Рябина: сорта с фото и описаниями

Рябина популярна у озеленителей и садоводов не просто так: Помимо живописных кустов, изящной листвы и ярких плодов, деревья и кустарники обладают высоким уровнем морозостойкости и неприхотливы в уходе. Ниже представлены популярные сорта рябины с фото, названиями и описанием растений.

Разнообразие видов и сортов рябины

В зависимости от сорта выращивания размеры деревьев могут варьироваться: высота редуцированной рябины не превышает 60 см, а размер тибетской рябины часто превышает 20 м. Используется для украшения небольших садовых участков.

Осенью листва рябины меняет цвет, а грозди становятся насыщенно-красными, оранжевыми, желтыми, розовыми или белыми. Диаметр плодов в среднем составляет 1 см, поэтому их часто называют ягодами, но на самом деле это миниатюрные яблочки. Его яркая окраска привлекает в сад множество птиц, а белые и желтые плоды, не привлекающие птиц, остаются на ветвях всю зиму. Листва рябины может иметь сложную форму (перистые) и простую форму с одним листом и черешком. Листовая пластина перистая с зубчатыми краями, длиной 10-30 см, на дереве также цветки мелкие белые или кремовые (иногда с розовым оттенком), образующие метельчатые или щитковидные соцветия диаметром 5-20 см. Цветут весной или в начале лета.

На сегодняшний день обнаружено множество разновидностей рябины, которые активно используются в ландшафтных целях. Каждый вид имеет свой неповторимый внешний вид, а также декоративные качества и особенности.

Рябина обыкновенная

Этот сорт – лучший выбор для средней полосы России. Растение часто можно встретить в дикой природе, в Европе, Сибири, на Дальнем Востоке и в Северной Африке.

Во взрослом возрасте дерево может достигать до 15 м в высоту, часто встречается в виде большого куста. Это растение имеет крупные, ажурной формы, темно-зеленые, непарноперистые листья, которые осенью меняют цвет на желтый, оранжевый и красный.

Время цветения рябины приходится на конец июля, с периодом примерно от 7 до 14 дней. Из дерева вырастают мелкие бежевые цветки, образующие крупные щитковидные соцветия. Для них характерен сильный специфический аромат, напоминающий рыбный.

Для этого сорта рябины характерны сладкие красные ягоды, которые начинают созревать в конце лета и остаются на дереве до заморозков.

Рябина обыкновенная отличается нетребовательностью в уходе. Его размножение осуществляется семенами, иногда применяется и метод черенкования. На сегодняшний день обнаружено множество декоративных форм этого вида, каждая из которых отличается формой кроны (раскидистая, плакучая или пирамидальная), окраской и вкусом плодов, а также окраской лиственных листьев (пестрая белая), золото и так далее). Деревья этого сорта часто используют для посадки на садовых участках и парковых зонах: как для сложных композиций, так и для отдельных экземпляров.

Рябина невежинская

Отличительной чертой невежинской рябины являются ее плоды без характерной горечи. Родиной этого вида является село Невежино, что во Владимирской области. Несколько веков назад этот сорт активно культивировали по всей средней полосе России, и со временем селекционерам удалось вывести отдельную группу декоративных древесных форм. Позднее их скрещивали с другими видами рябины, а также с грушей, мушмулой и боярышником.

Невежинская рябина достигает во взрослом состоянии 10-15 м высоты, имеет густую широкопирамидальную крону. Это дерево с гладкой бледно-коричневой или красновато-бордовой корой и цельными округло-эллиптическими листьями с зубчатыми краями. Молодые листья имеют белую войлочную окраску, со временем зеленеющую. В середине осени листва приобретает оттенки алого и коричневого. Период цветения дерева начинается в июне и длится примерно 7-10 дней. Мелкие белые цветки собраны в крупные щитковидные соцветия. Съедобные, округлой формы, плоды дерева диаметром до 2 см имеют насыщенно-огненный цвет, их созревание происходит в сентябре. Плоды сорта очень сочные, без кислинки, с высоким содержанием биологически активных веществ а содержание в них витамина С превышает его концентрацию в лимоне. Невежинская рябина имеет высокий уровень морозостойкости, хорошо переносит загрязнение воздуха. Лучше всего растет и развивается на щелочных почвах. Размножение происходит с помощью семян, растение редко поддается черенкованию. У этого вида есть несколько декоративных садовых сортов, для которых характерны крупные соцветия и золотистая листва. Лучшим опылителем для этой рябины является сорт Бусинка растение редко поддается черенкованию. У этого вида есть несколько декоративных садовых сортов, для которых характерны крупные соцветия и золотистая листва. Лучшим опылителем для этой рябины является сорт Бусинка растение редко поддается черенкованию. У этого вида есть несколько декоративных садовых сортов, для которых характерны крупные соцветия и золотистая листва. Лучшим опылителем для этой рябины является сорт Бусинка.

