видео.
Описание и характеристика сорта
Важно! Томат Ниагара внесен в Госреестр РФ, предназначен для выращивания в теплицах и открытом грунте под временными пленочными укрытиями.
Подробнее об особенностях куста
Теперь рассмотрим характеристики сорта более подробно:
- Помидоры индетерминантные, то есть основной стебель не перестает расти в течение всего вегетационного периода. Помидоры этого сорта высокорослые, при наличии места в теплице вырастают выше человека среднего роста.
- Корневая система мощная, поэтому растение выдерживает небольшую засуху, что особенно важно для дачников, не имеющих возможности часто посещать участок. Но стебель, по сравнению с высокорослыми сортами, тонкий. Садоводы в своих отзывах отмечают эту особенность. Кроме того, они сообщают, что когда они впервые выращивали помидоры Ниагара, они боялись, что могут не получить нужный урожай. Но его опасения не оправдались. Несмотря на кажущуюся хрупкость, растение образует мощные цветочные кисти. Просто куст, который нужно подвязывать все лето.
- Как правило, формируют томат на одном или двух стеблях. Хотя можно и поэкспериментировать, как некоторые наши читатели. Оставили 4 стебля и получили хороший результат, только плоды были не такие большие.
- Цветочные кисти появляются через междоузлия, при хорошем уходе за растением можно насчитать до 10-12 кистей. В каждом из них завязывается до 14 плодов. Кисти длинные и крепкие. Судя по урожайности томата Ниагара, исходя из отзывов и фото (см ниже), вполне возможно – она отменная.
Несколько слов о плодах
Плоды овальные, с пипеткой. Многие называют их кремом. В кусте помидоры Ниагара почти одинакового размера, весом от 80 до 100 грамм. На растении, выращенном на бревне, можно получить плоды около 120 грамм.
Помидоры созревают, как правило, на лозе, и процесс происходит неодновременно, от чего в теплице или в открытом грунте настоящая радуга многоцветия даже одного сорта. Посмотрите на фото и убедитесь сами!
Томаты трехкамерные, семена средние. Кожа плотная, но жесткости нет. Плоды хороши для консервирования, никогда не разваливаются. Мякоть мясистая, сладкая. Чувствуется кислинка, но на вкус она приятная. Томатная паста и томатный сок густые и ароматные.
Плюсы и минусы сорта
Преимущества сорта
Не зная особенностей сорта томатов Ниагара, сложно решиться на его выращивание. Хоть какую-то информацию уже можно почерпнуть из описания, отзывов садоводов и фото, представленных в статье:
- Помидоры Ниагара, фото которых чуть ниже, относятся к среднеранним срокам созревания. После посева семян на рассаду для сбора первых плодов требуется 100-120 дней. Также нет никакой разницы между их выращиванием в теплице или в открытом грунте.
- Колебания температуры не влияют отрицательно на завязываемость плодов. Даже в жаркое или холодное лето, как отмечают огородники, имеющие дело с сортом не первый год в отзывах о томатах Ниагара, урожайность практически не падает. С высокорослого сорта помидор Ниагара, по словам огородников, собирают около 10 кг нежной сливки. Вы только посмотрите на фото, как дружно срастаются помидоры.
- Плодоношение продолжается почти месяц. Первые плоды созревают в июле и их можно собирать до середины августа. Именно в это время он достигает пика созревания.
- Многие болезни и вредители помидоров Ниагара не страшны. Вершинной гнили на плодах, как правило, нет, фитофтороз также является острым хозяином. Чаще всего поражение этим заболеванием наблюдается в очень дождливое лето. И это не может не радовать садоводов, мечтающих проводить в саду минимум времени для ухода, а уж тем более для лечения болезней растений.
- Ниагара обладает отличной лежкостью. Плоды сохраняют товарный вид и вкусовые качества до новогодних праздников. Иногда кончик может подсыхать, но гнилостные процессы не развиваются.
- В уходе томат сорта Ниагара неприхотлив: полив, прополку, рыхление и подкормку проводят так же, как и с другими растениями. У высокорослых томатов необходимо обрывать нижние листья и пасынки, оставляя пенек не менее 1 см.
- Семена высевают на рассаду в марте. При появлении 2-3 настоящих листьев их пикируют. В открытый грунт рассаду высаживают при установлении устойчивых положительных температур, где-то в конце мая или начале июня (в зависимости от региона и весенних погодных условий). В теплице, конечно, рано. Расстояние между кустами 25-30 см, этого достаточно для Ниагары.
Минусы
Достоинства сорта Ниагара мы практически выяснили, но расскажем и о недостатках:
- Низкая всхожесть семян угнетает садоводов. Иногда из 10 внешне здоровых семян появляется только один росток. Замачивая семена сорта Ниагара в растворе перекиси, можно немного увеличить всхожесть.
- Созревшие плоды не могут долго висеть на кисти и падать на землю от дуновения ветра или прикосновения.
- К недостаткам сорта томатов Ниагара некоторые овощеводы относят необходимость подвязывать стебель и кисти в течение всего лета.
Отличный сорт для теплиц и открытого грунта:
Отзывы
Нина, 43 года, Забайкальский край В прошлом году впервые купила семена Ниагары. Из 10 семян взошло 2. Посажена в теплицу. Вместо цветков образовались завязи, стерильных цветков не было. У меня нестандартная теплица, поэтому пришлось кистью обрезать стебель на 6 частей. Урожай был отличный, потому что сорт Ниагара не пострадал ни от одной болезни. Единственное, что мне не понравилось, так это фруктовая паста. Семен, 43 года, г. Новосибирск Соседка отдала три куста томата сорта Ниагара. На них созрело много помидоров. Они спускались по стволу, как настоящий водопад. Вкус потрясающий. Буду искать семена для посадки в следующем году. Просто говорят, что всхожесть не важна. Ольга, 56 лет, Александров Два года подряд высаживаю в открытый грунт по 3-4 куста томатов сорта Ниагара. Я собираю достаточно фруктов для маринования, достаточно для потребления в свежем виде. Но приходится покупать не один пакетик семян, 2-3 из-за низкой всхожести. И да, плоды опадают. Но это мелочи, главное, чтобы урожай был стабильным и обильным.
