Виноград выращивают с древних времен. Это растение славится не только своими вкусовыми качествами, но и возможностью создания декоративных сооружений в саду. Виноград — отличное сырье для компотов, соков, вина, не говоря уже об использовании свежих ягод. Виноград нашел широкое применение в косметологии и медицине.
Как правило, место для лианы выбирают в саду у стены дома или вокруг беседок. С помощью винограда можно разделить территорию на зоны, сделав арки и перголы. Арочный виноград (см фото) – такой сорт, с помощью которого можно создавать различные архитектурные формы для украшения сада.
Немножко истории
Сорт Арочный – гибрид российской селекции. Авторы — ученые российского ВНИИВиВ. Я И. Потапенко. В некоторых источниках Арочный имеет и другие названия: III-14-1-1, Розовая Дружба или Цветной. Для скрещивания, по известной информации, был выбран сорт винограда Интервитис Магарача и белая ягода Дружба.
Ботанические свойства
Лоза винограда сорта Арка сильнорослая, при хорошем уходе достигает трех метров. Сорт раннеспелый, морозостойкий. Виноград хорошо размножается черенками. Посадив лиану, уже на второй год можно получить первый урожай.
Не все садоводы рискнут делать новые посадки, не зная особенностей растения. Поэтому представим нашим читателям описание с фото винограда Арочный. На этом фото растению три года.
Описание плодов
- Арочные грозди крупные, с некрупными ягодами, их вес достигает 400-600 грамм. Имеют стандартную цилиндрическую форму. Виноград почти одинакового размера, горошины в плотных гроздьях отсутствуют.
- Ягоды размером 18х25 мм, весят около 6 грамм. Форма соски овальная. Цвет ягод интересный, переходящий от розового к красному. Особенно яркими, как пишут в отзывах садоводы, являются плоды сорта винограда Арочный, растущий на солнечной стороне.
- Мякоть сочная, вкусная и ароматная. Дегустаторы ставят Арочному 7,7 из 10.
- Но не всем нравится плотная кожица и большое количество косточек этого сорта винограда.
- В ягодах достаточно сахара — 16-18%, кислоты около 5 г/л.
Полезные свойства
Описание сорта было бы не полным, если бы мы не рассказали о полезных свойствах винограда. Ягоды богаты хлором и натрием, серой и цинком, йодом и хромом, бором. Кроме того, они содержат глюкозу, фруктозу, аскорбиновую кислоту и пектин.
Используя виноград сорта Арочный, можно:
- укрепить иммунитет и нормализовать артериальное давление;
- избавиться от симптомов боли в суставах;
- забыть о бессоннице.
Врачи рекомендуют свежий виноградный сок при многих заболеваниях.
Реклама! Но есть и противопоказания к употреблению арочной ягоды – наличие цирроза печени, сахарного диабета, колита или ожирения (виноград повышает аппетит).
На фото: Арочный скоро созреет.
Техническая характеристика
А теперь – характерные признаки сорта Арочный:
- Благодаря плотности ягоды могут долго оставаться на кустах, не теряют вкусовых и ароматических качеств. Возможна транспортировка срезанных гроздей винограда на дальние расстояния, при этом форма не теряется, ягоды не осыпаются.
- Лиана морозоустойчива, способна выдержать — 25 градусов. Даже если зимой часть глазков лозы подмерзнет, плодоношение сохраняется на удвоившихся побегах. Именно поэтому сорт Арочный рекомендован для выращивания в северных регионах.
- Урожай стабильный из года в год, высокий.
- Сорт винограда Арочный устойчив ко многим болезням винограда.
- Из фруктов получается отличное вино.
Важно! Арочная устойчива к плесени и мучнистой росе, но профилактические меры все же необходимы.
Особенности выращивания
Виноград теплолюбивое растение, но все чаще виноград выращивают в более суровых климатических условиях. И, судя по отзывам, вполне успешно. Чтобы виноградники не погибли, надо уметь их правильно сажать, выбирать землю и ухаживать за ними.
Готовим яму
Арочный виноград требует при посадке супесчаных и супесчаных почв. Корневая система винограда достигает большой глубины, поэтому при выборе места нужно учитывать высоту залегания грунтовых вод до горизонта. Близость воды губительно сказывается на развитии лианы. Сорт Арочный хорошо себя чувствует на солнечной стороне, то есть на юго-западе или юго-востоке.
Совет! Ямку для посадки винограда Арочный следует подготовить заранее, еще осенью. Это необходимо для насыщения почвы кислородом и уничтожения большинства вредителей и спор болезней, которые не могут пережить низкие температуры.
Размер удельного посадочного места для винограда Arched составляет один метр на метр.
За несколько дней до посадки винограда в лунку укладывают дренаж. Можно использовать куски кирпича, керамзит или щебень. Сверху насыпать питательную смесь: песок, торф и перегной в равных количествах.
Каждый слой присыпать минеральными удобрениями, такими как:
- суперфосфат калия – 100-200 грамм;
- аммиачная селитра – около 30 граммов;
- калийная соль – 100 грамм.
Внимание! Калийную соль можно заменить древесной золой.
