Огурец Каскад: отзывы + фото

Cucumber Cascade — один из старейших, но до сих пор популярных сортов огурцов семейства тыквенных. Появлению сорта огурцов Каскад в конце 1977 года предшествовала кропотливая селекционная работа сотрудников Дальневосточного НИИ растениеводства и сельского хозяйства. Всего через 5 лет огурец «Каскад» внесен в Госреестр одобренных растений с аккредитацией по Дальневосточному региону.

Описание сорта огурцов Каскад

Для сорта огурцов Каскад характерно формирование стеблей (плетей) средней длины до 1,5 м, с наличием обязательного опушения. Этот фактор заложен в огурцах генетически и выполняет защитную функцию. Узлы равномерно распределены по всему стеблю, откуда впоследствии выходят листовые пластины, боковые побеги, цветки или усики. Формирование боковых плетей у огурца Каскад носит средний характер, что позволяет говорить о среднем уровне плетистости этого сорта.

Листовая пластина насыщенно-зеленая с изумрудным блеском, а форма более округлая, с пятилопастными заостренными концами. Верхняя и нижняя поверхности имеют мягкие опушенные шипы, а на поверхности листа отчетливо видны морщинистые бороздки. Самая большая листовая пластина может быть от 12 до 18 см в диаметре.

Корневая система огурцов Каскад хорошо разветвлена, но при этом не уходит глубоко в землю. Это свидетельствует о слабом развитии корневых отростков, вследствие чего они развиваются ближе к поверхности почвы, не превышая 30 см в глубину.

Каскадные цветоносы огурцов определяются наличием мужских и женских цветков с преобладанием последних.

Важно! Характерной особенностью этого сорта является образование кистей цветоносов, что явно подпадает под определение пучковой завязи.

Подробное описание плодов

Описание сорта огурцов Каскад будет неполным без подробного описания самих плодов. По форме они напоминают вытянутый эллипс с четко выраженными бугорками, небольшого размера, с наличием миниатюрных черных шипов. Для сорта огурцов Каскад характерным признаком является однородность плодов без появления крючков.

Плоды огурцов Каскад зеленые. Иногда можно обнаружить молочно-зеленые продольные полосы. Плоды сорта Каскад представляют собой огурцы рассольного типа, что обусловлено их размерами:

• длина – не более 14 см;
• диаметр (сечение) — не более 4,5 см.

Весовые показатели огурца Каскад могут варьироваться от 90 до 120 г, что зависит только от условий выращивания и ухода за растением.

Описание сорта огурца Каскад следует продолжить его вкусовыми характеристиками и, что более важно, сферой применения зрелой продукции.

Вкус огурцов достаточно нежный и хрустящий, без горечи. Применение плодов универсально:

• свежий;
• соленый;
• консервы;
• в заморозке.

Совет! Перед заморозкой огурцы их необходимо натереть на терке. Тогда после оттаивания водянистого эффекта не будет.

Благодаря плотной и эластичной структуре спелые плоды обладают способностью долго храниться, не желтея. Этот факт позволяет не только долго хранить, но и без потерь транспортировать готовую продукцию.

Основные характеристики сорта

Поскольку сорт огурцов Каскад районирован в Дальневосточном регионе, можно с уверенностью сказать, что эти огурцы достаточно морозостойки и отлично переносят кратковременные перепады температур. Но, выбирая место для посадки, стоит отдать предпочтение менее подверженному сквознякам участку.

К поливу огурец Каскад достаточно требователен, что не позволяет говорить о его повышенной устойчивости к засухе.

Одной из характерных особенностей этого сорта является универсальность посадки. Несмотря на то, что огурец Каскад является видовым сортом, а не гибридом, и относится к сортам, опыляемым пчелами, его можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте.

