Сорта тыквы для открытого грунта: фото, описание, отзывы

Тыква – полезная и урожайная культура, которую выращивают в различных регионах России. Чтобы получить хороший урожай, важно подобрать идеальный сорт. Существует множество видов этого овоща, которые отличаются формой, вкусом, цветом, видом растения и другими параметрами. Ниже представлены сорта тыквы с фото и описанием, которые помогут огородникам выбрать оптимальный вариант посадки.

Многообразие сортов тыквы

В культуре представлено более 700 сортов. Все они отличаются способом употребления, формой плода, цветом и назначением.

Мускатная

Мускатные сорта обладают хорошим вкусом и длительным сроком хранения. Их употребляют в свежем виде без термической обработки. Растения требовательны к погодным условиям, температурным колебаниям, плодородию и уходу за почвой. Для выращивания используют рассаду. Примеры: Ананасовая, Жемчужная, Витаминная, Прикубанская, Медовая сказка.

Крупноплодная

Крупные сорта тыквы ценятся за высокую урожайность. При этом они приятны на вкус и пригодны для переработки. Такие растения неприхотливы, хорошо переносят перепады температур, частые дожди и т д. Представители этой группы: Заря, Россиянка, Конфета, Парижанка Голд, Сластена.

Кустовая

Растение этого вида имеет вид компактного куста. В период вегетации длинные побеги не образуются. Это свойство не отражается на производительности. У кустового типа стебли прямостоячие, плети отсутствуют. Плоды формируются у основания куста. Популярные кустовые сорта: Улыбка, Куст апельсиновый, Лечебный, Стофунтовый, Жемчужный.

Декоративная

Декоративные сорта выращивают для привлекательного внешнего вида культур. Как правило, его плоды не едят. Такие овощи имеют кальковидную, бородавчатую, звездчатую форму. К ним относятся гибриды: Коронный, Сувенирный, Мелкоплодный, Кьюриосити, Кронен.

Твердокорая

Эта группа получила свое название от твердой оболочки. Его сорта отличаются ранним плодоношением: с конца августа до начала сентября. Плоды совсем маленькие. Семечки бежевые, очень вкусные. В группу входят: Веснушка, Спагетти, Алтайский, Кустовой апельсин.

Гибридная

Гибридные виды обозначаются F1. Такие растения, выведенные селекционным путем, приносят качественные выровненные плоды и не подвержены заболеваниям. Однако они не очень устойчивы к погодным условиям. Если собрать и посадить семена гибрида, полученные сеянцы не сохранят качеств материнского растения. Популярными сортами являются японские тыквы, тыквы Иссики Кари и Хоккайдо. Они грушевидной формы, небольшого размера и сладкие на вкус.

Голосеменная

Голосеменные выращивают ради вкусных семян. Для растений характерна мощная корневая система и длинный полый стебель. Плоды имеют тонкую мякоть, а семена занимают большую часть внутренней части. Представители вида: Даная, Голосемянка, Абрикос, Ольга.

Классификация сортов по форме плодов

В зависимости от формы плода различают следующие виды тыквы:

1. Округлый. Самый распространенный вид культуры. Плоды бывают с гладкой кожицей или ярко выраженной сегментацией – Землячка, Булочка, Конфетка.
2. Продолговатый. Плоды удлиненные, поверхность их гладкая или слегка ребристая. Примеры: витамин, апельсиновый куст, розовый банан.
3. Грушевидная форма Отличается плодами продолговатой формы с утолщением на одном конце: Медовый Август, Ананас, Арабатская, Жемчужина.
4. Сложный. Представители этой группы имеют сложную или неправильную форму плодов. К ним относятся: гусь в яблоках, русская баба, золотая груша.

Осторожно! Многие сорта, имеющие сложную декоративную форму, в пищу не годятся.

Лучшие сорта тыквы для открытого грунта

Лучшие сорта тыквы для выращивания на открытом воздухе зависят от региона. Теплолюбивые гибриды высаживают в средней полосе России. Для Урала и Сибирского региона лучше обратить внимание на виды, устойчивые к похолоданиям и повышенной влажности.

Для Подмосковья

Тыква — традиционная культура Подмосковья. Климат региона подходит для выращивания большинства видов. При посадке в открытый грунт в Подмосковье выбирают сорта тыквы раннего или среднего срока созревания. Для культуры выбирайте просторную солнечную грядку.

