Сегодня все больше взглядов дачников завораживают первые сорта томатов. Это важное преимущество считается одним из самых востребованных при выборе сорта, так как климатические условия во многих регионах России не позволяют выращивать теплолюбивые культуры длительное время. Особенно это актуально для тех районов, где нет благоустроенных теплиц.
Выбор сорта томатов
Еще зимой каждый огородник начинает задумываться о том, какие сорта выращивать летом. Простая задача купить семена иногда становится настоящей проблемой. Помидор – один из самых важных овощей на нашем столе сегодня. По популярности он может соперничать разве что с огурцами.
Основная проблема выбора – большая конкуренция между производителями. Ежегодно полки магазинов пополняются новинками, и вот спустя пять лет опытный садовод начинает теряться в выборе сортов. Узнаем, как правильно выбрать сорт, который удовлетворит и вкус, и урожайность.
Во-первых, обратите внимание на тип климата, для которого предназначен сорт или гибрид. В борьбе за своего покупателя селекционеры пытаются приспособить томаты к выращиванию в определенных условиях. Северные сорта рассчитаны на короткое лето, быстрее созревают и адаптируются к зимостойкости при понижении температуры. Южные, наоборот, легко переносят засуху и жаркое солнце, кусты таких томатов более кустистые, что не приветствуется в северных регионах.
Информация о регионе произрастания не всегда содержится на упаковке. Что делать в этом случае? Предлагают просматривать строго по имени. Приведем простой пример: сорта «Подснежник», «Аляска», «Север», «Метелица», «Снегирь», «Полярник» и др созданы специально для центральных и северных районов.
Второй аспект, который важен при выборе – это место выращивания. На юге большинство томатов растет в открытом грунте, а в центральном районе количество теплиц увеличивается с каждым годом. Есть сорта томатов, которые предназначены только для определенного способа выращивания.
Третий критерий выбора напрямую связан с уходом за растением. Обратите внимание на следующие надписи на упаковке:
- детерминантный сорт;
- индетерминантный сорт;
- карликовый, стандартный или супердетерминантный.
Не все понимают эти термины, однако вопрос этот достаточно прост: определяющие сорта представлены компактными кустиками, высота которых едва ли может превышать метр. Как правило, эти томаты достигают высоты 60-90 сантиметров.
Важно! В теплицах замедляется рост; в открытом грунте растения на 10-20% выше цифры на этикетке.
Уход за ними, как и за штамбовыми сортами, проще. Дело в том, что томат – растение высокое (индетерминантные сорта могут достигать трех метров в высоту), его куст сильно разрастается и требует постоянной прищипки. Если сад большой, требуется много усилий.
И, конечно же, нужно обращать внимание на сроки созревания томатов.
Раннеспелые сорта томатов
Если вы ищете семена томатов, обязательно ответьте на два вопроса:
- В каком климате будут расти купленные сорта.
- Как скоро нужен урожай.
Понятно, что при выращивании этой культуры в средней полосе России в открытом грунте или в неотапливаемых теплицах предпочтение всегда отдается скороспелым сортам. Только в южных регионах есть смысл выращивать томаты позднего срока созревания.
Важно! Раннеспелый сорт почти всегда имеет одну особенность: его урожайность намного ниже по сравнению с позднеспелым помидором, плоды мельче, урожай возвращается очень быстро.
Для сравнения, помидоры среднего и позднего срока созревания могут долго плодоносить, а плоды могут достигать огромных размеров.
Ниже мы приводим таблицу важных параметров для скороспелых сортов томатов. Он призван помочь начинающим дачникам в работе по выращиванию томатов и уходу за ними. Дело в том, что руководствоваться общими рекомендациями достаточно сложно, ведь страна очень большая, климатические условия сильно различаются.
Таблица
| Общий срок созревания культуры | Возраст рассады для высадки в грунт (только скороспелые сорта) | Время от посева до появления всходов | Посадка томатов в открытый грунт (для юга) | Посадка томатов в открытый грунт (для Черноземья и центрального района) | Посадка томатов в открытый грунт (для Урала) | Посадка томатов в открытый грунт (для Сибири) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| от 80 до 140 дней | 40-50 дней | 4-6 дней | 10 апреля | 10-15 мая | 10 июня | 15 июня |
Эти сроки могут варьироваться в зависимости от сорта, более подробную информацию можно найти на упаковке.
Лучшие раннеспелые томаты
Итак, ранее мы выяснили, что именно скороспелость томата может существенно повлиять на ухудшение ряда показателей:
- размер плода;
- ставка доходности;
- производительность;
- срок хранения.
Раннеспелый сорт считается более нежным; эти помидоры чаще всего используются для консервации и потребления в свежем виде. Однако среди всех ранних гибридов и сортов можно выбрать те, которые отвечают запросам большого количества садоводов. Ниже представлен большой список таких томатов.
