Трудно найти человека, который не любит помидоры в любом виде: в свежем, консервированном или в салатах. Что касается садоводов, то они стараются отбирать урожайные сорта с разной величиной плодов.
Секрет сорта помидор Бабушкин интригует уже своим названием. В последние годы новый сорт завоевывает все больше сердец благодаря своим невероятным свойствам. Огородники пишут отзывы, выкладывают фото о новом сорте томатов, не перестают задавать вопросы об особенностях выращивания и ухода за томатами.
Немного о создании сорта
Помидор «Бабушкин секрет» имеет сибирские корни. Создан селекционерами Дедерко В.Н и Постниковой Т.Н из Сибирского федерального округа в 2007 году.
Сорт внесен в Государственный реестр Российской Федерации. Томаты рекомендуются для открытого грунта только на юге страны, тогда как в других регионах их следует высаживать в теплице или под пленочными укрытиями.
Описание помидоров
Характеристики и описание сорта томатов Бабушкин секрет очень важны для понимания преимуществ. Следует отметить, что растение относится к индетерминантным сортам.
Кусты
- Помидоры «Бабушкин секрет» мощные, но кусты не расползаются. Высота, если не ограничивать, достигает двух метров. Как правило, садоводы останавливаются на высоте 130-150 см.
- Стебли томатов крепкие, со средней облиственностью. Темно-зеленые листья крупные, морщинистые, опушение отсутствует.
- Соцветия простые, формируются с интервалом в 2 листа. Первая кисть томата формируется на восьмом листе. На соцветиях по 5-6, иногда по 7 плодов.
Несмотря на мощность куста, формирование кистей следует ограничить до восьми, иначе томаты будут мелкими, а сроки созревания увеличатся.
- От посева семян сорта Бабушкин секрет до сбора урожая проходит 4 месяца, то есть срок созревания среднеранний. Урожайность томатов высокая, при выращивании в теплице один куст дает до 8 кг крупных томатов, в открытом грунте чуть меньше.
- Помидоры имеют мощную корневую систему, она расположена у поверхности и разрастается в стороны и обеспечивает питание растения.
Особенности плодов
Помидоры, по описанию сорта и отзывам людей, выращивающих секретные томаты Бабушкина, имеют круглую плоскую ребристую форму. Вес каждого помидора колеблется от 300 до 500 граммов. Диаметр плода 10 см и более.
Семенных камер 3-6, семян мало. Плоды с гладкой кожицей, тонкие, но плотные. Незрелые помидоры бледно-зеленые, в технической спелости ярко-малиновые, как на фото ниже.
Томаты плотные, мясистые, жидкости мало. Мякоть малиновая, на сахарной крошке. Помидоры имеют сладкий вкус почти без кислинки, помимо сахара в них содержится много сухих веществ.
Помидоры универсальны, но для консервирования не подходят из-за большого размера. А вот для салатов, лечо, аджики, томатной пасты сырья лучше не найти.
Комментарий! Для томатного сока сорт Бабушкин секрет, по отзывам потребителей и по описанию, не подходит из-за особой густоты и малого количества сока из свежих томатов.
Срок годности плодов ограничен и они могут быть затруднены при транспортировке из-за потери товарного вида.
Характерные особенности сорта
Характеристики томатов Бабушкин секрет вытекают из описания. Вот основные преимущества сорта:
- Средняя спелость томатов позволяет вкусить первые плоды через 94-118 дней с момента посева семян.
- Плодоношение продолжительное, почти весь вегетационный период. Ведь формирование соцветий у томата продолжается до тех пор, пока не будет прищипнута верхушка. То есть последние плоды томатного куста Бабушкин секрет можно собрать до заморозков.
- Урожайность томатного секрета Бабушкина удивляет даже опытных огородников, впервые выращивающих помидоры этого сорта. Один куст может дать при хорошем уходе около 10 кг крупных и вкусных томатов.
- Еще одно преимущество – крупные плоды. Вес томатов варьируется от 300 до 500 грамм, а иногда и больше, как указывают в отзывах огородники.
- Помидоры имеют превосходный вкус.
- Устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям, таким как табачная мозаика, фитофтороз, мучнистая роса.
Реклама! При выращивании томатов в открытом грунте не избежать заболеваний растений, поэтому кусты придется обрабатывать.
