Южные жареные помидоры ценятся за превосходный вкус и необычный ярко-оранжевый цвет плодов. Сорт выращивают как на открытых участках, так и под пленочным укрытием. При постоянном уходе получается высокий урожай плодов, которые используются в свежем виде или в последующих процессах.
Особенности сорта
Описание и характеристики сорта помидор Южный загар:
- индетерминантный сорт;
- средние сроки погашения;
- высота куста до 1,7 м;
- опавшая листва;
- урожайность до 8 кг с растения.
Плоды сорта Южный Тан обладают следующими характеристиками:
- большие размеры;
- мясистая и сочная мякоть;
- вес от 150 до 350 г;
- сладкий вкус;
- более высокое содержание витаминов;
- небольшое количество кислот.
Помидоры сорта Южный Тан отличаются отменными вкусовыми качествами. Помидоры используются в повседневном рационе для приготовления закусок и овощных салатов. Сорт подходит для супов, соусов, вторых блюд, диетического меню. В домашних консервах эти помидоры используют для приготовления нарезки и томатного сока.
Получение рассады
Томат Южный Тан выращивают на рассаду. В домашних условиях семена высаживают в контейнеры, а через 2 месяца после их прорастания переносят в открытый грунт или теплицу. В регионах с жарким климатом разрешается высаживать семена прямо на открытом участке.
Высадка семян
Перед посадкой семян готовят субстрат, состоящий из равных пропорций садовой земли и компоста. В него можно добавить немного песка и торфа. Подготовку почвы начинают осенью или покупают готовую смесь для рассады томатов в садовых магазинах.
Подложка проходит термическую обработку: ее помещают в микроволновую печь или нагретую духовку на 15-20 минут. Через пару недель после дезинфекции приступают к посадке томатов.
Для обеззараживания посадочного материала его обрабатывают раствором препарата ЭМ-Байкал. Если семена томатов имеют блестящую оболочку, то они не требуют дополнительной обработки. Производители покрывают их специальным питательным слоем, позволяющим растению активно развиваться.
Совет! Семена томатов заворачивают во влажную ткань и оставляют на 2 дня в теплом месте.
Для посадки томатов тан южный берет емкости глубиной более 10 см. Если семена высаживают в ящики, то после прорастания их погружают в отдельные емкости. Во избежание расклева используют торфяные таблетки или стаканчики, наполненные субстратом.
Семена томатов помещают в землю на глубину 1,5 см, между растениями оставляют промежутки в 2 см, при использовании отдельных емкостей рекомендуется высаживать 3 растения, а затем выбирать самое крепкое. Ящики с семенами накрывают стеклом или пленкой, а затем оставляют в темном теплом месте.
Условия для рассады
Помидоры быстрее прорастают при температуре выше 25 градусов. Всходы томатов появляются через 5-8 дней. Затем емкости ставят в освещенное место.
Помидорам обеспечивают определенные условия:
- температура воздуха днем от 20 до 25 градусов;
- ночная температура от 8 до 12 градусов;
- доступ к свежему воздуху;
- отсутствие сквозняков;
- регулярный полив;
- освещение 12 часов.
Для полива рассады томатов используйте пульверизатор. Воду берут комнатной температуры. Пока на побегах не появится 5 листьев, их достаточно поливать еженедельно. В дальнейшем интенсивность полива увеличивают раз в 3-4 дня.
Если у сеянцев крепкие стебли и зеленые листья, их не нужно подкармливать. При угнетении растений их подкармливают комплексным удобрением. На 1 л воды нужна 1 чайная ложка препарата Агрикола или Корнерост. Помидоры поливают под корень.
Высадка томатов
Помидоры высаживают в открытый грунт или в теплицы. Они должны достигать высоты около 30 см и иметь 6-7 полноценных листьев. В индоре урожай дает больше, так как он менее восприимчив к смене погодных условий.
Почву для томатов сорта Южный Тан готовят с осени. Его перекапывают, добавляют компост или перепревший навоз. Помидоры сажают после тыквы, огурцов, моркови, лука, чеснока.
Важно! Культура не встречается в местах, где годом ранее росли перец, баклажаны, картофель и любые сорта томатов.
Помидоры высаживают в подготовленные лунки. За 1 кв.м Массивы имеют не более 3-х этажей. В теплице помидоры располагаются в шахматном порядке для удобства ухода.
Рассаду томатов переносят с комом земли. Корневую систему засыпают землей, поверхность которой слегка уплотняют. Обязательно поливайте растения теплой водой.
Уход за сортом
При постоянном уходе увеличивается плодоношение томатов сорта Южный Тан, и растения активно развиваются. Уход за сортом предполагает внесение влаги и удобрений, формирование куста.