Основной проблемой может стать нехватка свободного места в саду. Для решения проблемы есть несколько вариантов: выбрать растения с мелкими плодами или вырастить их на шпалере.

Лучшие сорта тыквы для Подмосковья:

• Выздоровление;
• Арабатская;
• Жемчуг;
• Дорогой;
• Булочка;
• Младенец.

Для средней полосы

В средней полосе выращивать эту культуру проще, чем в жарком климате. Урожай успевает созреть даже в прохладное и дождливое лето. Лучше всего на участках развиваются виды с крупными плодами и твердой кожурой. Семена культуры сразу высаживают в открытый грунт.

Самые урожайные и сладкие сорта тыквы для средней полосы:

• Парижское золото;
• Русская женщина;
• Розовый банан;
• Титан;
• Безумно красивая.

Для Сибири

Для посадки в Сибири выбирают скороспелые гибриды. При выращивании поздних сортов есть риск не дождаться урожая. В марте семена высаживают на рассаду. В начале лета растения переносят в сад. Если сохраняется вероятность заморозков, на грядки набрасывают нетканое волокно.

Лучшие сорта тыквы для Сибири в открытом грунте:

• Выздоровление;
• Русская женщина;
• Крестьянин;
• Витамин;
• Улыбка.

Для Урала

Климат Урала характеризуется резкими перепадами температур, частыми дождями и похолоданиями. Чтобы собрать хороший урожай, используйте рассадный метод. Семена проращивают дома. Рассаду переносят в грунт в конце мая – начале июня, когда пройдут заморозки.

На Урале тыкву выращивают в теплицах. На ночь растения накрывают пленкой или агроволокном. Это поможет растениям получить больше тепла. Если почва недостаточно плодородна, удобряют коровяком и минеральными комплексами.

Варианты выращивания на Урале:

• Атлас;
• Барбара;
• Медовая сказка;
• Каштан;
• Булочка;
• Улыбка.

Самые сладкие сорта тыквы

Мускатные сорта самые сладкие. Его мясо богато сахарами. На вкусовые качества также влияют условия выращивания и обеспеченность удобрениями.

Самые сладкие сорта тыквы по содержанию сахара:

• Атлас. Гибрид японской селекции, раннеспелый. По описанию сорта тыква Атлас имеет достаточно мощный куст. Плоды цилиндрические, утолщенные на конце, массой 2-3 кг. Мякоть богата сахарами и каротином. При хранении вкусовые качества только улучшаются;
  

  

• Миндаль. Урожай созревает в средние сроки. По описанию сорта миндальный кабачок отличается плотной и хрустящей мякотью. Цвет поверхности оранжевый, с коричневыми прожилками. Вес — 4 — 5 кг. Бесперебойно транспортируется и долго хранится;
  

  

  Важно! При недостатке питательных веществ и солнечного света мякоть не будет собирать сахар.

• Капитошка (Медовая царевна). Сорт тыквы Капитошка среднеспелый и урожайный. Плоды округлые, с отчетливыми сегментами. Кожа тонкая. Культура отличается высоким иммунитетом к заболеваниям и универсальным применением;
  

  

• Медовая сказка. Среднеспелый урожайный овощ. Растения крупные, вьющиеся. Плоды округлые, приплюснутые, с тонкой кожицей. Мякоть оранжевая, высокой плотности. Кустарники устойчивы к болезням;
  

  

• Золотой куст. Гибрид кустового типа раннего срока созревания. Сорт тыквы Золотая имеет шаровидные плоды весом от 3 до 4 кг. Цвет кожи золотисто-оранжевый. Мякоть хрустящая, желтого цвета. Вкус отличный, назначение универсальное.
  

  

Сорта кормовой тыквы

Кормовая тыква является источником здоровой пищи для домашнего скота и других животных. Такие овощи имеют худшие вкусовые качества, но дают высокий урожай. Их выращивают на сельскохозяйственных полях.

