Не все российские сады и дачи отличаются большой площадью, чаще всего в распоряжении хозяина всего пара соток. При распределении места на этом участке огородники часто «забывают» о картошке, так как для томатов, огурцов и зелени места едва хватает. Считается, что для получения хорошего урожая картофеля необходимо посадить несколько ведер этого корнеплода, а для такого количества требуется довольно большая площадь огорода.
В этом случае настоящим спасением станет картофель голландских сортов. Урожайность этого картофеля в 3-4 раза превышает аналогичный показатель сортов российской селекции, а это значит, что с сотки можно получить около 120 кг клубней.
Особенности голландского картофеля
Голландские сорта картофеля отобраны для прохладного климата Европы, что делает их идеальными для средней и южной части России.
Этот картофель имеет ряд преимуществ, среди которых:
- Высокая урожайность – в условиях умеренного климата можно получить 400-500 центов с гектара, а в черноземных южных районах страны с каждого гектара поля собирают до 800 центов голландского картофеля.
- Устойчивость к вирусным и бактериальным заболеваниям: Помимо стандартных болезней картофеля, голландские сорта невосприимчивы к патогенным штаммам вирусов.
- Фитофтороз может поражать листья картофеля, но клубни большинства голландских сортов остаются невредимыми.
- Корнеплоды голландских сортов почти всегда очень крупные, покрытые гладкой кожицей: товарный вид картофеля наилучший.
- Клубни подходят для приготовления любых блюд, их можно хранить в погребах и перевозить на дальние расстояния.
Внимание! В большинстве случаев российские огородники выбирают раннеспелые и среднеранние сорта картофеля голландской селекции. Все-таки для зимнего хранения фермеры отдают предпочтение отечественным сортам позднего картофеля.
«Импала»
Полуранний картофель, для полного созревания которого требуется от 60 до 70 дней. Растения достаточно мощные, хорошо переносят перепады температур и кратковременную засуху. Урожайность сорта мало зависит от количества жарких и холодных дней, в среднем она составляет около 600 центов с гектара.
Клубни окрашены в светло-желтый оттенок, имеют красивую блестящую кожуру, средний вес картофеля 120 грамм. Мясо желтое. Картофель хорошо держит форму даже после варки, но корнеплоды Импала тоже великолепны.
В каждой лунке садовник найдет от 10 до 20 картофелин. Урожай можно транспортировать, так как клубни плотные и не боятся механических повреждений. Картофель пригоден для длительного хранения, даже после зимы клубни не прорастают и не вянут.
Кусты и клубни не поражаются нематодами, раком и паршой. Единственное, чего боится картофель – фитофтороза. При появлении первых пятен на ботве клубни перестают расти, поэтому кусты необходимо своевременно обрабатывать фунгицидами, чтобы не потерять урожай.
«Кондор»
Среднеспелый сорт картофеля, созревание которого происходит через 80-90 дней после появления первых всходов. Отличительной особенностью картофеля является его отменный вкус. Этот сорт идеально подходит для запекания, жарки и приготовления пюре.
Картофель очень крупный – средний вес 140 грамм, правильной овальной формы, кожица плотная, окрашена в красный цвет. А мясо внутри клубня желтое.
Картофель достаточно плотный, повредить его сложно, но чистить очень удобно, благодаря крупному размеру и гладкой кожице. Единовременно в лунках спеют всего несколько клубней, но урожайность все равно высокая, до 350 центов, за счет большой массы клубней.
Растения восприимчивы к вирусам, парше и фитофторозу, но защищены от рака и нематод. Картофель сорта «Кондор» не боится засухи. Клубни хорошо хранятся зимой.
«Латона»
Для любителей желтоплодного картофеля больше всего подойдет голландский сорт Латона. Этот картофель районирован для климата средней полосы России, растения хорошо переносят засуху, проливные дожди и перепады температур.
Клубни однородные, овальной формы, окрашены в желтый оттенок. Масса картофеля средняя, но иногда встречаются экземпляры более 140 грамм. Поэтому с одной лунки часто удается собрать до 2,5 кг клубней. Общая урожайность сорта составляет 500 центов с гектара земли.
Техническая спелость картофеля наступает на 75-85-й день после посадки. Если вы хотите съесть молодую картошку, это можно сделать уже через 45 дней после помещения клубней на посадку.
Кустарники поддерживают нематод, паршу и сухую гниль. Единственное, нужно осмотреть ботву на предмет заражения фитофторой.
«Ред Скарлетт»
Этот скороспелый сорт признан многими садоводами одним из лучших голландских гибридов. Картофель полностью созреет через 75 дней после посадки, а молодые клубни можно будет выкапывать уже через 45 дней.
Сорт картофеля Ред Скарлетт известен своей живучестью и неприхотливостью: даже при нерегулярном уходе, плохой погоде, редком поливе и прочих стихийных бедствиях урожай картофеля будет стабильно высоким и непременно порадует хозяина.
Корнеплоды окрашены в розовый цвет, мякоть картофеля желтая и остается такой после варки. Клубни хорошо развариваются, имеют очень приятный вкус. Скорлупа плотная, имеет небольшое количество глазков, не боится механических повреждений.
