Обычная или ремонтантная клубника, как установили американские ученые, содержит физетин — сенолитический флавоноид, способный задерживать старение, продлевать жизнь примерно на 10%, решать проблемы с памятью, возникающие при болезни Альцгеймера. Популярные сорта культуры, созданные для Подмосковья, дают богатый урожай вкусных и ароматных ягод.
- Посадка, уход, выращивание ремонтантной клубники
- Список лучших сортов ремонтантной клубники для выращивания в Подмосковье
- Особенности, характеристики, урожайность сортов ремонтантной клубники
- Анастасия
- Московский деликатес
- Вима Ксима
- Русич
- Берегиня
- Лорд
- Гигантелла
- Фестивальная
- Московская Юбилейная
- Королева Елизавета
- Альбион
- Анита
- Альба
- Дероял
- Кардинал
- Кент
- Богема
- Пенсионер Челси
- Мальвина
- Видео об огородной культуре
Посадка, уход, выращивание ремонтантной клубники
Задача любого огородника состоит не только в том, чтобы стремиться собрать максимально большой урожай за сезон, но и в том, чтобы добиться как можно больших размеров плодов с отличными вкусовыми качествами и лучшими товарными показателями.
Выращивание многолетника семейства Розовых начинают с приобретения саженцев. Для этого желательно обращаться в специализированные магазины или садовые центры, хорошо зарекомендовавшие себя в данном виде деятельности.
Клубника Монтантес — это сорта, которые могут неоднократно и даже многократно цвести (плодоносить) в течение вегетационного периода
Выбирая сорт клубники, нужно обращать внимание на сроки созревания и качество продукта. Хорошие сеянцы имеют темно-зеленые листья на коротких толстых черешках, а также здоровые плотные мочковатые корни, длина которых должна быть не менее 4-6 см. Чем длиннее подземная часть растения, тем лучше его приживаемость.
Сажать клубнику в Подмосковье рекомендуется с конца марта до первой половины апреля. Весна – самое благоприятное время для такой работы. При этом нужно запастись укрывным материалом, чтобы при необходимости защитить рассаду от внезапных заморозков.
Следующие периоды агротехнических мероприятий – середина июля, иногда начало сентября. Оптимальным температурным режимом для посадки растения считается диапазон +15…+25°С.
Не менее важно выбрать пригодную для выращивания ровную землю, которая будет защищена от сильных порывов ветра и сквозняков, обеспечена достаточным количеством солнечного света.
При этом нужно соблюдать требования севооборота: нежелательно сажать землянику в местах прежнего произрастания корнеплодов и пасленовых, после чего в почве могут остаться споры многих болезней.
Лучшими предшественниками клубники являются:
- укроп;
- редис;
- салат;
- капуста;
- петрушка;
- сельдерей.
Почва важна для выращивания садовой земляники. Залегание грунтовых вод относительно уровня земли не должно превышать 1 м, что предотвратит загнивание корней. Для лучшего развития клубники почва слабокислая или со слабой реакцией. Идеальными признаны параметры в диапазоне от 5,5 до 6,5 рН. Тяжелые глинистые почвы или рыхлые песчаники считаются неблагоприятными.
Схема посадки клубники
Далее нужно очистить участок от всех камней, сорняков, веток и прочего мусора. Далее нужно глубоко перекопать грунт, а затем продезинфицировать его раствором марганцовки. При необходимости землю необходимо раскислить – добавить богатую магнием доломитовую муку или древесную золу, в состав которой входят лиственные породы.
С наступлением весны подготовленный осенний участок следует удобрить смесью минеральных и органических веществ в виде суперфосфата (6 кг), сульфата калия (120 г), перегноя (6 кг) на 1 м². Эта пища должна быть доставлена на землю в процессе копания.
Клубника Монтантес (сорта для Подмосковья следует подбирать по рекомендациям специалистов) требует при выращивании знания агротехнических правил.
