Сатанинский гриб и дубовик: отличия, методы опытных грибников

Отличия сатаних гриба от дубовика достаточно очевидны, но и редкость черт у двух видов свогрид Необходимо внимательно изучить описание и фотографии грибов, а также запомнить их.

Отличительные особенности дубовика

Дубовик — Съедобный представитель даров леса с хорошими вкусовыми качествами, по драгоценным ценностям мало уступающий белому. Растет он в основном в смешанных и лиственных лесах вблизи дубов, лип и других деревьев, обильнее всего встречается с августа и по октябрь.

По размеру гриб достаточно крупный — шляпка у него может достигать 20 см в диаметре, у молодых плодовых тела она выпуклая и наполовину шаровидная, у взрослых расправляется и приобретает подушкообразную форму. По цвету шляпка изменчивая, желтовато-коричневая, охристая или буро-серая, особенности окраски могут переходить один в другое даже у одного плодового тела. Нижний Слой трубчатый, по цвету трубочки старые светло-охристые в молодом возрасте и грязно-оливковые у плодовых тел.

Ножка у дубовика плотная, крепкая, до 15 см в высоту, в обхвате глубины 3 см, а заметное в ее нижней части утолщение По цвету ножка желтоватая ближе к шляпке и более темная видимость, на ее поверхности можно заметить хорошо различимую темную сеточку.

Важно! Если разрезать дубовик пополам, то его мякоть быстро посинеет. Из-за этого грибы данного вида называют еще «синяками».

Отличительные особенности сатанинского гриба

Несъедобный сататанинский гриб произрастает в обычно тех же местах, что и подходит в пище дук. Встретить его можно на известковых почвах в лиственных и смешанных лесах, он часто оказывается рядом с дубами, липами, буками и другими деревьями. Плодоносит сатанинский гриб в одно время с дубовиком — самый активный рост приходится на конец августа и сентябрь.

Сататанинский гриб относится к разряду крупных, его шляпка может достигать 20-25 см в диаметре. По форме она подушкообразная у взрослых грибов и выпуклая у молодых плодовых тел, а по цвету — охристо-белая, сероватая, серо-оливковая, свинцово-серая или слегка розоватая. Процесс у шляпки гладкая, нижняя сторона покрыта трубочками, в молодом возрасте они желтого цвета, но у плодов они становятся красными.

Ножка у сатанинского гриба массивная и очень плотная, до 6 см в диаметре и до 10 см в высоте. По форме она булавовидная, с утолщением ближе к поверхности земли, А по цвету — желтая с ярко-красной крупной сеточкой. Иногда сетка на ножке может быть более светлого оттенка — оливкового или даже беловатого.

Внимание! узнать сатанинский гриб можно по запаху — взрослые плоды тела издают неприятный аромат гнилого лука. Однако у молодых плодов тел запах неприятный или приятный, поэтому ориентироваться на один только аромат не рекомендуется.

Сататанинский гриб не только несъедобен, но и сильно ядовит. Случайное употребление пищи около 50 г мышечной ткани может привести к тяжелым последствиям — токсическому поражению печени и нервной системы.

Как отличить сатанинский гриб от дубовика

Дубовик и ядовитый сатанинский гриб обладают сходством, при определенных условиях различить их довольно трудно. Виды похожи размерами и раскрытием шляпок и ножек, обладают похожей окраской, одинаково синеют от контакта с воздухом.

Но так как ошибка при сборе и приготовлении может показаться фатальным последствиям до летального исхода, обязательно нужно отбраковать плоды тела. Сделать это можно несколько отличий белого гриба от сатанинского.

Как отличить поддубовик от сатанинского гриба по реакции на повреждение

И сатанинский гриб, и съедобный вкусный дубовик приобретают синий отенок на срезе, это свойство принято относить к привычным чертам. Однако здесь же результаты и результаты.

Если надавить на дубовик или отрезать его шляпку, то мякоть посинеет почти изменен, поэтому именно младенец и носит неофициальное название «синяка». А вот сатанинский гриб при повреждении синевы не сразу — сначала его мякоть приобретает красноватый цвет, и только потом медленно окрашивается в синеву.