Урожай достигает 500 центов при средней массе клубней 120 грамм. Картофель можно транспортировать, он также пригоден для длительного хранения.
Еще одним большим преимуществом сорта Ред Скарлетт является его устойчивость к вирусам и болезням. Этот картофель почти никогда не болеет.
«Укама»
Картофель ультраранний, созревающий в течение 50-60 дней после посадки. Сорт отличается крупными размерами клубней, масса которых в среднем составляет 170 грамм.
Картофель правильной вытянутой формы, окрашен в желтый оттенок, такого же цвета и мякоть клубней. При варке картофель становится мягким, однородным, очень вкусным.
Картофель хорошо закален от рака и нематод, ему не страшна парша и курчавость листьев. Единственный минус сорта Укама в том, что он плохо переносит засуху и высокие температуры. Поэтому в очень жаркие сезоны кусты придется часто поливать, чтобы получить урожай в 350 центов с гектара.
Важно! Если в процессе выкапывания или транспортировки клубни сорта Укама повредились, браковать и выбрасывать их не нужно.
Этот картофель имеет свойство «засасывать» собственные «раны», поврежденные плоды не гниют и не вянут.
«Сантэ»
Сорт относится к столовым сортам картофеля, из клубней получаются отличные чипсы или чипсы. Это связано с низким содержанием крахмала в клубнях, на уровне 12%.
Картофель созревает в среднем от 80 до 90 дней. Клубни имеют правильную овальную форму, желтого цвета, на кожуре можно увидеть довольно большое количество глазков.
Гибрид отличается высокой урожайностью и большой массой клубней. Ввиду этого необходимо сажать картофель с соблюдением больших расстояний между лунками. Сорт считается одним из самых защищенных от всех «картофельных» болезней.
«Пикассо»
Этот голландский картофель — один из немногих полупоздних сортов, получивших широкое распространение в России. Отличительной особенностью сорта является отличная лежкость и хорошие вкусовые качества, высокая пищевая ценность.
Кусты высокие, обильно цветут и дают хорошие урожаи. Клубни желтого цвета, имеют вытянутую форму, на кожуре имеются характерные розовые пятна.
Урожайность «Пикассо» стабильно высокая, этому картофелю не страшны ни засухи, болезни и вирусы, ни фитофтороз ботвы и клубней. Однако огородникам следует помнить, что голландские сорта картофеля не любят бедную почву – землю на участке необходимо регулярно удобрять.
«Дезире»
Еще один среднепоздний сорт картофеля, который можно использовать для длительного хранения.
Кусты тоже мощные и высокие. Картофель довольно крупный, овальной формы, окрашен в розовый оттенок, мякоть у них желтая. Содержание крахмала высокое (до 21%), что позволяет использовать клубни для приготовления пюре, жаркого и супов.
Вкус клубней отличный, их часто используют для приготовления чипсов.
В отличие от предыдущих сортов картофель Дезире мало защищен от вирусов и болезней. Зато сорт радует стабильно высокой урожайностью и отличными характеристиками продукции.
«Ярла»
Раннеспелый картофель с отличными вкусовыми характеристиками. Кусты мощные и раскидистые, цветут белыми соцветиями.
Клубни имеют округло-овальную форму, окрашены в светло-желтый оттенок, глазков немного. Масса картофеля в одной лунке может значительно варьироваться – от 80 до 300 грамм.
Картофель считается очень неприхотливым:
- не боится засухи и жары;
- может восстановиться после весенних заморозков;
- растет на почвах любого состава и питательности;
- не заражается фитофторой, каменной гнилью и паршой;
- дает стабильно высокие урожаи.
Сорт «Ярла» очень надежен – садовод может быть уверен в урожае даже в плохих условиях выращивания.
«Романо»
Еще один сорт картофеля, способный порадовать высокими урожаями даже при неблагоприятных обстоятельствах, таких как непогода, засуха и бедная почва.
Картофель созревает в средние сроки. Клубни округлые, бледно-розовые, с белоснежной мякотью, довольно крупных размеров. В каждой лунке можно сформировать до 9 картофелин.
Растения устойчивы к различным вирусам, фитофторозу, нематодам и парше. Корнеплоды хорошо хранятся зимой, не прорастают даже при повышенной температуре хранения.
Выводы
Вне зависимости от того, какой голландский сорт картофеля выбран для выращивания на собственном участке, нужно помнить о некоторых требованиях зарубежных гибридов:
- голландский картофель любит чернозем, питательные почвы, поэтому скудную землю нужно регулярно удобрять;
- не стоит сажать картофель на одном месте более трех сезонов подряд; в этом случае нет смысла ожидать высокой доходности;
- крупноплодный картофель нужно поливать редко, но обильно;
- использовать собранный урожай голландских гибридов для посадки в следующем сезоне нецелесообразно – урожайность будет низкой, а клубни – мелкими.
Соблюдая все правила, с небольшого дачного участка вполне реально собрать десяток мешков элитной картошки.