Амурский штамб
Один из лучших скороспелых сортов томатов, хорошо растет как под пленкой, так и в открытом грунте. Одним из его весомых преимуществ является устойчивость семян к экстремальным температурам. Сорт можно выращивать посевом в открытый грунт, не тратя силы на рассаду. Срок созревания всего 85-95 дней, куст растения штамбовый, компактный, его высота не превышает 50 сантиметров. Плоды круглые красные, средней массой 100 грамм, очень хороши для употребления в свежем виде.
«Амур Штамб» хорошо подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте в следующих регионах:
- Дальний Восток;
- Урал;
- Сибирь;
- к северу от европейской части.
Загадка
Сегодня набирает популярность раннеспелый томат. Им интересуются садоводы северных регионов, так как срок созревания не превышает 87 дней. При этом куст компактный, детерминантного типа, однако требует прищипки. Некоторые пасынки можно удалить для повышения продуктивности.
Одним из преимуществ является способность расти в тенистых местах или климате с недостатком солнечного света. Плоды мелкие ярко-красные, весом не превышают 100 грамм. Товарный вид высокорослый, помидоры можно транспортировать на дальние расстояния при соблюдении условий хранения. Районы выращивания:
- Центральная полоса движения;
- Сибирь;
- Урал.
Августин
Сорт представлен мелкими алыми плодами, которые не растрескиваются и устойчивы к вершинной гнили. Он вывел «Августин» специально для выращивания в России с ее вредными условиями земледелия. Помидоры очень вкусные, в них содержится большое количество сахаров. От первых всходов до сбора урожая проходит в среднем 95 дней. Растение компактное, детерминантное, хорошо растет в средней полосе.
Агата
Описывая лучшие ранние сорта томатов, нельзя не вспомнить об «Агате», которая уже успела покорить многих огородников рядом прекрасных качеств. Срок созревания 98-113 дней, рассаду можно высаживать как в теплицу, так и в открытый грунт. Само растение невысокое, компактное, не нуждается в пасынке. Многие отдыхающие проводят много времени в поисках сорта томатов, который можно посадить, и на время забывают об отъезде.
Внимание! Иногда «Агату» называют помидором для ленивых.
Высота куста 45-50 сантиметров, не более. Возвращение урожая происходит быстро. Районы выращивания:
- центральная россия;
- на юге этой страны.
Урожайность выше средней: 5-6,7 килограмма с квадратного метра.
Лакомка
Раннеспелый сорт «Лакомка» созревает за 85-100 дней, представлен мясистыми плодами малинового цвета массой до 120 грамм. Кожа тонкая. Лучшие регионы выращивания:
- Черноземье;
- Крым;
- другие южные районы;
- Поволжский регион.
Выращивается исключительно в открытом грунте, так как требует качественного опыления. Урожайность высокая и достигает 7 килограммов с квадратного метра посадки. Высота куста 60-70 сантиметров.
Ажур F1
Гибрид «Ажур» интересен тем, что плоды у него довольно крупные. Отдельные экземпляры достигают 400 граммов, но это редкость. Средний вес 250 грамм. Растение детерминантное, высотой 70-80 сантиметров. Несмотря на то, что урожайность высокая, а кожица плотная, что положительно сказывается на транспортабельности и сроке хранения, этот гибрид пользуется популярностью у владельцев больших усадеб.
Срок созревания не превышает 110 дней, гибрид устойчив к большому количеству важных заболеваний. Отличительные качества:
- засухоустойчивость;
- хорошо переносит жару.
Все они говорят о том, что гибрид предназначен для выращивания в южных регионах страны. При сокращении солнечного света и понижении температуры можно дать урожай, но сроки созревания увеличатся, а урожайность снизится до 6 килограммов с квадрата.
Внимание! В теплых погодных условиях при соблюдении правил выращивания томат Ажур может давать 33 килограмма с квадратного метра.
Альфа
Довольно быстро (85-90 дней) созревает устойчивый к фитофторозу сорт Альфа. Штамбовый куст просто усыпан красными томатами, поэтому их нужно подвязывать. Так как вес плодов не превышает 80 граммов, урожайность будет средней – 4-6 килограммов с квадрата. Разводится в открытом грунте, использование универсальное.
Бабушкин поцелуй
Украшением стола станут не очень маленькие томаты сорта «Бабушкин поцелуй». Они мясистые, ярко-желтые, не трескаются. Плоды используют для солений и салатов. Срок созревания 95-105 дней. Эти томаты можно хранить, вкус отменный. Кстати, большое количество сортов и гибридов желтых и розовых славится своими вкусовыми качествами.