Правильная посадка клубники
Процесс выращивания урожая состоит из проведения мероприятий, указанных в таблице:
Название работ | Краткое описание |
Формирование русла | Чтобы все растения были равномерно освещены в течение дня, грядки проектируют с севера на юг. Расстояние между сформированными секциями следует выдерживать примерно до 70 см. Каждый кустик должен отходить от соседа примерно на 20-40 см в зависимости от силы роста. На участках ограниченных размеров можно разместить многоярусные грядки, которые не только сэкономят полезную площадь, но и послужат декоративным элементом приусадебного участка. В Подмосковье, учитывая очень дождливый климат, клубнику обычно выращивают на высоких грядках. |
Посадка | Весной принято высаживать растение на рассаду, используя хорошо укоренившиеся, полноценные 2-летние розетки с развитыми корнями и примерно 4-5 листочками. Землю нужно предварительно полить. Рассаду следует вынуть из горшков, а затем замочить корневую часть на 20 минут в растворе «Корневина» или «Гетероауксина». Тем временем нужно вырыть ямы. Делать это нужно таким образом, чтобы корни свободно лежали в них прямо. На дно каждой лунки насыпьте примерно по 1 чайной ложке состава ОМУ — гранулированной подкормки для клубники. После этого можно окунуть обработанные саженцы в лунки, затем засыпать их грунтом, оставив рывок роста свободным. Корневая шейка должна находиться на одном уровне с поверхностью почвы. Обновлять ягодный куст рекомендуется летом или в начале осени. К середине сентября все агротехнические работы должны быть закончены. Время посадки молодых кустов строго регламентировано. При их несоблюдении есть риск, что урожай не успеет укорениться, из-за чего может не пережить зиму. Высаженные молодые растения желательно притенить соломой, агроволокном или газетами. Поливать уложенный ягодный куст необходимо, пока он сохнет. |
Осторожно | Клубничную плантацию после посадки необходимо поддерживать во влажном состоянии. Чтобы культура не тратила все силы на укоренение, рекомендуется удалять сбрасываемые молодыми растениями побеги. Летом грядки требуют периодической прополки и полива, которые необходимо организовывать не менее 2 раз в неделю. После полива земля будет покрыта опилками. Чтобы плоды были крупного размера, опытные садоводы не забывают постоянно срезать отрастающие усы. Осенью кусты следует обрезать. В этом случае необходимо удалить все увядшие и поврежденные листья, после чего нужно укрыть ягоду подходящим материалом. Весной следует обрезать листовые пластины. Главное в такой работе – не повредить центр кустов, то есть место произрастания культуры. Ягоды нужно собирать по мере их созревания. Если вы не будете регулярно собирать урожай, гниль может распространиться по кустам. |
Удобрения | Перед подкормкой растение необходимо хорошо полить: почва должна быть увлажнена на глубину примерно 10-15 см. Первую подкормку предполагается организовывать со второго года жизни культуры. Эти мероприятия необходимо проводить с конца марта. В качестве удобрений азотсодержащие соединения, настой из конюшни или «Нитроаммофоска». В мае, когда начинается период цветения, под корни куста нужно полить раствор универсального антисептика – борной кислоты из расчета 5 г на 10 л отстоянной воды. Последняя партия удобрений, состоящая из золы и компоста, должна быть внесена в сентябре. Когда плодоношение заканчивается, растение также нужно подкормить, чтобы в следующем сезоне кусты развивались здоровыми и приносили обильный урожай. |
Зимовка | Для этих целей грядки следует освободить от старой листвы и сорняков, затем опрыскать кусты противогрибковыми средствами, а затем изолировать (при необходимости) крупными опилками, лутрасилом или соломой. |
Клубника Монтантес (сорта для Подмосковья садоводы выбирают с учетом целей выращивания урожая) хорошо переносит хранение и транспортировку.
Ягоды рекомендуется срывать «хвостиками», сложенными в один слой. В качестве емкости желательно использовать деревянные или пластмассовые емкости, выстланные хлопчатобумажной тканью или бумагой. Собранный урожай необходимо охладить до -2…0°С, что позволит продукту оставаться свежим до 3-4 дней.
Список лучших сортов ремонтантной клубники для выращивания в Подмосковье
Сорта клубники Монтантес для этого региона делятся по срокам созревания и популярности среди садоводов.
К лучшим ранним сортам относятся:
- Камароза;
- Анита;
- Кент;
- Кардинал;
- Медовый;
- Ранняя Москва.
