Самое вкусное и полезное в кабачках – это мякоть. Неудивительно, что любой хозяйке хочется, чтобы мякоти в плодах было больше, а кожуры и семена меньше. Поэтому часто возникает вопрос: «Какие параметры нужно выбрать для получения кабачков ».без семян? Чтобы отыскать такие плоды и узнать об их особенностях, необходимо, в основном, разобраться с таким овощем, как кабачок.
Существуют ли в природе кабачки без семян
Случайно растение содержит семенной материал, ведь благодаря этой культуре и удалось размножить. Поэтому любители мякоти без семян плодов немного огорчить – в природе нет сортов кабачека беме. Абсолютно все кабачки обнаруживают семечки, вот только есть разница в их размере, количестве и значении
Подвид кабачков под названием цуккини больше остальных приспособлений противнив В мякоти цуккини семечки встречаются крайне редко, к тому же их совсем немного, и они небозольр. Однако переросший цуккини так же содержит семена, как и любой другой кабачок. Поэтому срывать плоды необходимо, пока они молоденькие, когда их длина уменьшается не больсме 20.
Внимание! В принципе, любая сортированная кабачка не содержит семян до стадии развития. Если Плоды срываются вовремя, то количество семян в них будет храниться, семечки будут нежными и мелкими.
Так что в природе не существует особых видов бессемянных кабачков. Получить такие овощи можно, если рано срывать плоды с кустов, не ожидая их полного развития.
Совет! Для того, чтобы получить максимальное количество кабачков без семечек, лучше посадить зарубежный гибридный сорт. Все гибриды имеют значение тем, что имеет минимальное количество семечек. К тому же они редко перезревают и не требуют частого сбора урожая.
Сорт или гибрид
У каждого хозяина есть собственные требования к качеству кабачков, поэтому у всех есть свои любимые сорта этого овоща.
Главное деление происходит по селекционным результатам: вкусы или гибриды. И у того, и у другого вида кабачков есть свои особенности и сочетания сторон. Многие огородники выбирают зарубежные гибриды, отличающиеся такими их характеристиками, как:
- Урожайность — действительно, благодаря более длительному периоду вегетации и пучковым завязям, с одного куста гибридных кабачков можно собрать большее количество зрелых плодов.
- Эстетические качества – почти все гибриды имеют интересный внешний вид. Среди Них Есть ярко-зеленые, Полосатые, желтые фрукты, Которые имеют необычную форму и нестандартные размеры. Красота людей привлекает, поэтому гибридные кабачки приобретают особую ценность.
- Стойкость – гибриды более стойких к инфекционным заболеваниям, чем сорта кабачки. Кроме того, они искусственно акклиматизируются под погодные условия. Покупная Семена, Необходимо Отдавать предпочтение темам и гибридам, которые сосредоточены на выращивании в возбудителях инфекции. Так, Есть южные культуры, кабачки для умеренного климата, гибриды для холодных северных широт с резкими и прохладными летними.
- Вкусовые характеристики гибридов несколько ниже, чем сортов кабачков. На вкус гибриды не такие ароматные, зато у них более тонкая кожа и практически нет семян внутри.
- Товарные качества — несмотря на более тонкую кожу, гибриды лучше переносят транспортировку и сохраняют товарный вид.
Все это говорит об использовании гибридов. Но сорта кабачки также имеют свои достоинства. В первую очередь это более насыщенный и насыщенный вкус. Сортовые кабачки не ограничиваются своими вкусовыми качествами даже после обработки, консервирования. Поэтому для того, чтобы сделать заготовки на зиму, лучше приобретать семена сортов.
Еще одно качество сортов кабачков – стойкость к низким температурам. Если гибриды потребляют при малейшем заморозке, то некоторые показатели позволяют снизить выбросы заморозков.
Важно! Сортовые кабачки имеют не такой впечатляющий внешний вид, как гибриды. Они могут быть неправильной формы, неравномерного окраса, с пятнами на коже. Для выращивания кабачков с целью продажи лучше выбирать семена гибридов. А для нужд своей семьи предпочтительнее сортовые кабачки, так как они более вкусные.
Как выбрать семена для посадки
Выбирая сортированную кабачку, не стоит слишком большого внимания к срокам его созревания. Кабачок Отменяется к скороспелым культурам, Первые плоды на растении атмосферы уже на 45-48-ой день после высадки семян. Разница в скорости развития между ранними и средними сортом может составлять всего несколько. При этом она может корректироваться в зависимости от условий (температура, солнце, полива и прочее).