Урожайность

От посева семян огурца Каскад до сбора урожая проходит 45 дней, он относится к категории скороспелых сортов, с дружной урожайностью. Судя по фото и отзывам огородников, каскадные огурцы могут порадовать количеством спелых плодов – с одного растения можно собрать до 4 кг огурцов.

Определяя урожайность с 1 кв м, стоит учитывать способ выращивания:

1. При выращивании на рассаду урожай составит 16 кг.
2. При выращивании на шпалерах — 12 кг.

Способы посадки и способы выращивания огурцов каскадом будут рассмотрены далее.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Сорт огурца Каскад обладает более высоким иммунитетом к ложной мучнистой росе, но устойчивость к другим заболеваниям, которым более подвержены огуречные культуры, выше среднего. При появлении первых признаков заболевания следует провести обработку фунгицидными препаратами:

• бордоская смесь;
• предвидеть;
• предотвратить энергию;
• алиетт

Огурец Каскад не обладает высоким иммунитетом к атакам таких вредителей, как тля и белокрылка. А вот избавиться от них огородникам помогут инсектицидно-акарицидные препараты:

• Актара;
• ДецисПро;
• Фитоверм;
• Биотлин.

Важно! При появлении вредителей или признаков болезней на плодоносивших кустах необходимо использовать только биопрепараты.

Плюсы и минусы сорта

Огурцы каскадные, как и любая другая культура, обладают как положительными, так и отрицательными качествами, на которых необходимо остановиться подробнее.

К основным достоинствам этого сорта можно отнести:

1. Раннее созревание.
2. Дружелюбное взросление.
3. Рассольный тип овощей.
4. Отсутствие горечи и желтизны.
5. Универсальность использования спелых фруктов.
6. Портативность.
7. Устойчивость к ложной мучнистой росе.

Читая отзывы огородников, можно сделать вывод, что как таковых недостатков у огурцов Каскад нет. Большинство любителей сельского хозяйства считают недостатком тот факт, что огурец не относится к самоопыляемым сортам. Но даже несмотря на это, популярность сорта уже давно не угасает.

Совет! Чтобы получить наилучшую помощь пчелоопыляемым огурцам, необходимо рядом посадить опыляющие сорта огурцов «Джерело» и «Нежинский».

Правила выращивания

Для огурцов Каскад подходят различные способы выращивания:

1. Рассадни.
2. Безрассудный.

Выбирая рассадный способ, нужно быть очень осторожным при пересадке готовой рассады в открытый грунт или теплицу. Корневая система огурцов очень нежная и при пересадке может травмироваться. Это, в свою очередь, может привести к гибели молодого саженца.

Сроки посева

Если огородник решил выращивать рассаду, то семена огурцов Каскад нужно высаживать в конце марта или начале апреля. Чтобы посадить семена в открытый грунт или в теплицу, нужно дождаться, пока установится теплая погода и не будет угрозы весенних заморозков. Лучшим временем для посадки семян будет вторая половина мая.

Совет! Каскадные огурцы можно повторно сажать в конце июня, что позволит получить дополнительный урожай.

Выбор места и подготовка грядок

Как уже говорилось, для посадки огурцов в открытый грунт необходимо выбрать участок, не подверженный сквознякам. Но это далеко не все условия, которые необходимо выполнить перед посадкой семян или рассады огурцов.

Лучшим решением будет выбрать открытый участок, где они росли в прошлом сезоне:

• бобы;
• горох;
• бобы;
• папа;
• редис;
• свекла;
• лук;
• чеснок.

Если огурцы растут в теплице, то их нужно сажать там, где в прошлом году росли помидоры и сладкий перец.

Если севооборот был проведен правильно, огурец Каскад порадует огородника обильным урожаем.

Осенью следует подготовить открытый грунт и тепличную почву. Для этого вам нужно:

1. Перекопайте почву на глубину штыковой лопаты.
2. Удаляйте сорняки и опавшие листья.
3. Посадите сидеральные травы: горчицу, редьку масличную, фацелию.