Среди среднеспелых сортов клубники внимания заслуживают следующие сорта:
- Фестиваль;
- Симфония;
- Сузи;
- Тимирязевка;
- Корона;
- Полка.
В список самых популярных входят такие поздние культуры:
- Алисия;
- Карнавал;
- Эльсинор;
- Галлия;
- Окунать;
- Флоренция
Особенности, характеристики, урожайность сортов ремонтантной клубники
Подмосковный регион в силу своих климатических и почвенных условий хорошо подходит для выращивания и земляники обыкновенной, вне зависимости от места селекции выращивания.
Анастасия
Сорт позднесредней культуры, включенный в Госреестр Западно-Сибирского региона, отличается мощным облиственным кустом с хорошим формированием усов. Плоды красного цвета имеют тупоконическую форму, в зрелом состоянии в среднем весят до 7 г каждый. Ягоды отличаются сладким вкусом с легкой кислинкой. Дегустационная оценка 4,2 балла, урожайность достигает 81,3 ц/га.
Московский деликатес
Представленный раннеспело-ремонтантный сорт, изначально районированный для средней полосы России, в дальнейшем получил распространение по всей территории, в том числе и в Московской области. Полураскидистые кусты средней высоты имеют небольшое количество усов, что особенно привлекает садоводов.
Московское клубничное лакомство
Культура устойчива к засухе и морозам, имеет достаточный иммунитет, пригодна для выращивания в помещении и в контейнерах. Ароматные ягоды имеют насыщенный красный цвет с ярким оттенком и ярко выраженный кисло-сладкий вкус. Масса плодов достигает от 35 до 60 г. Оценка по дегустационной шкале – 4,7 балла. Сезонная урожайность ягод с одного куста – до 1,5 кг.
Вима Ксима
Ремонтантная земляника, выведенная для Московской области, представлена разнообразием сортов. Этот среднеспелый вид, полученный голландскими селекционерами, внесен в Госреестр в 2013 году. Мощные кусты покрыты густой «пеленой» глянцевых темно-зеленых листьев и характеризуются образованием невысоких усов.
Клубничный Вим Зим
В первый год плодоношение урожая не происходит с особо крупными ягодами, но уже в следующем сезоне часто можно снимать ягоды массой 100-120 г по 50 г.
Мякоть ягод плотная и очень сочная. Дегустационная оценка продукта — 4,6 балла, за 10 мин можно собрать ведро ароматных ягод, которые хороши не только свежими, но и замороженными или консервированными. Урожайность с 1 куста – до 1 кг.
Русич
Рекомендуемый среднепоздний урожай завоевал популярность благодаря отличному товарному виду плодов средней массой до 13 г, а также высокой урожайности, до 3 кг/м².
Клубника Русич
Растение формируется в виде довольно высоких шаровидных кустов. Плоды с высоким содержанием сахара обладают нежными и сочными свойствами, прекрасно переносят длительную транспортировку. Культура обладает хорошей морозостойкостью, но требует регулярной обработки от нападения вредителей, которые не прочь полакомиться листвой и ароматными ягодами.
Берегиня
Название сорта со средним сроком созревания очень символично: ароматные плоды с насыщенным земляничным ароматом прекрасно сохраняют товарный вид при транспортировке на дальние расстояния. Сочные ягоды растут на кустах средней высоты, спрятанных в густой зеленой листве.
Берегиня клубничная
Первый урожай можно собрать во второй декаде июня. Спелые ягоды имеют тупую форму и красно-оранжевый цвет с блестящим блеском. Морозостойкая культура отличается повышенной устойчивостью к насекомым-вредителям и болезням.
Лорд
Этот среднепоздний сорт имеет продолжительное плодоношение. В Подмосковье первые плоды появляются в начале июня, сбор урожая завершается в середине июля. Кусты лорда в тепличном выращивании могут достигать высоты 50 см, в открытом грунте -20–30 см. Листья растения, окрашенные в светло-зеленые тона, имеют зубчатые края, слегка загнутые внутрь в виде лодочек.
Владыка клубники
Культура образует большое количество мощных, длинных, хорошо укоренившихся усов. Средняя масса ярко-красных ягод около 30-35 г, отдельные экземпляры весят до 100 г. При правильном уходе этот сорт может плодоносить на протяжении 10 лет. Урожайность 1 куста до 1 кг за сезон.
