Капуста брокколи: лучшие сорта для средней полосы России и Подмосковья

Сортов брокколи для Подмосковья довольно много, так как большинство сортов этого вида капусты подходят для любого региона РФ. Укрывают его в открытом грунте или в теплицах. Сорта различаются по срокам созревания, урожайности, массе соцветий и другим параметрам.

Особенности климата в регионе

Чтобы успешно выращивать брокколи на огороде в Подмосковье и других районах средней полосы, надо четко понимать условия выращивания такой капусты.

Особенности климата в регионе следующие:

• умеренно-континентальный тип;
• жаркое лето – средняя температура 17-22°С;
• достаточно влаги;
• летом преобладает переменная облачность;
• самый сухой сезон — весна;
• оттепель бывает в марте;
• в первой половине осени обычно жарко и сухо;
• заморозки начинаются в ноябре.

Лучшие сорта капусты брокколи для Подмосковья

Чтобы выбрать сорт брокколи для выращивания и ухода в Подмосковье, необходимо определиться с желаемыми сроками посадки и сбора урожая. Немаловажно и то, где именно планируется выращивать капусту.

Для открытого грунта

Выращивание брокколи в Подмосковье в открытом грунте больше подходит для среднеспелых сортов выращивания. Некоторые сорта идеально подходят для новичков.

Айронмен

Этот сорт среднепоздний, внесен в Госреестр РФ с 2008 года. Его основные характеристики:

• кочаны по 400-600 г, без второстепенных, округлые, зеленовато-серого цвета;
• заглушка вертикального или приподнятого типа;
• листья сизо-зеленые, с пупырышками.

В Московской области получают около 4 кг урожая Ironman с 1 м

Линда

Этот сорт является среднеспелым. Включен в Госреестр РФ в 1997 году. Основные характеристики:

• головки-соцветия по 350 г;
• эллиптической формы, темно-зеленого цвета, умеренной бугристости и плотности;
• кроющие листья отсутствуют;
• вилка рельефного типа;
• форма листьев эллиптическая, окраска серо-зеленая.

С 1 м² насаждений сорта Линда в Подмосковье собирают 3-4 кг

Комментарий! Срезав центральное соцветие брокколи, Линда производит боковые головки. Его средний вес составляет 60 г.

Мачо

Данный вид выращивания является среднеранним, внесен в Госреестр РФ с 2011 года. Его особенности следующие;

• стебли невысокие, по несколько штук на растение;
• головки-соцветия по 300 г;
• форма плоско-округлая, цвет зеленый, плотность хорошая;
• есть листья, которые покрывают;
• пробки-розочки;
• листва сине-зеленая, гладкая, края слегка волнистые.

С 1 м² собирают 3,6 кг урожая Мачо

Для теплицы

В Подмосковье в теплице обычно выращивают ультраранние или поздние варианты культуры. Такие условия обеспечивают защиту от весенних или осенних заморозков и ускоряют созревание.

Лаки

Брокколи счастливая полупоздняя находится в Госреестре РФ с 2003 года. Основные характеристики культуры:

• 300-600 г кочанов;
• форма плоско-округлая, окраска зеленовато-серая, бугристость небольшая;
• нежная текстура;
• приподнятые розетки.

1,5 кг с 1 м Урожай собран

Тонус

Раннеспелый сорт Тонус находится в Госреестре РФ с 1986 года. Выглядит он так:

• крупные темно-зеленые кочаны, умеренной плотности;
• вес 160-200г;
• мелкие цельные темно-зеленые листья, сизовато-голубоватого оттенка, стволово-яйцевидной формы.

С 1 м² насаждений капусты Тонус собирают 1-1,5 кг, после срезания центрального кочана остальные быстро растут

Юнга

Этот тип выращивания очень ранний. Основные характеристики сорта:

• рассыпные головки-соцветия по 200 г;
• форма плоско-округлая, цвет зеленый;
• приподнятые розетки;
• листья зеленые, среднего размера, умеренно покрытые воском.

Сорт Юнга в Подмосковье дает до 3-4 кг с 1 м², товарная урожайность 1,3 кг

Ранние

Представители этой группы сортов для Подмосковья созревают быстрее. Процесс занимает от 2 до 3 месяцев.

Московский сувенир

Этот сорт для Подмосковья достаточно ранний. Его описание:

• кочаны по 450 г, без второстепенных, округлой формы, зеленовато-серого цвета, средней плотности;
• покровные листья отсутствуют;
• средний рост;
• полуудлиненный тип розетки.

С 1 м² собирают в среднем 1,1 кг капусты Сувенир Москвы

Комментарий! Чтобы подкормить брокколи рано, не используйте много минеральных удобрений. Упор делается на органику.

Венера

Данный сорт для Московской области находится в Госреестре РФ с 2017 года. Основные характеристики:

• высокие стебли;
• приподнятые розетки;
• длинные листья;
• ярко выраженный восковой налет;
• 400 г голов;
• форма плоско-округлая, цвет темный серовато-зеленый;
• кроющие листья отсутствуют.

Урожайность сорта Венера – 1,8 кг с 1 м²

Фиеста

Этот сорт находится в Госреестре РФ с 1999 года. Его основные характеристики:

• масса соцветий 600-800 г, отдельные экземпляры весят до 1,5 кг;
• от плоской до округлой формы, темно-зеленого цвета;
• вертикальные заглушки;
• медиальная наружная культя;
• нет боковых побегов;
• листья длинные сизо-зеленые, сильно рассеченные, легкий восковой налет.

