Приближается весна, и вам придется задуматься о выборе семян томатов для посадки. Ассортимент сортов этих овощей богат, поэтому зачастую даже у опытных огородников не всегда есть выбор. Предлагаем обратить внимание на сорт томатов Медовый Спас.
Эти помидоры обладают многими уникальными качествами, которые понравятся садоводам. Выращивать их можно как в открытом, так и в защищенном грунте. Особенности томатов, полезные свойства и будут рассмотрены в статье. Для того, чтобы лучше разобраться в характеристиках томата Медовый Спас, приведем фото и отзывы тех, кто посадил сорт на своих участках.
Описание
Томат Медовый Спас — молодой сорт, созданный российскими селекционерами из Новосибирска. Начальник В. Н. Дедерко. Культура зарегистрирована в Госреестре РФ в 2004 году. Новый сорт рекомендован для выращивания в любом регионе России в открытом грунте и теплицах.
Огородники в своих отзывах отмечают, что томат Медовый Спас по характеристикам и описанию сорта полностью совпадает со свойствами, заявленными селекционерами.
Посмотрим подробное описание.
Куст
Томат Медовый Спас относится к высокорослым индетерминантным растениям. Садоводы с удовольствием выращивают урожайные помидоры, хотя этому салатному сорту приходится регулировать высоту стебля в течение вегетационного периода. Сорт Медовый Спас необходимо подвязывать к опоре.
Кроме того, в зонах рискованного выращивания его следует сажать только в теплице из-за длительного периода созревания плодов. Первые томаты снимают через 110-115 дней с момента появления всходов.
Помидоры этого сорта мощные, около 130-175 см высотой, со средней листвой. Листья помидор светло-зеленые. Выращивайте помидоры Медовый Спас на 1-2 стебля, максимум на три.
Важно! Чтобы получить достойный урожай вкусных плодов, нужно высаживать по 2-3 растения на квадратный метр.
Помидоры мощные, потому что имеют хорошо развитую корневую систему. Корни получают питание не только на поверхности: центральный корень достигает большой глубины.
Плоды
Помидоры блестящие, с плотной кожицей, при созревании не трескаются. Форма томатов даже на кусте, по отзывам огородников, разная. Одни похожи на сердце или почку, другие, наоборот, круглые или слегка приплюснутые. Посмотрите на фото, здесь сорта томатов во всей красе.
Плоды томатов сорта Медовый Спас крупные, масса одного до 200 грамм. Есть и его рекордсмены, вырастающие до 500-600 грамм при отличной агротехнике. Не заметить томаты в период созревания невозможно, ведь они имеют незабываемый и ни с чем не сравнимый яркий медово-оранжевый или желтый цвет.
Томаты Медовый Спас по описанию сорта плотные, сочные, мясистые, на разрезе сахаристые. Семена немногочисленные и мелкие.
По отзывам садоводов и любителей сортов, консистенция немного маслянистая. Количество сахара большое, а кислоты мало, поэтому помидоры для консервирования не годятся.
Помидоры имеют сладкий вкус с приятным ароматом меда, не трескаются.
Урожайность
Глядя на фото, не сложно судить о продуктивности томатов Медовый Спас. Крепкие крепкие цветоносы. В цветочную кисть насыпают до 5 плодов. Именно столько завязей нужно оставить, чтобы получить крупные томаты. При этом томаты не мешают друг другу, растут и наливаются до нужного размера. С каждого куста можно собрать 4-6 кг вкусных ароматных плодов.
Характерные особенности
Как и любой сорт помидор, Медовый Спас имеет свои преимущества и недостатки. Давайте посмотрим на них.
Достоинства
- По описанию сорт урожайный и востребованный садоводами, несмотря на то, что плоды не пригодны для консервирования из-за крупного размера и низкой кислотности. Но можно приготовить салаты со свежими помидорами, заготовить ароматный сок на зиму.