Гигантелла
Очень популярный среднепоздний голландский сорт с мощными кустами, крупными цветоносами и тонкими усами. Ягоды с рыхлой сочной мякотью имеют единичную массу – до 110–120 г.
Гигантская клубника
Характерным привкусом фрукта является ананасовый вкус и ярко выраженный клубничный аромат. Культура требовательна к почве (предпочитает глинистую почву), устойчива к болезням, морозам и засухе. Урожайность до 1 кг с куста.
Фестивальная
Земляника выведена в 1954 году селекционерами опытной станции ВНИИР в Павлове. Культура отличается высокими компактными кустами с крепкими цветоносами и толстыми листовыми пластинами. Первые ягоды созревают в середине июня и, хотя этот сорт неприхотлив, плодоношение при хорошем уходе продолжается до поздней осени.
Клубничный фестиваль
Ярко-красные, очень сочные и сладкие (сахаристость достигает 7%), ягоды вначале весят до 40 г, при последующем набухании масса плодов мельчает и составляет около 25 г. Лучшие урожаи до 700 г с куста.
Московская Юбилейная
Земляника Монтантес (сорта для Подмосковья, адаптированные к особенностям климатических условий), которую в народе называют «Машенькой», отличается очень крупными ягодами, масса которых в отдельных случаях достигает 100–150 г, в результате чего ягоды, так сказать, соединяются в один «гигантский» плод.
Клубника Московская Юбилейная
Культура устойчива к различным заболеваниям и морозам, не очень благосклонна к палящему солнцу, поэтому хорошо переносит полутень. Вкусовые качества ягод характеризуются гармоничным сочетанием сладости и легкой кислинки. Урожайность земляники Московской Юбилейной, не относящейся к преобладающим сортам, колеблется в пределах от 500 г до 1,5 кг и более.
Королева Елизавета
Сорт достоин своего названия: урожай дает три раза в год, первые ягоды появятся в начале лета. С 1 м² можно собрать 10 кг отборных плодов, по размеру напоминающих небольшие яблоки – масса отдельных сладких ягод с едва заметной кислинкой до 100 г. Вегетационный период урожая начинается в мае и заканчивается в октябре.
Клубничная королева Елизавета
Ароматные плоды с высоким содержанием сахара остаются свежими в течение нескольких дней, выдерживают длительную транспортировку и прекрасно сохраняют «садовый» товарный вид. Земляника универсально применима, неприхотлива к почве, прекрасно переносит осенне-весенние заморозки, устойчива к атакам вредителей и болезней.
Альбион
Этот калифорнийский сорт является лидером по урожайности: 1 куст дает до 2 кг сладких и ароматных ягод за сезон. Культура с одинаковым успехом выращивается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Компактные кусты обладают слабой энергией роста, поэтому допускается выращивание уплотненной рассады.
Клубничный альбион
Ягоды:
- имеют коническую, слегка вытянутую форму;
- мякоть плотная, сочная и хрустящая;
- с богатым ароматом.
Американский сорт отличается непрерывным плодоношением, которое начинается в июне и продолжается до холодов.
Анита
Представленный очень ранний сорт, полученный итальянскими селекционерами, садоводы считают рекордсменом по количеству сформировавшихся усов, существенно влияющих на размножение растения. Кусты покрыты густой ярко-зеленой листвой.
Клубника анита
Масса ароматных плодов с мягкой и нежной оранжевой мякотью достигает 45-50 г. Анита устойчива к бактериальным заболеваниям, отличается длительным сроком хранения и высокой урожайностью – с 1 куста можно собрать до 2 кг ароматных ягод.
Альба
Высокоурожайный ультраранний сорт (1,2 кг/куст) не обладает большой холодостойкостью, поэтому больше подходит для выращивания в теплице. Ягода, выращенная в закрытых условиях, созревает на несколько недель раньше и уже в середине мая можно полакомиться первым фруктовым десертом.
Альба Клубника
Культура прекрасно себя чувствует в контейнерах или горшках. Мякоть удлиненно-конусовидных плодов, средняя масса которых около 25-30 г, в меру плотная, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом, свежим ароматным ароматом.
