Вообще помидоры – теплолюбивая культура, добравшаяся до всех континентов из Южной Америки. Климат России далек от тех условий, в которых зародились помидоры, но и здесь огородники выращивают множество сортов этого вкуснейшего овоща. Прежде всего, теплолюбивым томатам не подходят суровые условия Сибири – там очень короткое лето, ограниченный световой день и сильные перепады температур. С этой задачей справились и отечественные селекционеры: они вывели несколько особо выносливых сортов, среди которых томат Гордость Сибири занимает лидирующие позиции.
В этой статье будет подробно рассказано о томатах сорта Гордость Сибири, предоставлены фото, отзывы и характеристики этого знаменитого томата. Отсюда вы также можете узнать, как выращивать этот сибирский сорт томатов.
Томаты Гордость Сибири: характеристика
В первую очередь стоит отметить, что томат Гордость Сибири – самый крупный плод из всех сортов, выведенных для северных регионов. Масса одного плода может составлять около 900 граммов, что является рекордом для сибирских томатов.
Внимание! Эти крупные помидоры нельзя мариновать или мариновать, но они великолепны в свежем виде, как ингредиенты для салатов и соусов.
Конечно же, Гордость Сибири была выведена как тепличный томат, ведь в условиях сурового климата томаты выращивают в основном в теплицах и под пленочными укрытиями. Однако этот сорт вполне пригоден для выращивания и в других регионах России – в более умеренном климате помидоры можно высаживать прямо на грядки.
Более подробное описание сорта:
- кусты детерминантного типа, штамбовые;
- высота томатов часто достигает 150 см;
- растения необходимо подвязывать, так как вес томатов достаточно большой; ветки могут ломаться;
- раннеспелый томат – плоды созревают в течение 85-90 дней после всходов;
- Гордость Сибири – очень устойчивый сорт: томату не страшны перепады температуры, недостаток солнца, самые распространенные вирусы и инфекции томатов;
- форма плода тыквевидная, шар слегка приплюснут сверху;
- цвет кожуры и мякоти малиново-красный, насыщенный;
- средний вес томатов 500-600 грамм;
- вкус томата Сибирский очень приятный, мякоть сочная и ароматная;
- плоды отлично переносят транспортировку, пригодны для длительного хранения;
- урожайность крупноплодного помидора такова, что с метра теплицы огородник может собрать до 20 кг плодов;
- томат рекомендуется сажать по схеме 4-5 кустов на квадратный метр; крупноплодному сорту должно хватать света и питания.
Как видно из описания, сорт Гордость Сибири имеет множество достоинств. Главными достоинствами этого томата огородники считают высокую урожайность, красивые крупные плоды, хорошие вкусовые качества, устойчивость к внешним факторам, пригодность к транспортировке и хранению.
Важно! Огородники отмечают и небольшой недостаток крупноплодного помидора – его ствол и побеги необходимо подвязывать, иначе они не выдержат веса томатов. И еще, нельзя допускать соприкосновения плодов с землей, потому что томаты моментально сгниют.
Как выращивать
Как было отмечено выше, этот томат предназначен для теплиц. В открытом грунте томат будет нормально развиваться только в различных регионах страны (Краснодарский край, Крым и Северный Кавказ). Это значит, что перед тем, как купить семена Гордость Сибири, обязательно нужно построить теплицу (или подготовить уже имеющуюся на участке теплицу для посадки томатов).
Особых отличий в выращивании томатов сибирской селекции нет. Как и другие помидоры, их выращивают через рассаду. Последовательность действий садовода в этом случае должна быть следующей:
- Семена подготавливают к посеву, предварительно обеззараживая их в растворе марганца или в горячей воде. После этого можно прорастить семена томатов под влажной тканью в теплом месте.
- Рассаду тепличных томатов в Сибири начинают выращивать в конце марта. Именно в этот период нужно посеять семена томатов в грунт.
- Почва для рассады должна быть хорошо удобренной, рыхлой и теплой. Хорошо бы продезинфицировать почву, полив ее марганцовкой или раствором медного купороса.
- Семена помещают в землю с интервалом в пару сантиметров и присыпают сухой землей. Теперь нужно сбрызнуть почву теплой водой и накрыть емкость с помидорами пленкой. Рассаду еще убирают в теплое место (24-26 градусов) и защищают от солнца.
- Когда проклюнется зелень, укрытие снимают, рассаду томатов поднимают на подоконник или на стол, обеспечивают светом, влагой и теплом (20-24 градуса).
- На стадии пары настоящих листьев томаты рассаживают в отдельные стаканчики или горшки – пикируют. Так корни томатов подготовятся к следующей пересадке в теплицу, растения окрепнут и окрепнут.