Санька
Уже два-три года список «Лучшие ранние сорта томатов» возглавляет «Санька». Чем он знаменит? Наиболее важные качества перечислены ниже:
- урожайность от 5 до 15 килограммов с квадрата;
- универсальное использование томатов;
- период созревания плодов всего 78-85 дней;
- длительный период плодоношения (до заморозков);
- отличные вкусовые качества.
Пожалуй, раннеспелый сорт «Санька» собрал в себе все необходимые качества для всех огородников, желающих найти лучший томат.
Куст растения детерминантный, высотой 40-60 сантиметров, плоды очень вкусные, средние (до 150 грамм) алого цвета. Помидоры достаточно плотные, не трескаются, при толстой шкурке не теряют вкусовых качеств. Сорт устойчив к большинству заболеваний.
Яблонька России
Еще один популярный сегодня сорт раннеспелых томатов «Яблонка России» славится отменными вкусовыми качествами. Мелкие плоды созревают за 85-100 дней, урожайность высокая — 7-14 килограммов с квадрата. Один куст может нести до 5 килограммов, поэтому под тяжестью плодов ветки растения сгибаются и их необходимо подвязывать.
Сорт идеален для средней полосы России, Сибири, в холодных регионах может давать меньший урожай. В теплицах не выращивается; в периоды похолодания рассаду можно накрыть алюминиевой фольгой. Хорошо транспортируется из-за толстой кожицы. Использование универсально.
Важно! Срок созревания томатов всегда отсчитывают не с момента посева семян, а со дня появления первых всходов.
В нашей таблице мы специально указываем период до появления всходов.
Ниже на видео представлены раннеспелые сорта Яблонька России, Санька и другие:
Ляна
Предназначенный исключительно для открытого грунта раннеспелый сорт Ляна созревает всего за 93 дня. Кусты компактные, невысокие (до полуметра) не требуют формирования и удаления пасынков, однако подвязывать их все равно нужно. Томаты мелкие, поэтому теряется урожайность в килограммах. С одного квадратного метра можно собрать до 5 килограмм томатов отличного качества.
Кожица плотная, томаты не трескаются и долго хранятся. При этом вкусовые качества специалисты оценивают на пять баллов. Лучше всего этот сорт томатов плодоносит в умеренно теплых климатических зонах России.
Президент F1
Гибрид «Президент» сборной Нидерландов уже успел завоевать любовь российских садоводов. Его можно с успехом высаживать в теплицах и на грядках на солнце. Срок созревания сильно варьирует в зависимости от условий выращивания: 68-110 дней. Устойчив к фитофторозу, альтернариозу и другим заболеваниям.
Обратите внимание, что куст растения индетерминантный, очень высокий и требует прищипывания, подвязывания и других работ по формированию растения. Только в этом случае огородника ждет действительно богатый урожай (около 8 кг с одного куста). Плоды плотные красные, круглые. Отличаются весом выше среднего (200-250 грамм), прекрасно выглядят и хорошо переносят транспортировку. Гибрид идеален для выращивания в промышленных масштабах.
Буян (Боец)
Один из лучших скороспелых сортов. Хорош как на юге, так и при посадке в Сибири и на Урале. Срок созревания всего 95 дней. Этот сорт не боится бактериальных болезней и ВТМ, очень морозостойкий и устойчивый. Тем, кто живет в засушливых регионах, тоже будет интересно.
Плоды сорта Буян имеют интересную форму – они цилиндрические. Есть сорт с желтым цветом мякоти. Помидоры мелкие и средние, отдача урожая дружная. Из-за того, что вес плодов небольшой, урожайность в килограммах небольшая, но куст богат плодами. Вкусовые качества хорошие, томаты прекрасно сохраняются длительное время. Куст растения представляет собой своеобразный компактный и детерминантный рост, до 45 сантиметров в высоту.
Вместо заключения
Как правило, томаты выращивают на рассаду, так как это влияет на всхожесть и напрямую зависит от погодных условий. В России томаты можно сеять с февраля-марта, а на большей части территории в это время еще лежит снег.
При выращивании раннеспелых сортов в теплице имейте в виду, что в период цветения кусты лучше немного встряхивать, а затем поливать. Помидоры опыляются пчелами, которых нет в теплицах. Проветривание – еще один способ положительно повлиять на плодоношение.
Томаты чрезвычайно чувствительны к внесению минеральных удобрений. Не забудь. Также важно понимать, с какой целью выращивается тот или иной сорт томатов. Этот момент учитывается на этапе отбора семян. Для употребления в свежем виде и использования в салатах выращивают сорта с отличными и отличными вкусовыми качествами. При консервировании достаточно обратить внимание на размер плодов томатов и вкусовые качества «четверки». Этого достаточно даже для приготовления соусов.
Научиться выращивать ранние сорта спелых томатов несложно, главное делать это с душой!