Дероял
Особенностью культуры, выращенной французской компанией Derbonne, являются листья, которые не опадают, как обычно, а тянутся вверх. Кусты растения очень крупные, но не обширные, с сильными медоносами и достаточным количеством усов для хорошего размножения.
Клубничный Дероял
Мякоть плода имеет правильную коническую форму и классический приятный аромат. Плодоношение происходит в течение всего сезона, при этом даже последние ягоды не теряют заявленного размера. Урожайность 1 куста не менее 1,5 кг.
Кардинал
Земляника Монтантес (сорта для Московской области представлены в очень широком ассортименте) этого вида известна своими ранними урожаями уже более полувека. Сорт, выращенный американскими селекционерами, отличается мощными плодовыми кустами с редкими крупными листовыми пластинами, не укореняющимися розетками.
Способность плодоносить на усах и цветоносах позволяет выращивать такое ампельное растение круглый год, размещая кусты на вертикальных опорах в горшках или кашпо.
Клубничный кардинал
Каскадные побеги с крупными яркими ягодами обеспечивают бесперебойный сбор урожая – первая партия плодов не успеет созреть, так как на их месте уже появляются новые завязи. Урожай можно выращивать в обычных условиях, в теплице или в открытом грунте.
Морозостойкий класс, хорошо переносит транспортировку, универсален в применении. Кардинальная урожайность до 1 кг плодов с куста.
Кент
Этот сорт появился благодаря селекционной работе канадских ученых. Прямостоячие кусты с крупными листьями на высоких черешках выглядят очень громоздкими. В первый год растение выпускает до 5-8 цветоносов, затем их количество увеличивается вдвое до 10-15 штук. Несмотря на неприглядную внешнюю форму первых созревших ягод, дегустаторы оценивают их вкусовые качества от 4,6 до 5 баллов.
Клубничный Кент
К сожалению, несравненно сладкие и ароматные плоды имеют свойство мельчать после третьего урожая. Урожайность 1 куста составляет примерно от 500 до 700 г. Высокий уровень сахаристости сделал этот плодовый продукт одним из лучших для консервирования и кондитерских изделий.
Богема
Сорт, созданный сотрудниками ВСТИСП, оправдал свое название: крупные плоды средней массой около 50-60 г содержат в 11 раз больше сахаров, чем кислот. Ягоды созревают на крупных крепких крепких кустах с редкими, но мощными усами с хорошо развитыми розетками.
Богемная клубника
Мякоть плодов плотная и без пустот с отличными вкусовыми характеристиками. Ягоды имеют форму неправильного конуса, самые крупные экземпляры вырастают в виде гребешка с рассеченным «носиком». Урожайность засухо- и морозостойкой культуры до 3,5 кг с м².
Пенсионер Челси
Представленная клубника стала результатом работы английского селекционера Кена Мьюира. Растение требует к себе повышенного внимания, однако при правильном уходе урожай превзойдет по урожайности другие популярные сорта уже через год после посадки.
Клубничный пенсионер Челси
Не очень крупные кусты можно высаживать в компактном порядке, поэтому растение комфортно разместится даже на небольшом садовом участке и принесет хороший урожай алых ягод с нежным ароматом сахарных ягод. Вышедший на пенсию Челси очень хорошо противостоит мучнистой росе и гниению, а также хорошо выдерживает транспортировку.
Мальвина
Относительно новый сорт клубники выведен в Германии в 2010 г. Результат селекции оказался успешным: крупные ягоды (масса плодов достигает 45 г) с ярко выраженным клубничным вкусом на первом этапе созревания имеют бледно-алую окраску, в зрелом состояния они становятся насыщенно-бордовыми. Мальвина хорошо отзывается как на солнечные лучи, так и на дождливую погоду.
Мальвина Клубничка
Период плодоношения начинается в конце июня – начале июля, когда раннеспелые сорта уже отцвели. Культура теряет свои вкусовые характеристики при транспортировке и длительном хранении. Урожайность сорта до 1 кг с куста.
Ремонтантная земляника прекрасно подходит для выращивания в Подмосковье, однако, хотя сорт Мальвина отличается уникальным плодоношением, сладкие и ароматные ягоды созреют как раз к тому времени, когда «соперницы» уже готовятся к зимним праздникам.
Видео об огородной культуре
Взлет клубники: