Жимолость съедобная. Фото кустарника и ягоды, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

В зависимости от сорта жимолость бывает листопадной или вечнозеленой. На фото представлены кусты и ягоды съедобного вида. По ботанической классификации относится к семейству жимолостных. Форма кустов жимолости стелющаяся, вьющаяся или прямая. Съедобные ягоды жимолости обладают набором витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья человека.

Популярные виды и сорта

Жимолость (фото кустов и ягод представлены в описании) имеет несколько признаков, по которым классифицируют это растение.

Кусты жимолости могут быть:

  • низкий – до 1,5 м;
  • средняя высота – 1,5 – 2 м;
  • высокие – от 2 м и более.

В зависимости от времени плодоношения различают сорта жимолости:

  • раннее созревание ягод;
  • средней зрелости;
  • позднее плодоношение.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Ради удовольствия:

  • со вкусом клубники;
  • сладкий без кислинки;
  • с легкой горечью и кислинкой;
  • с ярко выраженным кисловатым вкусом.

Кустарник представлен множеством сортов, выведенных в течение многолетней селекции ботаниками из 5 основных подвидов кустарников, встречающихся в природе:

  • Камчатка. Распространяется ок. Сахалин и п/о Камчатка. Куст вырастает до 2,5 м в высоту, имеет много ветвей, густую крону и округлую форму. Цвет ягод темно-синий.
  • Турчанинов. Он растет в лесу. Сахалин. Высота кустов до 1 м, ягоды удлиненные или округлые, вкус плодов от сладких ягод до ягод с выраженной кислинкой.
  • Съедобный лес. Ареал распространения – Дальний Восток и восточная Сибирь. Высота кустов до 1 м, ягоды среднего размера, голубого цвета, вкус зависит от места произрастания.
  • Паласа. Высота растения до 1,5 м, основная масса кустов вырастает до размеров около 75 см. Окрас ягод темно-синий, на вкус горьковатый.
  • Алтай. Распространен на Алтае, Украине и Урале, в Прибалтике, Белоруссии и Сибири. Куст небольшой, максимальная высота до 1,5 м, ягоды сизовато-черные, вкус разный.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

На фото представлены несколько сортов жимолости съедобной.

Наиболее популярными культурными сортами жимолости являются:

Название сорта Место выбора Высота куста Фрукты Особенности
Синее веретено Под Ранняя зрелость,

длинный,

цвет — синий, темно-фиолетовый или черный,

вкус кисло-горький.

При созревании ягоды могут осыпаться.
Альтаир До 1,5 м

сферическая корона

Ранняя зрелость,

цвет — ярко-голубой оттенок, сладкий вкус.

Морозостойкий,

требуется опыление другим сортом.

Сибирский Томская область,

1872 г

Средства, среда Цвет — темно-синий, сочный,

синеватый налет.

Морозостойкий
амфора Павловск Вавиловская опытная станция Средства, среда Среднего созревания,

крупные, цвет — темно-синий, размер до 20 мм, вкус — кисло-сладкий.

Нимфа Высоко Крупные, голубовато-голубого цвета, сладкие без горечи, насыщенного вкуса. Морозостойкий,

высокая производительность

устойчив к осыпанию ягод.

Золушка Под Цилиндрический,

темно-синий, сладкий вкус, клубничный вкус, слегка кислый.

Морозостойкий,

высокоурожайный, при созревании ягоды могут осыпаться.

Выбор места и подготовка почвы

Сажать жимолость можно в разное время года, в зависимости от погодных условий (сроки посадки указаны ориентировочно).

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Весной с 15 апреля по 15 мая. Весеннюю посадку следует проводить после схода снега, пока на растении не набухнут побеги. Это помогает скорректировать процесс развития растения летом. Осенью с 15 октября по 15 ноября. Посадка осенью повышает иммунитет растения. Он помогает ему хорошо укорениться, окрепнуть к зиме.

Особенности выбора места и почвы для посадки жимолости:

  • место следует выбирать с возможностью затенения нижней части куста, открытое, с доступом солнечных лучей;
  • участок с кустами не должен сдуваться ветром;
  • возле куста не должно быть высоких деревьев, следует выдерживать расстояние от соседних насаждений не менее 1,5 м;
  • жимолость плохо растет на затененных участках участка;
  • куст не любит избытка влаги, необходимо обеспечить хороший дренаж слабокислой почвы.

Готовый саженец следует посадить в горшок с грунтом, если время для посадки неблагоприятное или еще не пришло. Высота растения должна быть около 35-40 см, возраст куста 2-3 года. Жимолость должна быть здоровой, с бутонами, без сухих веток и повреждений. Допускается снятие коры с саженца.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

У корней нужно следить за отсутствием гнилей и повреждений.