Рябина домашняя

Рябина домашняя, или крупноплодная (крымская) рябина, произрастает по всей Европе (за исключением ее северных частей), Крыму, северо-западной Африке и юго-западной Азии.

Во взрослом состоянии культура может достигать 15-30 см в высоту, имеет широкопирамидальную или шаровидную форму кроны. Это вид рябины с крупными (длиной до 20 см) непарноперистыми листьями, внешне похожими на листву рябины. Время цветения приходится на первую половину июня и продолжается в среднем 1,5-2 недели. Крупные широкопирамидальные соцветия образованы мелкими белыми или розовыми цветками до 2 см в диаметре. Этот вид также отличается высоким уровнем зимо- и засухоустойчивости, практически не подвергается нападению вредителей. Растение размножается семенами. В садах этот вид активно используется для создания декоративных аллей, а также в качестве плодового дерева. Полностью созревшие плоды на вкус сладкие.

Рябина промежуточная(шведская)

Это деревья с овальной формой кроны, достигающие высоты 10-20 м, территория которых Северная Европа. Вид характеризуется гладкой серой корой и цельными, продолговато-яйцевидными, слегка лопастными листьями. Осенью листва растения приобретает насыщенные оттенки алого и оранжевого цветов. Период цветения дерева с начала лета, от 7 до 14 дней. Мелкие белые цветки появляются на крупных щитковидных соцветиях. Ярко-красные съедобные плоды диаметром 1 см чаще созревают в середине августа. Этот вид практически не поддается черенкованию; растения размножают семенами или прививкой. Они хорошо приспособлены к засухе, сильным морозам и загрязнению воздуха.

Рябина гибридная

Сорт распространен в Скандинавии, представляет собой природный гибрид рябины промежуточной и обыкновенной. Взрослое дерево достигает до 10 – 15 м высоты, молодые сеянцы имеют колонновидную или коническую крону, которая во взрослом возрасте приобретает округлую форму. Целые лопастные листья осенью становятся ржаво-коричневыми. Цветение начинается в конце мая-начале июня и продолжается около двух недель. Крупные белые цветки, до 2 см в диаметре, образуют щитковидные соцветия. Этот вид рябины имеет множество съедобных сортов с ярко-красными сочными плодами до 1 см в диаметре, созревающими в сентябре. Культуру лучше всего размножать методом семян и черенками.

Сорта обыкновенной рябины

Рябина обыкновенная – самый популярный вид этого растения с множеством декоративных сортов различной окраски от оранжевой до ярко-красной.

Алая крупная

Рябина крупная алая — один из самых ценных сортов рябины обыкновенной, относится к среднепозднему сроку созревания. В процессе гибридизации специалисты использовали смесь пыльцы разных видов груши. Это дерево средней высоты (до 6 м) с пирамидальной кроной средней густоты и сочными плодами более 4 г, которые внешне напоминают вишню и почти не горчат. Цилиндрические, слегка приплюснутые, правильной формы мини-яблоки имеют среднюю массу 1,7 г и слегка ребристую поверхность алого-красного цвета. Для них характерен кисло-сладкий вкус и пряное рябиновое послевкусие. Сорт отличается особо высоким уровнем зимостойкости и может адаптироваться к морозам до -50°С. Растение относится к раннеспелым универсальным сортам. Урожайность взрослого дерева в среднем составляет более 150 кг.