В последний слой почвы всыпать удобрения нельзя, иначе на корневой системе образуются ожоги. Заполните яму до двух ведер теплой водой и дайте почве немного осесть.
Высаживаем лозу
Саженец винограда Арочный может иметь открытую или закрытую корневую систему. Подготовка и посадка будут несколько отличаться:
- Лозу с открытой корневой системой замачивают на два часа, чтобы пробудить корни и напитать их влагой. Лучше всего проводить эту процедуру в растворе гетероауксина.
- В центральной части лунки делается насыпь из земли высотой около 15 см, на которой «сидит», как на стуле, виноградный куст. Корни аккуратно расправляют. Убедитесь, что корни направлены вниз!
- Саженцы винограда арочные с закрытой корневой системой высаживать проще, нужно только в центре лунки сделать углубление нужного размера.
- После посадки растения обильно поливают. Затем укладывают мульчу для удержания влаги.
- Последующий полив винограда проводят еженедельно, выливая под куст 10-20 литров воды. Эту процедуру прекращают в августе, чтобы растение подготовилось к зимовке.
На фото двухлетний саженец винограда Арочный.
Видео обзор винограда Арочный:
Формирование и обрезка лозы
Одной из особенностей сорта винограда Арочный является его сильный рост. Поэтому его необходимо правильно тренировать. В противном случае ветки будут очень густыми, урожая ждать не придется.
Лозу, посаженную в первый год, не трогают, первую обрезку планируют на следующую весну. На растении оставляют две вкладки, которые обрезают по-разному:
- первое — плодовое звено, остается 5-8 глазков;
- вторая ветвь называется замещающим узлом. Его разрезают на две почки.
Третьей весной уже обрезают лозу сорта Арочный с замещающим узлом. Работа проводится по аналогии: на одной ветке 5-8 почек, а на другой вновь формируется замещающий узел с двумя почками. На следующий год снова формируется плодоносная ветка.
Важно! Первые грозди снимают с винограда Арчед на двухлетней лозе, поэтому прививку необходимо проводить ежегодно.
Осенью также необходимо провести обрезку винограда: после сбора кистей лозу обрезают до пенька. Ягоды, если лоза сформирована неправильно, если не обрезать старые ветки, становятся мелкими и безвкусными.
Зимовка
Как уже было сказано, аркообразная лиана морозоустойчива. Но в первые годы жизни, чаще в южных регионах, не говоря уже о рискованных районах возделывания, лиану нужно укрывать на зиму.
Его аккуратно снимают с опор, кладут на землю. Его можно покрыть агроспаном или спанбондом. Эти укрывные материалы не только пропускают кислород к виноградным кустам, но и создают благоприятные условия для зимовки.
В северных широтах растение требует тщательного укрытия. Сверху набрасывают еловые ветки и даже присыпают землей.
Внимание! Дополнительное укрытие особенно важно в малоснежные зимы.
Отзывы садоводов
Матвей, 41 год, г. Новороссийск В моем саду несколько сортов винограда. Я выращиваю арочный виноград уже несколько лет. Его посадили рядом с беседкой. Лоза вьется прямо над ним. Когда кисти начинают созревать, беседку «окрашивают» в разные цвета: с южной стороны ягоды уже розовато-красные, а с северной – желтовато-зеленые и розовые. Употребляем их свежими, гроздья долго висят на лозе, не теряя аромата. Спасаемся от ос и воробьев, накрыв ягоды марлей. Александр, 64 года, г. Красноярск, после выхода на пенсию занялся виноградарством. Три года назад был в отпуске на юге, друзья подарили черенок винограда, сказали, что это сорт Арочный. Сразу по приезду посадили на участок. Зимой, виноградная лоза отлично перезимовала, потому что укрыла ее основательно. А я посадила в канаву, а теперь лиану осенью ставлю. Сверху укладываю доски, укладываю спанбонд и присыпаю землей. Первые грозди созрели в прошлом году. Они точно такие же, как в описании и на фото, особенно в сравнении. Вкус и аромат мне тоже понравились. Вероника, 45 лет, г. Мытищи Когда я посадила первые черенки винограда, соседи надо мной смеялись, говорили, что они не вызреют. Я выращиваю эти растения уже 10 лет. У меня есть несколько дугообразных кустов отличный виноград. Хотя с ростом проблем много. Это борьба с вредителями, болезнями, а главное укрытие от зимних морозов. Но это ничего, когда видишь результат в реальности. Не бойся выращивать виноград, ваши намного вкуснее, чем те, что продаются в магазине, которые не дозревают. Я выращиваю эти растения уже 10 лет. У меня есть несколько дугообразных кустов отличный виноград. Хотя с ростом проблем много. Это борьба с вредителями, болезнями, а главное укрытие от зимних морозов. Но это ничего, когда видишь результат в реальности. Не бойтесь выращивать виноград, он у вас намного ароматнее, чем недозревший, продаваемый в магазине. Я выращиваю эти растения уже 10 лет. У меня есть несколько дугообразных кустов отличный виноград. Хотя с ростом проблем много. Это борьба с вредителями, болезнями, а главное укрытие от зимних морозов. Но это ничего, когда видишь результат в реальности. Не бойся выращивать виноград.