Подготовка почвы для посадки жимолости включает следующие этапы:

  • нужно перекопать место посадки, удалить сорняки и растения;
  • выкопать ямы глубиной около 40 см, шириной 40 – 50 см;
  • при посадке нескольких кустов расстояние между ними должно быть не менее 0,5 м, высокорослые породы следует высаживать на расстоянии не менее 1 м друг от друга;
  • кислую почву необходимо известковать;
  • присыпать дно подготовленной ямы щебнем, чтобы создать хороший дренаж;
  • затем внести в лунки 2-3 ведра компоста с 1 кг золы (калийной соли);
  • добавить в компост 50 – 150 г суперфосфата;
  • пролить отверстия водой;
  • слегка разгребите землю к центру лунки, на которую вы поместите подготовленный саженец;
  • равномерно распределить корни по сторонам лунки;
  • присыпать корневую систему выкопанной землей, сверху желательно прикрыть;
  • обильно полейте куст водой.

Особенности размножения растения

Жимолость (фото кустов и ягод показывают разницу в форме плодов разных сортов) неприхотлива, до 20 лет может находиться на одном месте. Плоды появляются через 2 года жизни растения, после 6 лет развития урожайность резко возрастает.

Приглянувшийся сорт жимолости можно размножать несколькими способами. Помимо семенного размножения, сохраняются сортовые признаки выбранного куста и другими способами.

Выращивание из семян

Метод выращивания жимолости из семян используют опытные селекционеры. Это связано с возможностью потери характеристик исходного сорта из-за перекрестного опыления в процессе роста нового растения. Вместо разнообразных ягод можно выращивать декоративную или дикую жимолость.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Способ выращивания кустов из семян включает в себя несколько этапов:

  • нужно собрать крупную и спелую ягоду, выложить на салфетку, размять и обсушить;
  • в подготовленный грунт посадить сухие семена на глубину 2 мм, полить и накрыть стеклом или пленкой;
  • всходы, появившиеся через 15-20 дней, следует полить, а появившиеся рядом с ними сорняки удалить.

Посев семян практикуется с весны до осени. Осенью появившиеся почки необходимо укрыть на зиму. Саженцы необходимо высаживать на постоянное место на участке через год их роста.

Деление куста

При делении можно размножать 5-6-летние кусты (старые кусты трудно отделить у корней). Жимолость следует аккуратно выкопать, не повреждая корней, с землей. Куст необходимо разделить по корневой системе, стараясь сформировать новое растение с количеством ветвей не менее 3 побегов.

Срезы в местах отрыва необходимо обработать садовым варом или марганцовкой; при его отсутствии можно использовать золу. Полученные таким образом растения необходимо высаживать, следуя описанному выше процессу посадки.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Наиболее оптимальное время для размножения жимолости делением куста — ранняя осень (сентябрь — первая половина октября). Весной перед началом процесса необходимо разгребать почву до основания куста, чтобы активизировать рост боковых корней растения.

В редких случаях при разрастании корневой системы могут образовываться корневые отпрыски. Новому побегу нужно дать развиваться, затем на втором году жизни срезать с основного куста и пересадить на новое место.

Отводки

Для размножения жимолости отводками следует использовать молодые свежие ветки, расположенные низко к земле.

Процесс воспроизведения требует следующих шагов:

  • под выбранную однолетнюю ветку необходимо выкопать небольшую траншею;
  • поверхность снизу аккуратно подрезать острым ножом, чтобы активизировать корнеобразование;
  • затем аккуратно пригните ветку к земле;
  • вставьте его в подготовленное отверстие;
  • зафиксировать ветку в нужном положении проволочными крючками, копьями или шпонками;
  • присыпать стебель грунтом на высоту около 5 см;
  • полить водой, затем в дальнейшем периодически проверять почву на влажность.

Весной необходимо проверить закрепленную ветку на наличие корней, затем острым секатором аккуратно отделить ветку от куста и отдельно посадить на новое выбранное место. При невозможности использовать отклонение вертикально расположенных ветвей жимолости следует применять метод воздушных отводков.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Для его реализации необходимо:

  • выберите весной молодую ветку и сделайте несколько надрезов у ​​основания острым ножом;
  • возьмите пластиковую бутылку объемом 0,5 л, разрежьте ее по вертикали;
  • соберите небольшое количество мха, оберните им срезы на ветке;
  • обернутую мхом ветку положить в бутылку, срез заклеить скотчем;
  • поливайте мох водой и в дальнейшем контролируйте его влажность;
  • после образования на ветке молодых корней ее нужно обрезать секатором, а затем положить в землю для укрепления побега.