Бусинка

Рябина Бусинка относится к низкорослым сортам, ее высота в зрелом возрасте не превышает 3 м. Это дерево со средним уровнем густоты округлой кроны и округлыми рубиново-красными плодами, вкус которых очень похож на вкус черники. Это плоды с сочной кремовой мякотью средней плотности и горько-сладким вкусом без горечи и терпкости. Сорт «Бусинка» начинает плодоносить через 4-5 лет после посадки. Характеризуется солнцелюбивостью, высоким уровнем морозостойкости и устойчивости к болезням. Урожайность сорта стабильная, транспортабельность хорошая.

Гранатная

Сорт Рябиновый гранат представляет собой крупноплодный гибрид рябины и боярышника. Взрослое растение достигает до 3 – 4 м в высоту, приносит плоды размером с вишню. Плоды имеют кисло-сладкий, слегка кисловатый вкус с небольшой горечью или без нее. Сорт также отличается высоким уровнем зимостойкости и продуктивности, начинает плодоносить через 3 года после посадки.

Красавица

Сорт Бьюти — гибрид рябины и груши. Это дерево с широкопирамидальной кроной, достигающей в зрелом возрасте более 6 м в высоту. Сорт отличается обильным ежегодным урожаем. Крупные слабокислые плоды на дереве массой до 2 г имеют насыщенный оранжево-красный цвет и нехарактерную продолговатую форму.

Надежда

Дерево сорта Надежда невысокое, с крупными плодами (1,8 – 2 г), которые содержат множество ценных для организма веществ. Это один из самых быстрых и продуктивных сортов.

Рубиновая

Сорт Рубиновая – карликовое (высотой 2 – 2,3 м) растение с раскидистой формой кроны и крупными (1,8 г) плодами рубинового цвета с характерным кисло-сладким вкусом.

Титан

Сорт Титан – результат скрещивания рябины, груши и краснолистной яблони. Дерево средней высоты с широкой округлой кроной приносит крупные (до 2 г) плоды темно-алого цвета с сизым налетом на поверхности. Это один из самых зимостойких сортов с обильным ежегодным урожаем.

Подробнее об особенностях видов рябины — в видео:

Сорта сладкоплодной рябины

Первооткрывателем сортов рябины сладкой стал известный русский селекционер И. В. Мичурин: благодаря его трудам появились такие сорта, как Бурка, Гранат, Десертная, Ликерная. Современный список этого вида необычайно велик.

Бурка

Сорт Бурка — одна из садовых форм рябины, которая появилась в результате скрещивания альпийской сорбаронии и обыкновенной рябины. Плодоношение растения начинается на второй-третий год роста. Это невысокое дерево с компактной кроной, достигающее в зрелом возрасте не более 2,5 м в росте. Сорт характеризуется простыми перистыми листьями, а также высоким уровнем морозостойкости. Рябина Бурка дает богатый урожай (более 50 кг с дерева). Плоды среднего размера коричневого цвета имеют слегка кисловатый вкус, могут храниться 3-4 месяца.

Вефед

Рябина Вефед похожа на рябину невежинскую. Этот среднеспелый сорт отличается редкой округлой кроной. Во взрослом состоянии растение может достигать до 4 м в высоту. Это небольшое дерево со стабильным плодоношением и яркими оранжево-розовыми плодами, массой более 1,5 г, с желтой, нежной, горько-сладкой мякотью, поэтому они полностью пригодны для употребления в свежем виде.

Сорт также отличается высоким уровнем морозостойкости, устойчивости к болезням и обильным плодоношением, которое начинается с 3-4-го года роста. Период созревания приходится на вторую половину августа.

Сорбинка

Рябина Сорбинка относится к представителям среднеосеннего срока созревания. Дерево этого сорта небольшого размера (в зрелом возрасте достигает до 6 м в высоту) с обратнояйцевидной кроной средней густоты и начинает активно плодоносить на четвертый год роста. Сорт характеризуется округлыми красными плодами массой более 2,7 г и сочной, желтоватой, горько-сладкой мякотью, без терпкости и горечи. Культура лучше всего растет и развивается на солнечных участках, зимостойка и практически не подвержена заболеваниям.

Десертная Мичурина

В народе этот сорт еще называют «чудо-ягодой». Это небольшое деревце, достигающее до 2 м в высоту, отличается активным цветением весной. С июля по август на дереве созревают крупные (1,5 — 2 г) съедобные плоды насыщенного рубинового цвета с кисло-сладким вкусом. Они богаты органическими и минеральными кислотами, поэтому их часто используют как для приготовления компотов и чаев, так и в народной медицине.