Популярные представители:

• Сто фунтов. Тыква стофунтового сорта созревает в среднепоздние сроки. Представляет собой длинное вьющееся растение, основной побег которого вырастает до 7 м. Плоды шаровидные, желто-оранжевого цвета. Мякоть кремовая рыхлая. Вес – от 10 до 20 кг;
  

  

• Радикальный. Раннеспелый сорт, известный с 70-х годов 20 века. Растение похоже на куст. Завязи формируются вблизи корневой шейки. Овощи светло-серого цвета, массой от 3 до 10 кг. Мякоть плотная, но содержит много сока. Урожай можно собирать механическим способом;
  

  

• Реестр. Раннеспелый гибрид. Плоды круглые, слегка приплюснутые, серовато-зеленые. Растения засухоустойчивы и имеют умеренный иммунитет к болезням;
  

  

• Уфимская. Плодоношение происходит в ранний период. Овощи — крупные, плоские и круглые, с тонкой корочкой, массой 6 кг. Основные преимущества: засухоустойчивость, транспортабельность и сохранность урожая.
  

  

Сорта оранжевой тыквы

Представители апельсиновой корки обычно не отличаются большими размерами. При этом они отличаются хорошим вкусом. У этих овощей вкусная и сочная мякоть, содержащая много сока.

Хорошие гибриды апельсина:

• Золушка. Компактное, скороспелое растение с видом куста. Согласно описанию сорта, тыква Золушка дает плоды шаровидной формы весом от 5 до 6 кг. Кожица плода не толстая, а мякоть хрустящая и сочная;
  

  

• Русская женщина. Раннеплодный сорт. Овощи имеют форму тюрбана и ярко окрашены. Вес одного экземпляра не превышает 2 кг. Растения не страдают от перепадов температур, урожай очень пригоден для транспортировки;
  

  

• Апельсиновый куст. Урожай собирают рано. Плоды шаровидные, массой до 6,5 кг. Кожура тонкая, мясо желтое, отличного качества. Культура ценится за богатый витаминный состав;
  

  

• Младенец. Среднеспелый гидрид. Растение мощное, дает длинные побеги. Плоды круглые, с золотисто-оранжевой поверхностью. Мякоть сочная, вкусовые качества отличные. Вес от 5 до 8 кг. Урожай без проблем сохраняется в течение зимы.
  

  

Сорта зеленой тыквы

Зеленая тыква привлекает внимание не только декоративным аспектом. По вкусовым и товарным качествам не уступает желтым и оранжевым сортам. Окраска плодов может быть однотонно-зеленой, полосатой или крапчатой.

Важно! Чтобы определить степень зрелости зеленой тыквы, нужно оценить состояние куста. Урожай собирают, когда стебель засыхает, а листья желтеют.

Примеры зеленых сортов тыквы:

• Мрамор. Этот сорт тыквы также называют Сапо. Плодоносит в среднепоздний период. Плоды растения массой от 6 до 8 кг, сегментированные, с шероховатой поверхностью. Окраска зеленовато-серая. При этом мякоть имеет оранжевый цвет;
  

  

• Конфеты. Сорт тыквы Сластена отличается ранним плодоношением. Плоды округлые, со светлыми сегментами. Окраска темно-зеленая. Куст засухоустойчив. Срок хранения урожая – до 9 месяцев;
  

  

• Сладкий август. Продуктивный мускатный гибрид. Приносит полосатые цилиндрические плоды. Овощ употребляют в сыром виде в салатах или перерабатывают;
  

  

• Каштан. Среднеспелые столовые овощи. Плоды приплюснутые, темно-зеленые. Мякоть плотная, аромат напоминает жареные каштаны.
  

  

Сорта маленькой тыквы

У маленькой тыквы есть свои преимущества. Такие растения занимают мало места в саду и при этом дают высокий урожай. Масса овощей не превышает 3 кг. Порционные разновидности удобны для приготовления 1 или 2 блюд.

Лучшие представители культуры с мелкими плодами:

• Булочка. По сортоописанию тыква Плюшка является раннеспелым гибридом. Растение выпускает плети длиной до 1 м, плоды плоско-округлой формы, массой не более 1,5 кг. Внутри кабачки сорта «Плюшка» сочные и вкусные;
  

  

• Золотая груша Раннеспелый гибрид. С каждого побега снимают по 2-3 плода. Масса каждого из них не превышает 2 кг. Тыква имеет необычную каплевидную форму;
  

  

• Улыбка. Раннеспелый кустарниковый представитель культуры. На растении созревает до 7 шаровидных плодов. Его масса от 0,8 до 1 кг. Гибрид холодостойкий. Урожай формируется вне зависимости от погодных условий;
  

  

• Конфеты. Овощ плодоносит в средние сроки. С куста снимают 4-6 овощей. Его вес составляет около 1,5 — 3 кг. Идеально подходит для детского и диетического меню.
  