Большему вниманию возможен способ высадки семян. Есть множество сортов и гибридов, дающих высокие урожайи кабачков. Но чтобы получить максимальное количество плодов, необходимо поддерживать постоянную температуру и уровень потребления, то есть растения предназначены для высадки в теплицу.
Все-таки большинство видов кабачка прекрасно плодоносит и осуществляет операции на грунте, особенно в южных регионах с жарким и долгим Летом.
Семена кабачков можно собрать самостоятельно из сельскохозяйственных культур. Для этого несколько фруктов не срываются, а отправляются на кустах до их полного высыхания. Когда растение засохнет, кабачки срываются и выходят на место дозревания в темном охлаждении на 10-15.
Затем кабачки разрезают и достают из них семена, которые нужно промыть и высушить. Такой семенной материал вполне пригоден к высадке, но не касается такого правила только сортированных кавычек Вырастить растение из гибридных семян не получится. Чтобы посадить новый сорт или гибрид, семена необходимо приобрести. Данный семенной материал проходит специальную обработку и не требует никакой подготовки перкодкой
«Грибовские 37»
Кабачки сорта «Грибовские 37» относятся к среднеранним растениям. После высадки семян в грунт до полного выращивания плодов проходит около 55 дней. Сажать этот отечественный гибрид можно как семенами, так и рассадой. На рассаду семян необходимо сеять в конце апреля, после высадки рассады в грунтах ее на несколько дней наступит пленкой.
Для высадки семян в зависимости от потребностей требуется устоявшаяся температура, Исключающая возможность заморозки.
Плоды гибрида имеют цилиндрическую форму и зеленоватый цвет, который становится белым по мере накопления овощей. Масса зрелого кабачка может достигать 1700 грамм, но чаще колеблется в пределах 700 грамм.
Зрелые плоды имеют толстую кожуру и крупные семена, их мякоть белоснежная и очень сочная, с ярко выраженным внешним видом.
Чтобы получить мясо без семечек, овощи нужно сорвать на 10-й день после обнаружения зав Нежные молодые кабачки считают диетическим продуктом, очень редким для здоровья.
Их можно приготовить любым способом, из сорта «грибовские 37» Получается отличная Икра, Которую Можно Консервировать на зиму.
Растение устойчиво ко множественности болезней, но «опасается» тли и мучнистой розы, поэтому требует тщательного ухода. Зато холодный кабачок отлично переносится, поэтому подходит для выращивания в северных странах. Кусты вырастают компактными, имеют множество завязей. С одного растения можно собрать около 8 кг овощей.
«Аполлон F1»
Этот гибрид приносит урожай в любое лето: он боится холода, не вредит тени, кабачок устойчиво к урожайности и гнили.
Получить первые плоды с такого растения, Как «Аполлон F1», Можно уже на 38-ой день после высадки семян, Ведь кабачок относится к раннеспелым. Кусты вырастают раскидистыми со свежими листьями. За весь сезон на одном растении солнца 8-10 завязей.
Кабачки вырастают рассеянными — до 40 см, имеют ровную цилиндрическую структуру и зеленый цвет с белыми точками. Масса зрелого плода плода 1,5 кг, что представляет собой гибрид из самого большого урожая.
Кожа у кабачков достаточно толстая, что делает их лежкими, сохраняя свежесть и красоту. Мякоть у сорта «Аполлон F1» достаточно плотная, белого цвета. Эти кабачки отлично подходят для обработки и консервирования.
«Ролик»
Представитель отечественных сортов кабачков удовлетворяет ранним срокам созревания. Появления первых плодов можно ожидать уже на 36-ой день после высадки семян. Растение отлично Переносит температурные перепады, устойчивый способ к большинству заболеваний, даже небольшие заморозки. Также хорошо сортирует себя в южных и центральных регионах, не боится солнца и засухи.
Кусты кабачка «Ролик» небольшие, имеют немного листвы и побегов. Плоды складываются одновременно – по 6-8 штук на одном растении. Цвет кожуры светло-салатовый, мякоть тоже немного с зеленцой.
Размер кабачков достаточно крупный – их масса снижается 0,9 кг, форма – грушевидная, большдага.т
Кабачки «Ролик» хорошо дозируются, поэтому рассчитаны на транспортировку и выращивание для. Вкусовые качества — достаточно высокие, эти кабачки можно употреблять не только в консервированном или жареном виде, но и делать из них свежие салаты и закуски.
Сорт «Ролик» прекрасно подходит для тех, кто хочет самостоятельно собирать семена для следуущиви. Семенная камера в плодах больших, а семечки крупные.