Комментарий! Капуста Фиеста устойчива к фузариозному увяданию.

Капуста Фиеста созревает дружно, 1 м² насаждений дает до 3,5 кг

Вярус

Сорт культуры Вярус находится в Госреестре с 2005 года. Его основные характеристики:

• центральные головки-соцветия до 120 г;
• эллиптическая форма, зеленый цвет, небольшая бугристость;
• розетки горизонтальные;
• листва серо-зеленая, пузырчатая, среднего размера.

Товарная урожайность капусты Вярус — 3 кг с 1 м²

Среднеспелые

Созревание урожая этой группы занимает от 105 до 130 дней. Он считается универсально применимым.

Батавия

Этот вид занесен в Госреестр РФ с 2008 года. Выглядит культура так:

• кочаны 700 г, есть второстепенные;
• форма округлая, цвет зеленовато-серый;
• пробки-розочки;
• сильно пузырчатые серо-зеленые листья на длинных черешках.

С 1 м² насаждений батавской капусты собирают 2,9 кг

Гном

Этот сорт внесен в Госреестр РФ с 2007 года. Его основные данные:

• головки-соцветия по 400 г, есть вторичные;
• эллиптической формы, зеленовато-серого цвета, средней бугристости;
• пробки-розочки;
• листва серовато-зеленая, легкий восковой налет.

В Московской области с 1 м² насаждений сорта Гном собирают 2,5 кг урожая

Кудрявая голова

Этот вид культуры находится в Госреестре РФ с 2010 года. Основные данные:

• 600 г кочанов, есть вторичные;
• форма плоско-округлая, окраска зеленовато-серая, бугристость небольшая;
• кроющие листья отсутствуют;
• приподнятые розетки;
• мелкая серо-зеленая пузырьковая листва с резко волнистыми краями.

Кудрявая головка дает от 1 м² до 2,5 кг урожая

Поздние

Эта группа сортов в Подмосковье созревает от 130 до 145 дней. Урожай в основном используется для зимнего хранения, так как лежкость максимальна.

Агасси

Брокколи Агасси находится в Госреестре РФ с 2009 года. Основные характеристики:

• масса кочанов до 700 г;
• форма плоско-округлая, окраска серо-зеленая, бугристость средняя;
• прямостоячие до приподнятых розеток;
• интенсивность воскового слоя средняя.

Agassi дает 3,7 кг на 1 м², доступны вторичные насадки

Батори

Брокколи батори в Госреестре РФ с 2018 года. Выглядит она так:

• невысокий или средний рост;
• приподнятый плинтус;
• корзинки клубневидные, плоские и округлые, без вторичных корзинок, среднего размера, темно-серовато-зеленые, без кроющих листьев;
• вес до 1кг.

Батори дает до 3,8 кг на 1 м²

Маратон

Этот вид культуры зарегистрирован в Госреестре с 2006 года. Его основные качества:

• округлые и плотные головки-соцветия по 800 г;
• зеленый цвет, нежная текстура;
• пробки-розочки;
• листва серо-зеленая, пузырчатая, края слегка волнистые.

Убирают 3,2 кг 1м капусты Марафон

Особенности выращивания брокколи в Подмосковье и средней полосе

Для выращивания брокколи в средней полосе важно правильно выбрать сорт, сроки посадки и соблюдать агротехнику. Основные моменты:

• высадка рассады происходит в конце марта или начале апреля;
• выращивание рассады занимает в среднем 45 дней;
• допустим прямой посев в грунт: оптимален конец апреля или начало мая, когда температура не менее 10°С не менее недели;
• требования к месту: хорошее освещение, нейтральная кислотность;
• осенняя подготовка грядки: перекопка, внесение компоста или навоза (одно ведро на 1 м²), суперфосфата и калийных солей (по 25 г);
• своевременный и обильный полив – лучше использовать автоматическую систему;
• мульчировать для удержания влаги;
• профилактика капустной, крестоцветной блошки.

Комментарий! Убирать капусту важно после образования соцветий, но до распускания бутонов. Это увеличивает урожай за счет образования боковых кочанов.

Заключение

Сорта брокколи для Подмосковья разнообразны, можно выбрать культуры любых сроков созревания. Суперранние и поздние сорта лучше всего выращивать в теплице, среднеспелые сорта универсальны. Обязательно учитывают урожайность, размер соцветий, возможность образования вторичных головок.

Отзывы о лучших сортах брокколи для Подмосковья

Антонина Сокерина, г. Красногорск, Много лет занимаюсь посадкой ранней брокколи Тонус. Всхожесть хорошая, соцветия мелкие. Урожая не было только один раз — была сильная жара, у соседа с брокколи тоже был провал Ольга Милютина, г. Королев За год до этого начал сажать брокколи, попробовал сорт Гном. Мне понравились кочаны достаточно крупные и плотные, потом кажутся мельче. Урожайность хорошая Екатерина Вишневская, Раменское Несколько сортов брокколи уже пробовала. Отношения с Тонусом не сложились, мне больше понравились Батавия и Фиеста. Они оба голландские, дают хороший урожай, достаточно скромные.