  

Самые урожайные сорта тыквы

Урожайность урожая зависит от генетических особенностей вида. Максимальные показатели зафиксированы у представителей крупных плодов. Качество почвы и подкормки положительно сказываются на плодоношении растений.

Сорта тыквы с фото, приносящие отличный урожай:

• Безумно красивая. По описанию сорта, тыква Красавица приносит большой урожай. Растение дает длинные побеги. Средний вес плодов от 4 до 8 кг. Его мясо желтоватое, хрустящее. С 1 м2 собирают до 5 кг тыквы. Плодоношение происходит в средний период;
  

  

• Парижское золото. Сорт крупных плодов универсального применения. Плоды сегментированные, плоскоокруглой формы. Сорт тыквы «Парижское золото» весит от 4 до 16 кг. Вкусовая нота высокая. Культура не портится при длительном хранении и транспортировке;
  

  

• Желтый центр. Среднеспелый гибрид. Куст раскидистый, с длинными побегами. Плоды внушительных размеров и весят до 50 кг. Овощ устойчив к грибковым инфекциям;
  

  

• Распечатать. Старинный французский сорт, адаптированный к российскому климату. Согласно описанию сорта, кабачок Эштамп имеет красно-оранжевый цвет кожуры. Вкус сладкий, мясо сочное. Средний вес плода достигает 10 кг. Гибрид отличается производительностью и деловым имиджем. Чтобы получить хороший урожай, за растениями ухаживают: поливают и подкармливают.

  

Какие сорта тыквы самые вкусные

Овощи, обладающие необычным вкусом, очень нравятся огородникам. Такие плоды богаты сахарами и витаминами, поэтому их любят взрослые и дети. Урожай используют для приготовления первых и вторых блюд, тортов, напитков.

Варианты культуры с необычным вкусом:

• Фундук. Согласно описанию сорта, тыква Фундук дает ранний урожай. Плоды весят 1 — 1,5 кг. Внутри они относительно плотные, оранжевого цвета, с ореховым привкусом. Растение дает побеги длиной до 5 м. Урожай фундуковой тыквы долго хранится в домашних условиях;
  

  

• Розовый банан. Необычный сорт банановой тыквы, выведенный в США.Плоды растения овальные, гладкие, с розоватой кожурой. Вкус сорта очень сладкий, с банановыми нотками;
  

  

• Барбара. Мускатель продуктивный гибрид. Его можно выращивать во всех регионах России. Период созревания длится до 50 дней. Плоды цилиндрические, полосатые, массой не более 1,5 кг. Мякоть тыквы с приятным ароматом и вкусом, напоминающим дыню.
  

  

Какие сорта тыквы самые полезные

Наиболее полезными являются овощи, богатые витаминами, каротином, крахмалом, органическими кислотами, сахарами, микроэлементами. При регулярном употреблении овоща улучшается зрение, нормализуется работа кишечника, снижается артериальное давление, повышается иммунитет.

Наибольшую пользу для организма принесут следующие виды и сорта тыквы с фото:

• Арабатская. Мускат поздний универсальный. По описанию сорта тыква Арабатская отличается плодами булавовидной формы. Цвет плода оранжево-коричневый, кожица гладкая. Вес 4 кг, отдельные экземпляры вырастают до 20 кг;
  

  

• Жемчуг. Мускатный сорт грушевидной формы, дающий урожай в среднепоздние сроки. Куст раскидистый, главный побег очень длинный. Цвет плода зелено-оранжевый. Его кора довольно тонкая;
  

  

• Выздоровление. Таблица крупноплодных представителей культуры. По описанию сорта тыква целебная дает урожай в ранние сроки. Растение вьющееся, приносит сегментированные округлые плоды массой от 3 до 8 кг. Вид урожайный, не страдает от похолоданий и засух;
  

  

• Рассвет. Среднеранний овощ. Зорка – рекордсмен по содержанию каротина. Растение имеет несколько длинных побегов. Согласно описанию сорта, кабачок Зорка имеет округлые плоды. Вес каждого из них 4 — 5 кг. Его окраска оранжево-зеленая. Мякоть богата сухим веществом и сахарами;
  

  

• Прикубанская. Среднеспелый овощ, ценится за однородность плодов и стабильную урожайность. По описанию сорта тыква Прикубанская имеет оранжево-коричневый цвет. Форма плода цилиндрическая, с утолщенным основанием. Средний вес от 2,5 до 5 кг. После сбора овощи могут храниться до 90 дней.
  