«Зебра»
Один из вариантов кабачка-цуккини с тонкой кожурой и плодами. Кабачок этого цвета отличается своим внешним видом — его кожа окрашена в светло-зеленый цвет, на котором четко выделяются темные полосы. Поверхность плода глянцевая, гладкая.
Форма кабачка вытянутая, правильная. Масса одного фрукта 800-900 грамм. «Зебра» отлично переносит транспортировку и долго сохраняет товарный вид. Этот кабачок можно оставлять на зимнее хранение, свежие фрукты иногда бывают даже до марта.
Вкусовые качества кабачка высока, мякоть нежная без косточек. Овощи можно готовить любым способом, а также консервировать.
Чтобы получить высокие урожаи, скоро славится сортировка, легко потрудиться. Растение это достаточно капризное. Цуккини «Зебра» любит солнечные участки, с хорошо удобренной почвой. Семена всходят хорошо, устойчивы к заморозкам. Кусты компактные без густых боковых побегов.
Важно! Для выращивания в тепличных условиях необходимо выбирать сорта с преобладанием женских с.тиве. Кабачки для опыления необходимы насекомые или ветер, а в теплице их импульсы опылять самостоятельно, Вручную. Чтобы этого не делать, покупают семена с растениями женского типа.
«Скворушка»
Один из таких сортов с преимущественно женскими соцветиями – кабачок «Скворушка». Он является раннеспелым, первые плоды созревают примерно на 50-й день после высадки семян.
Овощ относится к подвиду цуккини – имеет тонкую кожуру зеленого цвета с многочисленными белыми Процесс овоща ребристая, блестящая. Внутри цуккини – нежная и очень сочная мякоть, без косточек. Плодыплощадь для любых блюд и консервирования.
Несмотря на то, что кожа кабачка тонкая, он отлично переносит транспортировку и длительное сохранение.
Растение кустистое, компактное, непритязательное в плане ухода. Цуккини «Скворушка» прекрасно переносит заморозку и сильную жару, засуху. Чтобы фрукты не переросли, их необходимо наблюдать. Приальных оптимальных условиях роста с одного квадратного метра грунта можно получить более 7 квт
«Золотинка»
Один из необычных сортов – цуккини «Золотинка», имеющий ярко-желтый оттенок не только кожи, нокими. Первые овощи газа достаточно рано – на 55-й день после всходов. Сорт можно выращивать как в теплице, так и в операциях на грунте. Цуккини вырастет и в основных частях России, и на юге. А вот для северных регионов лучше выбрать более подходящий сорт, или высадить секартЋйз
Цуккини «Золотинка» выращивают как семенами, так и рассадой. Для рассадного семечка сеют в конце апреля.
Форма плодов цилиндрическая, поверхность – ребристая. Размер кабачков небольшой – в приложении они редко вырастают больше 10 см, а масса их не превышает.
Мякоть цуккини такая же ярко-желтая, как и кожура. Обладает высокими вкусовыми качествами, обладает предельной плотностью и имеет большое количество После консервирования овощей сохраняется свой яркий цвет, поэтому его часто используют хозяйки.
Кусты растений плетистые, устойчивые к вредителям и вредителям.
«Цукеша»
Один из самых урожайных сортов. Для того, чтобы растение долго плодоносило, необходимо вовремя срывать зрелые плоды. При таком подходе можно собрать до 12 кг кабачков с одного метра грунта.
Сорт «Цукеша» относится к цуккини, имеет тонкую зеленую кожуру с белыми крапинками, и крапинками, и келую. Семечек внутри молодых фруктов нет, они вкусные и ароматные.
Кусты этого сорта компактные, невысокие. Плоды – овальные, вытянутые, с небольшой ребристостью. Масса одного цуккини сократилась до 1 кг. Овощи отлично переносят транспортировку и хранение для длительного хранения.
Рекомендации специалистов
Опытные овощеводы советуют тем, кто любит кабачки без семян, выбирает сорта цуккини. И все-таки для полной гарантии полной гарантии того, что семечек внутри плода не будет, даже цуккини необходимо своевременно собирать с грядки.
В норме, у плодов любого сорта кабачков не бывает семян до развития стадии развития, поэтому их необходимо просто срывать молоденькими, пока урожай плода не достигла 20 см. Наиболее эффективным будет выращивание сельскохозяйственных культур. Необходимо выбрать кабачки с длительным плодоношением, тогда белки и покушать молодые овощи без семечек, и приготовить икру из зрелых ароматных кабачков.
