Относительно недавно обширный российский рынок семян томатов был заполнен сортами сибирской селекции, в том числе всем известным помидором «Алтайский шедевр». Главной привлекательностью всего многообразия этих сортов является способность давать высокий урожай в неблагоприятных погодных условиях. Этот сорт помидор был внесен в Госреестр в 2007 году и стал популярным не только на своей родине, в сибирском климате, для которого характерны суровые погодные явления. Устойчивость растения к дождливому лету и низким температурам, наряду с прекрасными вкусовыми характеристиками, была отмечена и оценена садоводами средней полосы страны.
Позитивные качества и недостатки сибирского сорта
Зная преимущества и недостатки любого сорта, легче определить, подходят ли они для выращивания в той или иной среде. Достоинств томатов «Алтайский шедевр», судя по его описанию, много.
- Урожайность кустов этих томатов при соблюдении всех требований агротехники может достигать 10 кг общего сбора плодов с одного квадратного метра. На дачных участках, на грядках в открытом грунте любители выращивания собственных овощей гарантированно собирают 3-5 кг плодов этого томата с 1 кв.м. В теплицах опытных огородников урожай увеличивается до 7 кг. Эти данные взяты из различных сообщений на форуме;
- Вкусовые качества крупных, красивых и аппетитных плодов томата очень высокие;
- Привлекательность и товарные свойства плодов томата Алтайский шедевр, по отзывам тех, кто их ел, заслуживают похвалы как продавцов, так и всех покупателей;
- Устойчивость крупнокожих томатов к растрескиванию также высоко ценится на рынках, как и в обычном домашнем потреблении;
- Крепкие кусты томатов этого сорта отличаются продолжительным периодом плодоношения, которое начинается в августе и продолжается до конца октября в условиях тепличного выращивания;
- Изначальный иммунитет к болезням делает этот сорт высокорослых томатов любимцем огородников, так как он противостоит возбудителям грибковых и вирусных заболеваний как в теплице, так и на обычных открытых грядках;
- Устойчивость к низким температурам.
Комментарий! Сорт этого помидора благодаря своей выносливости и устойчивости к холодам дает хороший урожай в открытом грунте, а вот в теплице он намного больше.
Даже те прекрасные качества могут не понравиться огородникам, по отзывам которых сорт томатов Алтайский шедевр имеет недостатки. Все сводится к тому, что могучий томатный куст требует немного ухода взамен огромных, вкусных плодов.
- Высокие сибирские томаты полностью раскрывают свой потенциал в просторных теплицах высотой почти в два метра;
- Для получения характерного размера плодов этого сорта томатов необходимо регулярно прищипывать растения;
- Размер плодов томатов этого сорта не позволяет сохранить их целыми.
Описание растения
Нештамбовые индетерминантные кусты томатов «Алтайский шедевр», как описано в описаниях посадивших их садоводов, вырастают даже выше двух метров. Останавливать рост куста этих мощных растений нужно, прищипывая верхушки. Наиболее приемлемая высота куста этого томата 1,5 м на открытых грядках и 1,8 м в теплице.
Стебель томатного куста этого сорта мощный, толстый, дает много пасынков. Столь же сильны ветви, способные выдержать значительную нагрузку в несколько тяжелых плодов. Листья светло-зеленые, крупные. Соцветия начинают формироваться на верхушке 10-го или 11-го листа. Затем они регулярно появляются на каждом третьем листе. Растение имеет простое соцветие. Сустав характерен для цветоноса.
Ярко-красные ребристые плоды этих томатов, как видно на фото, имеют округлую и приплюснутую форму. До созревания плоды светло-зеленые, с более темным пятном вокруг плодоножки, которое исчезает при созревании. Плоды этого сорта томатов весят от 200 до 400 г. При соблюдении всех агротехнических требований один плод может достигать массы 500 г. Эти томаты дают и рекордные экземпляры в тепличных условиях – до 1 кг.
Важно! Крупные плоды томатов могут обламывать от куста даже толстые кисти, поэтому установка распорок обязательна.
Мякоть томатов средней плотности (сухих веществ — 5-6%), мясистая, сочная, ароматная. Каждый плод имеет шесть семенных камер. Вкус томатов приятный, вкусный, кисло-сладкий. Кожица плодов также плотная, не трескается.
Характерные особенности сорта
При знании ценных приемов агротехники можно добиться исключительно хорошего урожая с кустов сорта Алтайский шедевр, этого среднеспелого томата. Плоды созревают через 110-120 дней после всходов, обычно в начале-середине августа.