Как видите, в сорте томатов Бабушкин секрет много отличных качеств, исходя из отзывов и описаний.
Но есть и недостатки:
- растрескивание плодов при повышенной влажности, перепадах температур, при нерегулярном поливе;
- малое количество семян в томате Бабушкин секрет усложняет подготовку семян;
- сложность перевозки в том, что помидоры лопаются, мнутся.
Особенности выращивания
Выращивание томатов этого сорта не вызовет затруднений даже у новичков. Практически все агротехнические нормы одинаковы.
Рассада
Для посева семян используют дерновую землю, которую смешивают с перегноем или песком. Также можно взять подготовленный грунт в магазине. Некоторые огородники используют торфяные таблетки для выращивания рассады крупноплодных томатов или высевают семена в улитку.
Перед посевом семена и почву обрабатывают. Почву заливают кипятком, растворяя в ней марганцовку. Семя замачивают в марганцовке или Цирконе, Эпине. Семена томатов углубляют во влажную почву на 2 см, между ними должно быть не менее двух сантиметров, если они посажены в ящик.
Емкость с семенами ставят на солнечное окно, для ускорения прорастания температура должна быть не ниже +25 градусов. На коробку натянута целлофановая пленка. При появлении первого ростка его удаляют и снижают температуру до +16 градусов, чтобы рассада бабушкиного секрета не вытягивалась.
Пикировка
При появлении 1-2 настоящих листьев на небольших томатах их следует высаживать по одному, то есть пикируя. Используйте маленькие чашки или торфяные горшочки. Пересадку рассады томатов Бабушкин секрет нужно производить осторожно, чтобы не повредить корни.
Посадка на основное место
На постоянное место, в теплицу или открытый грунт, рассаду томатов пересаживают в возрасте 50 дней. В течение двух недель его закаляют, приучают к новым условиям.
После перекопки и внесения удобрений землю поливают горячим раствором марганцовки темно-розового цвета. Лунки размещают на расстоянии 0,5-0,6 метра, чтобы было достаточно места для развития растения.
После посадки томатов кусты сразу же подвязывают к прочным опорам.
Если в предыдущие годы растения болели, помидоры после посадки профилактически обрабатывают специальными фунгицидными препаратами или раствором йода. Некоторые огородники развешивают в теплице пропитанные йодом чайные пакетики, мол, это спасает помидоры от грибковых заболеваний.
Уход после посадки
Полив растений как в открытом грунте, так и в теплице нужно производить регулярно, но нельзя заливать, так как это влияет на рост томатов. Но самое главное, плоды могут ломаться.
В теплице и в земле удаляют сорняки, рыхлят почву после каждого полива. Теплицу необходимо проветривать, чтобы снизить влажность воздуха.
Совет! Если вы застелите землю соломой или свежескошенной травой без семян, вы будете реже поливать растения, не будут беспокоить сорняки.
Томат Бабушкин секрет выращивают на стебле, поэтому удаляют все пасынки, а также листья. Сначала до первой кисти, потом по мере формирования кистей. Когда на стебле появится восьмая кисть цветков, ее отщипывают, чтобы остановить дальнейший рост. Это придаст помидорам силы для созревания плодов.
Для подкормки используют органику, минеральные удобрения. Привозите еду 2-3 раза в сезон. Как пишут в отзывах огородники, подкормка коровяком, куриным пометом и сидератом положительно сказывается на размере и вкусовых качествах плодов.
Комментарий! Помните, что с подкормками не стоит переусердствовать, откормленные томаты не дадут желаемого урожая.
Тепличные томаты:
Мнение садоводов
Валерия, 28 лет, Красноярский край Рассаду помидоров Бабушкин секрет подарила мне соседка по даче года три назад. Вкуснее помидоров я не пробовала: сладкие, мясистые. При разрезании мякоть сахаристая, как у арбуза. Выращиваем в теплице на черенке. Я делаю свои собственные семена. Я бы ни за что не отказался от этих помидоров. Виктор, 56 лет, г. Коломна Люблю работать в поле, часто экспериментирую с разными сортами овощей. У меня всего 8 сортов помидоров. Есть еще бабушкин секрет, выращиваю уже 12 лет, когда приходят дети и внуки, просят сделать сладкий и вкусный фруктовый салат. Мои томаты весят 400-500 грамм. Не могу сказать, что урожай очень богатый.