Полив томатов
Южные жареные помидоры начинают поливать через 7-10 дней после пересадки в грунт. Под каждый куст вносят 3-5 литров воды. Интенсивность полива увеличивают с момента цветения до 2 раз в неделю.
При поливе учитывают влажность почвы и осадки, если помидоры выращивают в открытом грунте.
Совет! Для полива используют теплую воду, отстоявшуюся и подогретую в бочках.
Влага переносится под корень томатов. Все мероприятия происходят рано утром или вечером. Так что солнечные лучи не опасны и не могут вызвать ожог.
После полива томатов почва под томатами разрыхляется. Процедуру проводят осторожно, чтобы не повредить корни растений.
Подкормки
За сезон томаты южные прожаренные подкармливают трижды. Первую подкормку проводят через 2-3 недели после переноса растений на постоянное место. Можно использовать птичий или коровий помет, из которого готовят настой в пропорции 1:15.
В период цветения томатам полезна борная кислота, 2 г которой разводят на 5 л воды. Полученным средством опрыскивают растения.
Важно! При образовании завязей томаты поливают раствором, состоящим из 45 г суперфосфата и калийного вещества на большое ведро воды.
Еще подобная подкормка необходима томатам в период плодоношения. Удобрения вносят в почву при поливе томатов.
Заменить минеральные подкормки поможет древесная зола, содержащая комплекс питательных веществ. Его заделывают в землю или используют в виде настоя для полива.
Формирование куста
По своим характеристикам и описанию сорт томата Южный Тан относится к высокорослым растениям и активно наращивает зеленую массу. Пассаж позволяет избежать загущения на грядке и направить жизненные силы томатов на формирование завязей и плодов. Сорт формируется на 1 или 2 стеблях.
Пасынки, растущие из листовой пазухи, прищипывают вручную. Процедуру проводят каждую неделю. Удалению подлежат побеги, не достигшие 5 см в длину.
Защита от заболеваний и вредителей
Согласно отзывам, южный жареный томат подвержен вершинной гнили. Заболевание развивается при недостатке марганца и фосфора, повышенной кислотности и влажности почвы.
Верхушечная гниль поражает плоды и проявляется в виде коричневых пятен, гладких на ощупь. Постепенно поражение охватывает весь плод, который засыхает и твердеет.
Совет! Для избавления от вершинной гнили томаты опрыскивают препаратами с кальцием и бором. Поврежденные плоды выбрасывают.
Помидоры также атакуют вредители: майский жук, медведка, ложка, белокрылка, паутинный клещ. Против насекомых применяют инсектициды Стрела, Актеллик, Фитоверм.
Отзывы садоводов
Раиса, 45 лет, г. Тольятти По отзывам выбрала для посадки томат Южный загар. Я посадила в открытый грунт. Кусты высокие до 1,7 м, томаты крупные, овальные, желто-оранжевого цвета, массой около 350 г, мякоть маслянистая, семян мало, плоды имеют очень сладкий вкус. Урожайность средняя, на следующий год буду сажать сорт в теплицу. Сорт был подвержен вершинной гнили цветков. Поэтому необходимо усилить профилактические меры по борьбе с заболеванием. Анна, 32 года, Пенза В прошлом году посадила сорт южный подпалый. Помидоры росли медленно, но результат того стоил. Помидоры получились очень интересной формы, напоминающие оранжевую сливу. В плодах много мякоти, сами томаты очень вкусные и крупные, до 400 г. Куст высокий, необходимо подвязывать. Сорт просто отличный, отлично сочетается с салатами. Сергей Викторович, 57 лет, Москва Абаканские помидоры Южно-Тан – одни из самых любимых в нашей семье. Высаживаем их ежегодно, сорт дает вкусные оранжевые плоды вытянутой формы. Вкус очень сладкий, у томатов твердая мякоть. Самые маленькие плоды вырастали до размеров куриного яйца. Убирали в основном крупные помидоры, даже в конце плодоношения. Обязательно наступаю на кусты, формирую одно-два бревна. Я заметил, что сорту нужно обеспечить доступ к солнцу. Света в теплице было меньше, поэтому урожайность была не самая высокая, что нужно сорту для доступа к солнцу. В теплице стало меньше света, следовательно, урожайность была не самой высокой, необходимой сорту для доступа к солнцу. В теплице света было меньше, поэтому урожай был не самым высоким.
Заключение
Помидоры сорта Южный Тан популярны благодаря своему вкусу. Плоды сорта рекомендуется употреблять в свежем виде. За растениями нужен постоянный уход, включающий полив, подкормку и прищипку. Кроме того, они обеспечивают защиту сорта от гнили и вредителей.