- Спелые томаты отличаются своей однородностью и тем, что ягоды этого мощного куста поражают своими невероятными размерами. На каждой кисти плоды очень крупные, а не только на нижних, как это часто бывает у томатов этого типа.
- Создатели сорта указывают плоды этих томатов как салатные. Это значит, что красные ягоды растения полностью раскрывают свой гармоничный вкус в свежих салатах. Разумеется, при большом урожае из них готовят в фазе неполной зрелости нарезку для различных консервированных заготовок. Из полностью созревших ягод, насыщенных густой мякотью, получаются вкусные соки или соусы;
- Благодаря плотности мякоти плоды томатов хорошо переносят транспортировку, долго хранятся в помещении;
- Это томатное растение не является гибридом – для дальнейшего размножения садоводы выбирают семена плодов;
- Характерной особенностью сорта является быстрое насыпание плодов. Ранние помидоры могут быть уже полностью созревшими, а эти кусты только начинают формировать ягоды. С начала августа растения буквально усыпаны крупными плодами, которые созревают в короткие сроки.
Этапы выращивания
Сорта томатов Алтайский шедевр огородники размножают рассадным способом. Семена необходимо высевать за два месяца до высадки их на постоянное место.
Уход за рассадой
Семена томатов Алтайский шедевр высевают на глубину 1-1,5 см в начале марта, если растения размещены в теплице. Для садовой посадки посадку производят несколько позже. Вы должны знать свои собственные условия. Если рассаду поместить в солнечный угол, можно посеять в начале апреля. Когда на побегах разовьется два настоящих листа, их пикируют.
Огородные хлопоты
В теплицы рассаду переносят с начала мая, в открытый грунт — со второй декады мая до середины июня, защищая от прямых солнечных лучей и морозов неукрывным материалом. При угрозе низких температур создается дополнительное укрытие из пленки. Обычно рассаду высокорослых томатов располагают по схеме 50х40.
- Поливают теплой водой на ночь, а в теплицах — только утром;
- Рыхление требуется для того, чтобы воздух проникал к корням и одновременно уничтожались сорняки. Необходимо удалять сорняки, так как на них часто развиваются насекомые-вредители;
- При прищипывании нужно следить за тем, чтобы не срезать всю ветку. В противном случае будет травмирован стебель растения, пеньки лучше оставлять до 1 см;
- Подкармливают помидоры 3-4 раза в течение вегетационного периода.
Совет! Подкормка томатных кустов комплексными или органическими удобрениями значительно повышает их урожайность.
Полезные секреты
- Кусты томатов «Алтайский шедевр» нужно пасынковать, подвязывать или устанавливать аксессуары;
- При укрытии растений необходимо оставлять 4-6 листьев над самым высоким соцветием;
- Многие огородники сводят кусты этих помидоров к одному стеблю. Хотя растения неплохо плодоносят, если формируются на двух, а то и на трех стеблях. Для получения второго стебля оставляют пасынок, растущий под первым кустом;
- На растениях ниже первой кисти удаляют листья для улучшения воздухообмена и большего доступа солнечных лучей к плодам;
- Чтобы сформировать более крупные плоды, садоводы срывают на гроздьях мелкие или уродливые цветки.
Одновременно с этим знаменитым сортом, настоящим шедевром, агрофирма «Деметра-Сибирь» из Барнаула предложила также сорта «Алтайский красный», «Алтайский розовый», «Алтайский оранжевый». Они схожи по агротехнике и качествам, но имеют и отличительные черты.
Отзывы
Светлана В., 45 лет, Курганская область Более года выращиваем помидоры сорта Алтайский шедевр. Сорт неприхотлив, растет под верхом теплицы. Практически не болеет, но обрабатываем для профилактики. Созревает в середине августа. Плоды вырастают до 400 г, вкусные. Михаил Сергеевич, 68 лет, г. Владимир В моей теплице помидоры Алтайский шедевр уже в июле плодоносят. Сеем семена на рассаду в феврале, высаживаем в конце апреля и доводим до двух стволов. Помидоры имеют прекрасный вкус. Наслаждайтесь ими до ноября. Леонид П., 56 лет, г. Барнаул Выращиваю томат сорта Алтайский шедевр в открытом грунте. Подвязываю в середине лета, а в августе укладываю на грядки толстый слой мульчи и сажаю на нее томатные кусты. Плоды не заражены, все хорошо взрослеют. Вся семья любит их за сладкий вкус и сочное мясо.