  

Сорта тыквы для приготовления сока

Тыквенный сок – полезный продукт, который можно давать детям и взрослым. Для его приготовления используются овощи с сочной мякотью. Их измельчают, а затем отжимают или перерабатывают в комбайне.

Совет! Тыквенный сок с осторожностью принимают при сахарном диабете, диарее и язве желудка.

Для приготовления сока следует покупать семена тыквы лучших сортов:

• Волшебная карета. Сорт тыквы белой, которая рано начинает плодоносить. Растение с короткими побегами. Плоды приплюснутые, светло-серого цвета. Кожа у него тонкая, внутри мясо оранжевого цвета. Сорт богат каротином, поэтому используется для приготовления диетических блюд;
  

  

• Ананас. Среднеспелый гибрид, формирующий по 4 – 5 плодов на каждом растении. Плоды грушевидной формы, бежевого цвета. Вес до 2,5 кг. Содержание сахара достигает 10%. Растения не подвержены болезням. Урожай долго хранится после уборки;
  

  

• Витамин. Созревает поздно. Плоды от 5 до 7 кг веса. Лежкость и транспортабельность урожая очень высокие. Овощ идеален для переработки;
  

  

• Крестьянин. Крупноплодный представитель с тяжелыми плодами. Согласно описанию сорта и отзывам, тыква Землячка дает округлые, приплюснутые плоды, вес которых составляет от 6 до 12 кг. Мякоть толстая, плотная. Вкусовые качества отличные.
  

  

Американские сорта тыквы

Тыква родом из Южной Америки, поэтому зарубежные гибриды не теряют своей актуальности. В климатических условиях региона растения получают максимум тепла и солнечного света. Это позволяет американским фермерам получать высокие урожаи.

Примеры американских сортов тыквы:

• Волк. Сорт с оранжевыми плодами и плотной мякотью. Созревание: позже, занимает до 4 месяцев с куста снимают 1 – 2 овоща;
  

  

• Баттернат Буша. Популярный промышленный сорт. Он принадлежит к группе Мускат. Созревание происходит в средние сроки. Масса плодов от 1 до 1,7 кг;
  

  

• Сыр Лонг-Айленд. Старый сорт Muscatel, который культивируется более 150 лет. Свое название он получил из-за того, что напоминает сырную головку. Отличается хорошими вкусовыми качествами и длительным хранением;
  

  

• Бостон Мерроу. Известный гибрид, распространенный с 1830 года. Особенно хорошо растет в северных районах. Плоды весят до 20 кг. Его мясо сладкое, но содержит много семян.
  

  

Самые оригинальные сорта тыквы

В традиционном понимании тыква имеет форму округлого или продолговатого плода. Однако есть оригинальные сорта, отличающиеся необычным внешним видом или вкусом.

Самые необычные виды:

• Гусь в яблоках. Однолетняя декоративная лиана. Форма плода напоминает сидящих на воде гусей. Цвет его ярко-зеленый со светлыми пятнами. Плети достигают длины 7 м, поедаются плоды длиной до 30 см;
  

  

• Спагетти сквош. Мякоть этого овоща при созревании распадается на тонкие волокнистые полоски. Внешне они напоминают макароны. Плоды растения длиной до 30 см, желтого цвета. Кожа плотная;
  

  

• Тыквенная дыня. Гибрид имеет ярко выраженный дынный вкус. Плоды крупные, округлые, массой 30 кг. Внутри они темно-оранжевые, с ярко выраженным ароматом;
  

  

• Самая большая разновидность – титан. Сорт кабачка Титан созревает в среднепоздние сроки. Растение крупное, имеет округлые и слегка приплюснутые плоды. Средний вес 40 — 90 кг. Самые мощные экземпляры достигают 200 кг. Скорлупа оранжево-желтая, внутри сладкая;
  

  

• Самый маленький сорт. Тыквенные веснушки приносят маленькие плоды со светло-зеленой кожицей. Средний вес одного овоща не превышает 0,7 кг. Плоды тыквообразной формы встречаются и в других культурах. По описанию сорта и фото томат Фиолетовая тыква весит от 300 до 500 г, поэтому гибрид можно принять за маленькую тыкву.
  

  

Заключение

Сорта тыквы с фото и описанием выше помогут садоводам подобрать подходящие варианты для посадки. Обязательно учитывайте регион выращивания, вкус и производительность гибридов.