Ликерная Мичурина

Сорт Ликерная – результат скрещивания сорта Бурка с яблоней и грушей. Дерево с редкой кроной, достигающее во взрослом состоянии до 5 м в высоту, дает крупные плоды диаметром до 15 мм с темным, бордово-черным цветом и сизоватым цветком, сладко-кислого вкуса, содержащие аскорбиновую кислоту в высокой концентрации. Их используют для приготовления десертов, а также в качестве приправ к супам и соусам. Сорт отличается богатой урожайностью (до 120 кг) и высоким уровнем устойчивости к засухе и зимостойкости. Рябина этого сорта начинает активно плодоносить на пятый год после посадки, период ее цветения относится к концу мая – началу июня. Плоды начинают созревать в первой половине осени, обычно в сентябре.

Важно! Несмотря на достаточный уровень зимостойкости, растение может быть подвержено гнили.

Свежие плоды можно хранить до месяца. Чтобы дерево лучше плодоносило, специалисты советуют перекрестное опыление.

Дочь кубовой

Этот сорт имеет ранний период созревания осенью. Среднерослое дерево с разреженной метельчатой ​​кроной начинает обильно плодоносить на пятый год от момента посадки. Сорт характеризуется плодами продолговатой формы насыщенного огненного цвета, массой 2 г. Плоды с желтой мякотью без вяжущего и горьковатого вкуса. Сорт Хиджа Кубовой отличается активным плодоношением, урожайность одного дерева в среднем до 90 кг. Период созревания плодов приходится на август, их используют как в свежем виде, так и на заготовку. Самая оптимальная для сорта рыхлая почва, также дерево не переносит переувлажнения.

Сахарная Петрова

Рябина сахароплодная Сахарная Петрова считается одним из редчайших сортов растения, который был практически утерян, но селекционерам удалось восстановить и размножить растение. Сахарная Петрова – самый сладкий сорт рябины, ее плоды имеют приторный вкус. Их используют для приготовления вин, ликеров, соков, компотов, желе и джемов. Кроме того, в них содержится витамин С (концентрация которого выше, чем в лимоне), каротин (больше, чем в моркови) и активные вещества Р (больше, чем в яблоке). Яблоки рябины этого сорта также содержат сорбит, натуральный заменитель сахара для людей, страдающих сахарным диабетом, и железо, которого в 3-4 раза больше, чем в любых фруктах и ​​ягодах.

Солнечная

Рябина солнечная относится к группе растений раннеосеннего срока созревания. Это дерево средних размеров с метельчатой ​​кроной, толстыми зеленовато-серыми побегами и темно-зелеными перистыми сложными листьями с городчато-городчатым краем. Активно плодоносить начинает на пятый год роста. Сорт отличается продолговатыми плодами, массой до 2 г, ярко-оранжевыми, с вишневым оттенком. Они содержат насыщенную желтую мякоть с приятным сладким вкусом без терпкости и горечи. Сезон его созревания начинается в середине августа. Благодаря богатому содержанию витаминов и питательных веществ плоды рябины активно используются в области народной медицины для лечения и профилактики заболеваний.

Моравская

Рябина моравская – высокое дерево с узкопирамидальной кроной, с возрастом постепенно переходящей в широкопирамидальную. Листья дерева достигают до 25 см в длину, они имеют несколько отличную от других сортов форму. Один лист содержит 7-9 пар более мелких листочков, отстоящих друг от друга на 2-3 см на общем черешке, что придает кроне ажурный вид. Листовая пластина ланцетной формы с ярко выраженными ажурными краями. Рябина Моравская начинает цвести на 1 — 2 дня позже других сортов, для нее характерны крупные соцветия и плоды овальной формы до 1 см в диаметре с алым красным цветом и сочной и сладкой бледно-оранжевой мякотью без вяжущего привкуса.

Сорта декоративной рябины

Некоторые сорта рябины более активно используются для украшения сада и дачи, благодаря их высоким декоративным качествам. Кроме обычных алой и черной рябины, селекционерам удалось вывести уникальные сорта с плодами желтого, оранжевого и даже белого оттенков.