- Растущие помидоры необходимо подкармливать. Лучше использовать специальное комплексное удобрение, в состав которого входят микроэлементы, необходимые рассаде томатов.
- Когда сеянцам исполняется 40-45 дней, их начинают закаливать. Горшки и ящики ставят возле открытого окна, затем выносят на балкон или на улицу. Время закаливания увеличивается постепенно – томаты должны быстро адаптироваться к тепличному климату.
- Когда на томатах появится 6-7 настоящих листьев, их можно пересаживать на постоянное место. Теплицу к этому тоже готовят заранее: заменяют верхний слой грунта, моют стены и все конструкции дезинфицирующим средством, теплицу проветривают.
- На одном квадратном метре земли не стоит размещать более пяти кустов сорта Гордость Сибири, так как кусты достаточно мощные.
- Сразу же, на этапе высадки рассады, возле каждого растения вставляется колышек, к которому помидор будет подвязываться по мере роста.
- Первые несколько недель помидоры не поливают – их корни сейчас не в состоянии впитывать влагу, все силы растения тратятся на адаптацию.
Вот и вся томатная ферма «Гордость Сибири». Огородник может еще больше упростить себе задачу, если купит готовую рассаду томатов и сразу посадит ее в теплицу.
Совет! В средней части страны можно использовать пленку или укрытие из поликарбоната, которое снимают с томатов в середине июня.
Как ухаживать
Отзывы огородников об этом томате в основном положительные. Сорт очень неприхотлив, в том смысле, что помидоры редко болеют, на них не нападают вредители. Но, конечно же, за крупноплодным помидором нужно ухаживать, иначе красивых и крупных плодов огородник не увидит.
Чтобы томаты росли как на фото, за ними нужен особый уход:
- Хоть куст и решающий, его нужно формировать. Гордость Сибири рекомендуется выращивать на одном-двух стеблях, иначе плодов будет намного меньше, и их количество заметно пострадает. Поэтому все остальные побеги садовод должен прищипывать, пока они не вырастут более чем на три сантиметра.
- Необходимо постоянно следить за состоянием кустов и подвязывать хрупкие побеги, плодовые кисти и стебли.
- Прайд необходимо поливать часто и обильно – этот томат любит воду. Вода для полива должна быть чуть теплой. Поливать томатные грядки в Сибири лучше утром, пока солнечные лучи не стали палящими.
- Еда необходима. В теплице используют растворенный в воде перепревший навоз или коровяк, птичий помет. Хорошо помогают минеральные комплексы. На этапе формирования плодов томаты рекомендуется подкормить калием и фосфором, это улучшит качество и вкус томатов.
- Для предотвращения гнилей и фитофтороза теплицу периодически проветривают. Не допускайте переувлажнения воздуха и скопления конденсата на стенках теплицы.
- Если плоды начинают трескаться, нужно прекратить полив и подкормить томатные кусты селитрой.
- В теплицах обычным врагом томатов становится белокрылка обыкновенная, поэтому профилактику следует проводить химическими препаратами от этого вредителя (например, «Конфидором»).
- Срок созревания сорта Гордость Сибири очень ранний, поэтому плоды собирают спелыми, когда они покраснеют и станут мягкими. Храните урожай в сухом прохладном месте, поместив томаты в чистые деревянные или пластиковые ящики.
Внимание! В открытом грунте сорт сибирской селекции может поражаться проволочником, поэтому помидоры не рекомендуется сажать рядом с картофелем.
Отзыв
Наталья, 56 лет, г. Кемерово В сибирском климате этот томат один из лучших. Таких крупных ягод мы еще не видели в нашей теплице, хотя занимаемся помидорами уже 10 лет. Обычно из-за короткого лета урожай приходится собирать недозрелым, в стадии так называемой технической спелости. А созревает Гордость Сибири очень быстро, около 90 дней с момента посева семян. Кусты у меня получились высокими — около 170 см, на каждом из них завязывалось по 12-15 плодов. Размер томатов порадовал: самый крупный весил 1 кг, а самый «маленький» оказался более 700 грамм. Вкус у него отличный, мякоть сладкая, сочная. В следующем году обязательно повторю посев семян этого сорта на рассаду!
Заключение
Гордость Сибири – отличный сорт для тех огородников, которые умеют выращивать томаты в теплицах. Достоинств у этого томата много, главное из которых – урожайность и красивые крупные плоды, но есть и свои нюансы в выращивании крупноплодного сорта. Хозяин участка должен проводить достаточно времени на собственных грядках, иначе хорошего урожая ему не видать.