С приходом весны нужно будет снова перекопать почву вместе с взошедшие сидераты, которые обогатят почву полезными веществами.

Хорошим решением для открытого грунта станет подготовка «теплых грядок», в которых огурцы Каскад будут чувствовать себя гораздо лучше.

Правила приготовления высоких «теплых грядок»:

1. Необходимо вырыть траншею глубиной 25 см.
2. На дно траншеи нужно уложить ветки, хвою или опилки.
3. Закройте «естественный дренаж» почвой.
4. Хорошо залить водой.
5. На этом этапе нужно внести плодородную почву, состоящую из земли, перегноя и песка. Все компоненты берутся в равных пропорциях и смешиваются.
6. Вносят калийно-фосфорные удобрения: на 1 м2 потребуется 8 ст л древесной золы и 3 ст л суперфосфата.

Почва или грядки готовы, теперь можно приступать к посадке.

Как правильно сажать

При планировании посадки семян или рассады огурцов сорта Каскад необходимо учитывать способ выращивания:

1. При выращивании в разброс посев проводят только в открытый грунт с густотой посева 4 растения на 1 м2.
2. Возможно выращивание огурцов вертикальным способом на кольях или шпалерах в тепличных условиях и в открытом грунте с плотностью посадки 3 растения на 1 м2.

Посев семян в грунт не должен превышать 2 см в глубину, а при посадке рассады самое главное не повредить корень.

Рассаду огурцов следует высаживать, пересадив их из горшка в подготовленную лунку диаметром до 5 см. Аккуратно поместив в нее саженец, корень нужно присыпать грунтом и хорошо забросить.

Последующий уход за огурцами

В дальнейшем уход за огурцами Каскад будет заключаться в своевременном поливе, рыхлении и подкормке.

Огурец Каскад достаточно требователен к поливу, именно эта особенность должна заставить садовода обеспечить растениям нужное количество влаги – до 5 литров воды на каждый корешок с интервалом в 4 дня. После полива необходимо рыхлить почву с одновременным удалением сорняков.

Особых правил формирования куста нет. Но более высокого урожая можно добиться при выращивании огурца Каскад на одиночном стволе, с удалением боковых побегов.

До начала цветения огурцам Каскад потребуются комплексные удобрения – NPK 20:20:20. В период цветения необходимо давать подкормки с меньшим количеством азота.

Совет! В период цветения можно проводить внекорневые подкормки раствором борной кислоты (1 столовая ложка на 10 литров воды). Борный раствор стимулирует образование новых завязей и препятствует распаду старых, уменьшая при этом количество пустующих цветков.

Заключение

Как видно из описания, огурец Каскад неприхотлив в уходе, но самое главное, способен подарить огородникам дружный и ранний урожай вкусных и сочных плодов. Собирая огурцы раз в 3 дня, можно приготовить большое количество любимых блюд, которыми можно наслаждаться всю зиму.

Отзывы

Губбайдулина Эльвира Нариповна, 38 лет, г. Королев, Огуречный Каскад, моя мама всегда сажала, теперь и я взялась за такой же. Нашей семье нравится этот сорт, потому что он рано созревает и дружит. Конечно, огурец требует внимания, но это минимальные требования. Мы всегда пересаживаем и таким образом получаем дополнительный урожай огурцов. Если кто-то еще сталкивается с выбором сорта огурцов, рекомендую обратить внимание на Каскад. Поверьте, в проигрыше не будете Пяткова Елена Михайловна, 43 года, г. Челябинск Ежегодная посадка огурцов в моем саду не обходится без сорта Каскад. Эти огурцы отлично справляются с нашими погодными условиями, а о количестве ранних урожаев и говорить не приходится. Всегда выращиваю рассаду в торфяных таблетках. Этот способ позволяет не повредить корни при посадке в грунт. Главное правило при выращивании огурцов Каскад – не забывать поливать, и урожай не заставит себя ждать.