Желтая

Это сорт с перисто-сложными листьями, состоящими из 10-15 узких выемчатых листочков. Летом они имеют темно-зеленый цвет, который осенью меняется на ярко-желтые и красные оттенки. Тонкие, гибкие ветви дерева с обильным урожаем стремятся к земле. Мелкие белые цветки рябины желтой образуют соцветия диаметром 8-10 см, а ее плоды, собранные в большие гроздья, в чистом виде не съедобны для человека, но очень привлекательны для птиц. Также их используют для приготовления кваса из рябины, варенья или как оригинальную начинку для пирогов.

Огонек

Этот сорт — отличный выбор для начинающих садоводов, которым нужен ранний урожай с богатым вкусом. Невысокое деревце, отличающееся неприхотливостью в уходе и обильной урожайностью, приносит плоды, окраска которых меняется в зависимости от стадии созревания: на начальном этапе они имеют светло-желтый оттенок, со временем переходящий в ярко-алый. Главным достоинством этого сорта является его устойчивость ко всевозможным неблагоприятным погодным условиям: эта рябина легко переносит и засуху, и сильные морозы.

Кубовая

Сорт Кубовая, выведенный селекционным методом, является производным рябины Невежинской. Это среднерослое дерево с редкой метельчатой ​​кроной имеет крупные тонкие листья и короткие, заостренные, ланцетные листочки. Характеризуется ярко-оранжевыми плодами, без заметной терпкости и горечи, продолговатыми плодами с сочной, нежной ярко-желтой мякотью. Натертые плоды рябины этого сорта употребляют в пищу в свежем виде, а также используют для заготовок на зиму (варенья, варенья или варенья). Период его созревания приходится на первую половину сентября. Сорт Кубовая используется как для создания одиночных посадок, так и для составления садовых композиций.

Кене

Рябина Кене относится к карликовым сортам (до 2 м высотой) со съедобными кисловатыми плодами, без горечи и терпкости. Его максимальный выход – не более 2 стаканов. Несмотря на это, этот сорт рябины высоко ценится в сфере садового дизайна за свои богатые декоративные качества. Плоды дерева начинают созревать в августе, они имеют белоснежный цвет и их длина не превышает 6 – 7 мм в диаметре. Рябина Кене начинает активно цвести и плодоносить с 5 лет после посадки.

В садовом дизайне активно используется прием сочетания разных сортов рябины. Так, соединив при посадке на одном участке сорта рябины Желтая, Алая крупная и Кене, можно получить прекрасную садовую композицию.

Сорта рябины для Подмосковья

К лучшим сортам рябины для Подмосковья относятся:

• Титан;
• Дух;
• Граната;
• Запрещенный;
• Сорбинка;
• Невежинская;
• Моравский;
• Крупный алый;
• Каблук;
• Десерт Мичурина.

Цена на саженец рябины зависит от его возраста и декоративных качеств. В питомниках Подмосковья стоимость однолетнего саженца дерева в среднем составляет 600 рублей.

Сорта рябины для Сибири

К лучшим сортам для сурового сибирского климата относятся:

• Моравская рябина;
• Каблук;
• Бурко;
• Невежинская;
• Десерт;
• Крупный алый;
• Рябина гранатовая;
• Титан;
• Сорбинка.

Лучше всего к зимним условиям приспособлена рябина Невеженская, особенно важно, чтобы деревья всех остальных сортов создавали оптимальные условия для комфортного существования. Чтобы избежать зимней гибели, специалисты рекомендуют прививать на Невежинскую крону сладкоплодные сорта.

Цветы рябины магматической легко переносят понижение температуры до -3 °С. Однако стоит учитывать, что этот сорт негативно реагирует на затенение. Садоводы также утверждают, что после заморозков вкус плодов становится намного лучше и насыщеннее.

Лучше всего покупать саженцы рябины в питомниках. Важно следить, чтобы на них не было механических повреждений, так как в дальнейшем это может вызвать проблемы в развитии растений и даже их гибель.

Заключение

Представленные сорта рябины с фото, названиями и описанием помогают разобраться в богатстве видового разнообразия этой культуры. Каждый вид растений имеет свои уникальные свойства. Поэтому плоды рябины сладкой ценны своим витаминно-минеральным составом, поэтому используются как в кулинарии, так и в области народной медицины. А декоративные сорта с успехом используются в ландшафтном дизайне для оформления участка.