- Цикл созревания удлиняется, его можно собирать до конца жаркого сезона, что тоже удобно. Помидоры Медовый Спас, собранные в полной зрелости, прекрасно созревают в помещении. Держите сорванные плоды в теплом и темном месте, чтобы они не уменьшали количество сахара.
- Помидоры этого сорта могут простоять несколько месяцев, не теряя своих полезных качеств и товарного вида. Транспортабельность отличная, но огородники, оставляющие отзывы о сорте Медовый Спас, советуют выбирать для таких целей зеленые томаты. Тогда они попадут к потребителю в правильных условиях.
- Томатный сок этого сорта в медицине называют очищенной водой, а плоды рекомендуют для диетического и детского питания. Пользу желтых томатов сложно переоценить, но самое главное, пожалуй, это отсутствие в них веществ, вызывающих аллергию. Томаты полезно употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также людям, у которых есть проблемы с почками и печенью.
- Снаружи особое отношение к томатам с желтыми и оранжевыми плодами. Считается, что при регулярном употреблении помидор такого цвета, в том числе и описываемого сорта, можно отсрочить наступление старости. Недаром жители средиземноморского побережья называют помидоры золотыми яблочными медовыми курортами.
- Помидоры можно выращивать в открытом и защищенном грунте. В южных регионах они дают отличные урожаи в открытом грунте, так как способны приспосабливаться к неблагоприятным условиям, таким как сильная жара или небольшой перепад температур. А вот в зоне рискованного выращивания томаты сорта Медовый Спас предпочтительнее выращивать под пленкой. Ведь урожай (см фото ниже) в теплице будет намного выше, чем в открытом грунте.
- Поскольку это сорт, а не гибрид, вы можете получить собственные семена томатов. Хотя, как указано в описании, их не так уж и много.
- Сорт помидоров Медовый Спас нравится огородникам за особую устойчивость к болезням пасленовых культур: фитофторозу, серой гнили, табачной мозаике.
Недостатки
Несмотря на очевидные достоинства, у этой разновидности есть и недостатки:
- Лучше всего плоды томатов этого сорта завязываются при температуре +20-25 градусов. Если температура ниже +15 градусов или поднимается выше +35, могут появиться пустые цветки из-за стерильности пыльцы. Опытные огородники встряхивают томатные кусты в открытом грунте или в теплице для лучшего внесения удобрений.
- Некоторые садоводы в отзывах называют недостатком невозможность сохранения плодов на зиму.
Помидоры с желтыми плодами:
Выращивание и уход
Томаты сорта Медовый Спас размножают рассадным способом. Сроки посева семян рассчитать несложно, так как они зависят от времени высадки растений на постоянное место. Рассада томатов считается зрелой в возрасте 50 или 60 дней. Саженцы должны быть толстоногими и крепкими, с ровным расположением листьев.
Комментарий! Тонкостебельные удлиненные томаты дадут меньший урожай.
Рассада
- Помидоры, находящиеся уже на уровне рассады, нуждаются в плодородной почве. Вы можете использовать подготовленную почву или приготовить ее самостоятельно. В любом случае перед посевом семян грунт необходимо продезинфицировать за двое суток. Для этого землю прогревают на плите или заливают кипятком с добавлением марганцовки. Дезинфицировать необходимо не только почву, но и посадочные емкости.
- Семена томатов также готовят к посеву. Как правило, это конец марта или начало апреля. Сначала семена помещают в соленую воду для отбора хорошего материала (незрелые семена всплывут на поверхность). После этого семя промывают чистой водой и погружают в розовый раствор марганцевой или борной кислоты. Семена снова промывают и сушат до сыпучести.
- Выращивание рассады томатов этого сорта может быть как с колосом, так и без него. Если вы не любитель высаживать рассаду, то семена стоит прорастить и посеять в отдельные горшочки по 1-2 семечка. После того, как томаты подрастут, выбирают самый крепкий саженец, а второй удаляют.
- Семена следует высаживать на глубину не более 1 см, затем емкость накрывают пленкой, чтобы всходы томатов появились быстрее, их убирают в светлое теплое место. После появления первого крючка (а это происходит через 4-5 дней) пленку снимают и немного снижают температуру.
