Кабачок – культура, которая даже при минимальном уходе дает хороший урожай. Главное перед посадкой правильно выбрать место для посадки и подготовить почву. Сейчас агропромышленный рынок предлагает большое количество сортов, различающихся производителем, внешним видом, характеристиками и свойствами плодов, а также внешним видом самого растения. В этой статье мы познакомим вас с сортами вьющихся тыкв.
Сорта плетистых кабачков
Кустовые сорта кабачков в основном распространены, они удобны своей компактностью. Но многие садоводы отдают предпочтение плетистым сортам, поскольку они, по их мнению, дают более вкусные плоды. Рассмотрим масштабирование сортов кабачков ниже.
Водопад F1
Этот сорт ранний. Период от первых всходов до сбора урожая составляет 42 дня. Растение имеет один цветок. Спелые плоды цилиндрической формы зеленые и гладкие, вес одного около 900 грамм. Товар очень хороший. Мякоть белая и плотная по текстуре. Кабачки этого сорта предназначены для непосредственного употребления в пищу и для приготовления. Ценность сорта заключается в устойчивости сорта к мучнистой росе и бактериозу.
Карам
Это вьющееся растение не очень ярко выражено. Сорт раннеспелый, срок созревания плодов 35 дней. Спелый плод светло-зеленый, цилиндрической формы, масса плода до 550 грамм. Мякоть отличается бледно-розовым цветом и ненавязчивым ароматом дыни. После того, как произошло опыление, на растении появляется одновременно от трех до пяти завязей, а общая урожайность за сезон составляет более 11 кг с квадратного метра. Карам сажают только рассадой, а при сборе урожая удаляют нижние листья растения.
Спагетти Равиолло
Очень интересный сорт из-за своей мякоти, которая после варки на пару или в воде распадается на волокна, очень похожие на макаронные изделия. Этот сорт представляет собой лазящий тип с длинными ветвями. Эти кабачки хорошо растут жарким летом. Плоды созревают долго, около 120 дней после всходов. Спелый плод выглядит как тыква цилиндрической формы длиной 20 см и массой до 1 кг. Одно растение способно давать 5-6 кг плодов за сезон.
Арал F1
Довольно ранний сорт, дающий спелые плоды на 35-й день после всходов. Культура имеет полуплетистый куст, который достаточно открыт, чтобы беспрепятственно собирать спелые тыквы. Сорт имеет средние междоузлия и сухие зеленые листья. Плоды в зрелой стадии слегка ребристые, довольно гладкие, цилиндрические, светло-зеленого цвета с небольшим количеством белых пятен на поверхности кожуры. Кабачки вырастают среднего размера длиной до 18 см и весом около 800 грамм. Мякоть кабачков этого сорта нежная и в меру плотная с семенами эллиптической формы кремового цвета. Плоды очень хорошо хранятся после экстракции в погребах. Урожай устойчив к различным видам вирусов.
Лагенария длинноплодная (Вьетнамский кабачок)
Это растение предназначено только для открытого грунта с возможностью подвязывания лепестков. Культура довольно интересная, так как чем-то похожа на лианы с пухом по всей длине ствола. Листья пятиугольные, гофрированные. В пазухах листьев находятся цветки, раскрывающиеся только ночью.
Плоды этого сорта светло-зеленого цвета, а их длина достигает 2 метров. Но, что особенно интересно, у такого кабачка можно отрезать нужную часть, а остальная часть в месте среза покроется кожицей и вырастет еще больше. Вьетнамские кабачки можно есть только молодыми, если кожица затвердеет, ее нужно будет полностью удалить, а пищу готовить с оставшейся мякотью.
Семена сразу высаживают в открытый грунт. Лагенария нетребовательна в уходе, ей нужна обычная умеренно плодородная почва, регулярный полив по мере подсыхания почвы.
Длинноплодный
Этот сорт также относится к раннеспелым с периодом созревания плодов около 45 дней. Растение представляет собой куст с короткими лепестками. Спелый плод характеризуется гофрированной основой и гладкостью по всей поверхности. Цвет кабачков бледно-зеленый, вес – от 1 до 1,5 кг. Мякоть белая с зеленоватым оттенком, плотная по структуре, но в то же время нежная и слегка сладкая. Содержание сухого вещества находится на уровне 5%, что придает мякоти отличный вкус.
Немчиновский
Этот ранний и достаточно урожайный гибрид дает плоды массой до 1,5 кг. Плодоношение наступает на 38-й день после появления первых всходов. Кабачки этого сорта бледно-зеленого цвета и длиной до 30 см, мякоть имеет нежный вкус и сочную структуру. Сорт имеет постоянную урожайность. Недостатком этого сорта является возможность поражения мучнистой росой в сырую погоду, но культура неприхотлива в уходе и выращивании.
Грибовские 37
Этот сорт относится к среднеранним видам с периодом плодоношения около 50 дней. Растение сильноветвящегося типа со слегка рассеченными пятиугольными листьями. Спелые плоды снимают с куста среднего размера, цилиндрической формы, светло-зеленого цвета. Мякоть белоснежная с легким желтым оттенком, имеет приятный вкус и нежное послевкусие. Кожура плода достаточно твердая.
Этот сорт прекрасно переносит различные виды гнили растений, мучнистую росу и бактериоз. Садоводы говорят, что для выращивания этого растения нужно много места, так как оно имеет довольно раскидистые лепестки.
Еще плетистые кабачки на фото представлены ниже:
Полезные советы для выращивания здоровых плетистых кабачков
Хоть кабачок и культура неприхотливая, но иногда могут возникать ситуации, когда растение погибает, и непонятно, как ему помочь и как сохранить уже имеющиеся плоды. Следующие советы помогут в некоторых ситуациях спасти урожай или хотя бы предотвратить заражение других культур:
- После появления новой завязи она сразу загнивает. Этот случай свидетельствует о том, что кабачкам мало места и они слишком загружены, необходимо обеспечить достаточную и постоянную вентиляцию.
- Плоды неправильной формы с шаровидным концом. Такая ситуация свидетельствует о том, что растению не хватает калия. Удобрить почву калием можно по следующему рецепту: почву возле каждого растения посыпать золой из расчета пол-литра на растение, а вечером опрыскать культурой Унифлор-бутон из расчета 2 чайные ложки на 10 литров воды.
- Более светлый, заостренный кончик плода. Это свидетельствует о нехватке азота. Чтобы предотвратить повторение проблемы, нужно подкормить почву травяным чаем или навозом. Кроме того, навоз подходит как для коровьего, так и для птичьего помета.
- Избыток влаги проявляется загниванием кончиков спелых плодов. Не поливайте растение так часто и дайте почве время высохнуть.
Слишком маленькие плоды, если они должны быть более разнообразными, не нужно собирать до полного созревания. В них много нитратов. - Кабачки лучше резать утром, так они дольше остаются свежими.
- Если плодоношение задерживается, причиной тому является недостаток солнечного света.
Еще больше полезной информации о кабачках в видео:
Кабачок — очень полезный овощ. Они снабжают организм витаминами вне зависимости от выбранного и посаженного сорта. Они не требуют особого ухода сами по себе, но обладают высокими вкусовыми качествами. Особенно это заметно при использовании вьющихся кабачков.