Черенкование

Размножение жимолости черенками осуществляется несколькими способами:

  • Зеленые черенки. Необходимо брать крепкие, молодые, свежие побеги, ломающиеся на изгибе (гибкие ветки для посадки брать нельзя). Длина стебля должна быть около 10 см, с почкой и междоузлием с листом. Нижний срез черенка нужно сделать под углом, верхний срез прямой на высоте 1,5 см от почки.
  • Регулярная обрезка. Подготовку побегов следует проводить весной или осенью после одревеснения ветвей. Длина черенка должна быть 15-20 см, толщина не менее 1 см, количество междоузлий на черенке должно быть не менее 3-х; верхний срез следует делать прямым на высоте 0,5 см от почки, нижний срез — косым, не менее 1,5 см от образований на ветке.
  • Комбинированный способ. Чтобы увеличить вероятность размножения черенками, нужно заготовить одновременно несколько общих и зеленых побегов.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Подготовленные черенки высаживают весной в теплицу или под пленку на глубину 3-5 см, примерно через 2 недели у них должна сформироваться корневая система. После этого черенки можно высаживать в открытый грунт.

Уход в саду

Жимолость не требует тщательного и постоянного ухода за собой. На фото куст и ягоды хорошо сформировавшегося растения. Подрастающие кусты следует периодически подкармливать удобрениями, обрабатывать от сорняков и вредителей и рекомендовать поливать.

Рыхлить почву под кустами не нужно, сорняки и опавшую листву следует удалять по мере их появления. Мульчирование под кустами следует проводить слоем до 10 см (при подготовке к зиме — до 15 см).

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

В течение сезона нужно внимательно следить за кустами, удалять пораженные листья и больные ветки. Осенью кусты желательно прореживать, оставляя здоровые побеги в количестве 12-15 ветвей, удалять нижние ветки, неправильно растущие или мешающие сбору плодов.

Полив

Поливать кусты жимолости нужно регулярно, особенно в жаркую погоду. На одно растение нужно расходовать 8-10 литров воды в зависимости от влажности почвы.

Подкормка

При первоначальном внесении удобрений под кусты жимолости в течение 2 лет подкормку добавлять не нужно. Азотные компоненты следует вносить один раз в несколько лет до середины июля. Органические и минеральные элементы следует вносить под кусты весной и до завязывания цветов.

Подвязка и обрезка

Кусты жимолости не требуют специальной подвязки. Для повышения урожайности и улучшения роста растений нужно проводить обрезку кустов. Весной обрезку следует проводить до начала вегетационного периода, когда устанавливаются устойчивые положительные температуры, а ночью не должно быть заморозков. Необходимо обрезать больные, старые ветки, мешающие росту.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Осенняя обрезка необходима для прореживания кустов, удаления слабых и плохо растущих веток. Процедуру следует проводить после листопада, до ночных заморозков. Удаление старых веток помогает избавить растение от вредителей, личинки которых зимуют под корой растений. Срежьте жимолость острым инструментом, не касаясь плодовых веток. Срезанные ветки необходимо сжечь.

Устойчивость к болезням и вредителям

Жимолость устойчива к болезням растений, но кусты могут быть заражены некоторыми из них:

  • Черная листва. На листьях появляется налет, который приводит к почернению листвы и повреждению плодов. Своевременное лечение избавляет от болезни.
  • Пятнистый. Если на листьях появились белые пятна и полосы, их необходимо быстро удалить. Он не требует специальной обработки.
  • Сушка веток. Появление красновато-бурого грибкового заболевания приводит к поражению листвы и ветвей, которые постепенно начинают засыхать и темнеть. Пораженные участки растения следует срезать и сжечь. Куст необходимо обработать бордоской жидкостью.

На начальной стадии заболевания эффективно применение водного раствора препарата Микосан.

  • Мучнистая роса На листьях начинает появляться белый паутинистый налет. В дальнейшем листья начинают темнеть, сохнуть и облетать. Пораженные побеги необходимо удалить, растение обработать. Мучнистая роса, возникающая в период частых дождей и повышенной влажности, лечится золой обыкновенной или кальцинированной содой. Кусты опрыскивают средством вручную. Водный раствор химического препарата «Вектра» рекомендуется использовать 2-3 раза за сезон (эффект от обработки сохраняется около 2 недель). В период вегетации можно опрыскивать кусты препаратом Дискор, который проникает в поверхностный слой ветвей растения.
  • Церкоспороз. На листьях появляются темно-коричневые или серые пятна с каймой, образовавшиеся в результате деятельности грибковых бактерий. Срочно обрезать, удалить пораженные листья. Для обработки растений можно применять раствор 100 г медного купороса и 50 г жидкого хозяйственного мыла на 10 л воды, которым опрыскивают кусты в сухую погоду.
  • Мозаика Резухи. Серьезное заболевание жимолости, которое приводит к необходимости удаления куста с участка. Заболевание возникает на запущенных кустах, на листьях образуются пятна сначала красного цвета, постепенно увеличивающиеся в размерах и темнеющие. В плоды проникают споры грибов, которые после опадания становятся переносчиками болезни в следующем сезоне.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Жимолость (фото пораженных насекомыми кустов и ягод приведены в описании) может облюбоваться некоторыми садовыми вредителями:

  • тля. Разрастающиеся колонии тли повреждают листья и побеги. Выращивается муравьями тлей. Необходимо уничтожить листья путем обработки и борьбы с соседними муравейниками. Для противодействия тле нужно приготовить смесь перца, табака и чесночного пюре, растворенных в воде. Настаивать средство нужно 12 часов, обработать кусты опрыскиванием или поливом из лейки. Еще одно популярное средство для уничтожения тли – настой из 5 очищенных головок чеснока и 1 кг одуванчиков на 10 л воды. Настаивать нужно в тепле в течение суток, затем процедить и обработать кусты из лейки. Химический препарат против тли, который можно вносить опрыскиванием или под корень куста, называется Актара.
  • Акация или ивовый щит. Размножается внутри побегов, которые начинают бледнеть и засыхать. Необходимо обрезать поврежденные побеги и обработать кусты.
  • Крыжовниковая моль. Большая яркая бабочка. Гусеницы развиваются из яиц, отложенных на листве куста, уничтожая всю листву на растении.
  • Листья розы Коричневая бабочка, откладывающая темные кладки яиц на листьях. Под влиянием появившихся гусениц листва постепенно запутывается и скручивается.
  • Жимолость пальчатокрылая. Гусеницы размножаются на цветках завязи, поедая семена и проникая в плоды.

Эффективным средством лечения гусениц является водный настой картофельных или томатных кончиков. Это средство следует использовать во время осенней обработки жимолости.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Голых гусениц легче собрать вручную и уничтожить сжиганием. Сильно пораженные кусты следует выкопать и сжечь, чтобы избежать опасности распространения болезни на другие растения. Наибольший эффект от вредителей дает весенняя обработка кустов до момента набухания побегов.

Процесс обработки специальными химикатами следует проводить только после сбора ягод. Агрономы рекомендуют использовать для химической обработки медный купорос, химические препараты (например, Актеллик, Фуфанон, Кемифос, Фитоверм Омайт, Фундазол, Конфидор).

Сочетание с другими растениями

Жимолость (фото кустов и ягод в период плодоношения) имеет корневую систему, выделяющую в почву специфические вещества, поэтому уживается далеко не со всеми садовыми растениями:

Ты можешь сесть рядом Есть ли несовместимость
  • Барбарис;
  • слива;
  • черная смородина;
  • смородина;
  • черника (не менее 4 м от куста);
  • куманика (разновидность ежевики);
  • айва;
  • виноград;
  • бедро;
  • папоротник;
  • не забывай меня.
  • ландыш.
  • Абрикос;
  • черемуха;
  • яблоня;
  • орех;
  • рябина;
  • вишня;
  • груша;
  • облепиха;
  • ежевика;
  • малина;
  • смородина;
  • клубника;
  • ель.

Активные садовые растения (вишня, малина, черемуха), самостоятельно захватывающие для размножения новые участки земли, не переносят соседства жимолости. Их взаимное негативное влияние приведет к торможению роста и низкой урожайности соседних растений.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Следует помнить о важных условиях сочетаемости жимолости с различными посаженными растениями – это соблюдение минимального расстояния между кустами в 1,5 м и отсутствие затенения от соседних посадок.

Укрытие на зиму

Морозостойкие сорта жимолости ягодной не требуют специального укрытия. Кусты, разложенные после обрезки осенью, следует подвязывать в виде конуса, чтобы предотвратить поломку снега. Вьющиеся сорта следует поставить на землю и укрыть лапником.

Настоящую угрозу жимолости представляют зимой снегири, которые клюют побеги растения. Защитой от их нашествия может служить мелкая сетка, одетая поверх куста. Мелкие грызуны, как правило, не питаются побегами жимолости, но можно использовать яд под кустами, чтобы предотвратить зимовку.

Жимолость съедобна. Фото кустов и ягод, лучшие сорта, посадка и уход, выращивание

Плоды состоят из углеводов и имеют полезные медицинские показания при употреблении в натуральном виде или в составе продуктов (отвары, настойки, джемы):

  • диуретики;
  • желчегонное;
  • противорадиационная;
  • устранить токсины;
  • жаропонижающее;
  • противовоспалительное средство;
  • способствующие нормализации давления;
  • богат микроэлементами.

Показанная на фото жимолость – садовый кустарник, имеющий съедобные ягоды, полезные для здоровья.

Автор: KVM_1961

Видео о жимолости съедобной

Все, что нужно знать о посадке и уходе за жимолостью:

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

одиннадцать + 7 =