- На стадии 2-3 настоящих листьев пикируют рассаду томатов сорта Медовый Спас. При пересадке растения заглубляют в семядольные листья, хорошо проливают и убирают на 2 дня в полутень.
Определить, что помидоры укоренились, можно по тургору листьев – они становятся упругими, а их цвет соответствует сорту.
- Поливают рассаду, не дожидаясь подсыхания верхнего слоя грунта, но и заливать его не следует. Если вы не большой любитель минеральных удобрений, можно подкормить томаты сорта Медовый Спас настоем древесной золы.
Уход в грунте
Рассаду высаживают в открытый грунт или в теплицу, когда ночные температуры перестанут опускаться ниже 15 градусов. Почву готовят заранее: добавляют перегной, компост или минеральные удобрения. Древесная зола является одним из основных компонентов. В нем содержится большое количество микро- и макроэлементов, необходимых томатам.
Комментарий! При пересадке помидоры нужно сразу подвязывать к прочной опоре, а затем такую же процедуру должны пройти кисти с плодами.
Постепенно удаляют нижние листья, а затем и те, что растут выше сформированной кисти. Это обеспечит циркуляцию воздуха и достаточное освещение. Пасынки также убирают, формируют куст с 1-2 или в крайнем случае 3 стеблями.
Полив кустов должен быть обильным, не чаще 2 раз в неделю. Подкормки желательно совмещать с поливом. Для хорошей подкормки завязей томат сорта Медовый Спас, как пишут в отзывах огородники, опрыскивают раствором борной кислоты. Это отличная повязка.
Настой коровяка или свежескошенной травы (без семян!) очень популярен у томатов, они отзываются на эту подкормку небывалым урожаем. Время от времени можно посыпать помидоры и землю вокруг них древесной золой – питанием и защитой от болезней.
И, конечно же, профилактика грибковых и вирусных заболеваний, несмотря на то, что по описанию сорт к ним устойчив. Химические спреи не рекомендуются. Пропитанные йодом чайные пакетики лучше развесить в теплице или опрыскать посадки, растворив в ведре 1 столовую ложку йода.
Совет! Если на стебле остался незрелый участок, сбрызните помидоры сорта Медовый Спас настоем древесной золы.
Собирайте помидоры по мере их созревания. Но чтобы плоды не задерживали рост, их желательно снимать при белой зрелости.
Отзывы
Елена, 44 года, г. Иркутск Давно выращиваю помидоры. В прошлом году я купил Медовый Спас. Помидоры мне очень понравились — крупные, сладкие, ароматные, в салатах они просто незаменимы. Первый весил до 400 грамм, из-за падения чуть меньше. Последние помидоры были зелеными, они все созрели. В новогоднюю ночь они приготовили салат из своих овощей.
Маргарита, 30 лет, г. Электросталь Купила семена медовых томатов три года назад. Я люблю это. Собрала семена, теперь использую. Из описания на упаковке понятно, что их нельзя мариновать. Потом я приготовила с ними салат из зимней короны. Красные и желтые помидоры нарезаю дольками, лук нарезаю полукольцами. В литровые банки укладываю лук и помидоры слоями, слегка уплотняя. Маринад готовлю из 1 л воды, 3 столовых ложек соли, 2 столовых ложек сахара. Залив заготовку маринадом, стерилизую 10 минут. Затем в каждую банку наливаю по чайной ложке эссенции и столовой ложке растительного масла, закатываю, держится хорошо.Попробуйте приготовить, не пожалеете.
Цындыма, 36 лет, Республика Бурятия Сразу отмечу, что сорт соответствует описанию и характеристикам томатов 100:Медовый Спас сладкие, крупные и ароматные. Выращиваю в теплице на 2 стебля. За 4 года трещин и болезней не отмечено. Единственная трудность в том, что нужно постоянно удалять пасынки и подвязывать стебель и кисти. От сорта отказываться не собираюсь и советую для разнообразия посадить хотя бы 2 куста.