Как отличить дубовик от сатанинского гриба по окрасу мякоти

Еще одно отличие наблюдается в цвете свежей, не успевшей посинеть мякоти. На разломе дубовика используется бледно-желтого, лимонного цвета. У ядовитых плодов тел мякоть светлая, почти белая, она может проявляться даже более привлекательной, однако обманывать яркость цвета не стоит.

Как отличить сатанинский гриб от боровика по окрасу шляпки

По цвету кожи на поверхности шляпки могут быть очень похожи. Однако отличие в цвете все-таки есть. У Дубовика Отенок шляпки жареный оливковый, с оранжевыми нотками, а у сатанинского гриба всегда преобладает характерный серый цвет.

Первая помощь при отравлении сатанинским грибом

Несмотря на все старания, иногда дубовик все-таки смешивают с сатанинским грибом и употребляют в пищу ядовитую мякоть. Для здоровья человека это очень опасно — Токсичные вещества в желудочно-кишечном тракте, грибы, сильно поражающие органы и нервную систему При употреблении слишком большого количества ядовитой мякоти возможен даже летальный исход, в том случае, если отравившийся решит не связан с потреблением.

Первые симптомы отравления возникают обычно через 3-5 часов после употребления токсического вещества. Сроки сильно развиваются от состояния здоровья и особенностей организма, иногда тревожные симптомы могут проявляться уже спустя 1,5 часа, иногда интоксикация наступает через 8 часов и более.

Симптомами отравления сатанинским грибом являются:

• боли в желудке и кишечнике;
• тошнота и рвота;
• повышенное газообразование и диарея;
• заметная слабость и головокружение;
• головная боль и повышение температуры;
• потливость и озноб;
• ощущение нехватки воздуха и тахикардия.

Со временем симптомы нарастают, при появлении первых признаков интоксикации сразу же появляется у врача. В ожидании его приезда необходим ряд мер, способных задержать развитие отравления:

1. Прежде всего, возникает необходимость рвоты — это позволяет вывести из организма часть токсинов, еще не успевших проникнуть в слизистые оболочки. Необходимо выпить не менее 5 стаканов воды, или около 2 л, а затем потребовать очиститель желательно повторить 2-3 раза, пока остатки грибов не покинут организм.
2. Если ядовитая грибная мякоть была съедена уже довольно давно, следует заразиться сильно быстродействующим слабым или даже поставить очистительную клизму. Это позволит вывести часть токсинов из кишечника.
3. В ожидании приезда врача необходимо пить побольше воды, малыми порциями, но часто. Из-за диареи и постоянной концентрации рвоты в крови, обезвоживание на фоне отравления представляет собой особую опасность для здоровья.
4. Дожидаться врача лучше всего сидя или лежа, не ощущая резких движений. Категории запрещенных занятий по должности и более отправляются на работу, несмотря на пловими

Совет! Понос и рвота являются очень неприятными симптомами, однако препараты, которые могут быть приняты, строго запрещены. При помощи диареи и тошноты организм начинает самостоятельно избавляться от ядовитых отравлений, если помешать ему в этом, то интоксикация только усиливается.

Советы опытных грибников

При сборе съедобных дубовиков грибники Советую запомнить о нескольких правилах:

1. Лучше всего обойти ее стороной и не РИСковать. Последствия отравления сатанинским грибом слишком серьезны, чтобы провериться на удачу при употреблении Грибной Мякоти.
2. В попытках найти отличия между дубовиком и ядовитым сатанинским грибом лучше всего цепляться за изменение окраски мякоти при срезе Другие отличия могут быть менее заметными и неэффективными однозначными.
3. Далеко не все гнилого лука. Молодые плодовые тела могут пахнуть очень, поэтому запах также не считается приятным и достаточно надежным отличием.

На фотографиях дубовик и сатанинский гриб казахстанцы совершенно не похожи друг на друга Обманываться это не стоит, так как это происходит по внешнему виду В лесу разница часто становится менее очевидной, а сходство — очень похоже.

Заключение

Отличие сатанинского гриба от дубовика легко запомнить, но важно грамотно применить знак. Лучше оставить ее в лесу и не класть в корзинку.