Сорта яблок для средней полосы России: сладкие, вкусные, лучшие, летние, ранние

Яблони для средней полосы должны обладать хорошей зимостойкостью и достаточно высокой морозостойкостью. Многие виды соответствуют критериям, некоторые из которых заслуживают тщательного рассмотрения.

Какой сорт яблони выбрать

Изучая рейтинг сортов яблонь для средней полосы, необходимо учитывать не только собственные предпочтения. Культура должна обладать несколькими важными качествами:

• морозостойкость – в центральном районе зимы достаточно суровые, дерево должно выдерживать похолодания хотя бы до -30°С;
• устойчивость – желательно, чтобы выбранные виды развивались не только на рыхлых и легких почвах, но и на глинистых или торфяных почвах;
• высокий иммунитет к заболеваниям – яблоня должна легко выдерживать длительные засухи и дожди, не поражаясь грибком и инфекцией.

Для размножения в условиях умеренного климата рекомендуется выбирать деревья небольшого и среднего размера. Его корни расположены ближе к поверхности и не загнивают при высоком уровне грунтовых вод.

Лучшие сорта яблонь для средней полосы

В список популярных сортов яблонь для средней полосы России входят зимостойкие, выносливые, сладкие и сочные сорта. Одни плодоносят уже в середине лета, другие созревают только осенью.

Зимостойкие сорта яблонь для средней полосы

Морозы в центральном регионе редко бывают экстремальными, но могут достигать -30°C. Для посадки на участке лучше подбирать деревья с высокими показателями холодостойкости.

Штрейфлинг (Streifling Herbst)

Штрейфлинг, или Полосатая осень, — морозоустойчивая яблоня с высокой урожайностью. Дает красивые желтоватые плоды с красным румянцем, имеет плотную и сочную сладкую мякоть. Хорошо переносит зимы в умеренном климате, не повреждается холодами.

Максимальные урожаи штрейфлинг начинает давать только после 6-7 лет жизни

Скороспелка

Раннеспелый, или Московская Грушовка, — популярный скороспелый сорт отечественной селекции. Легко переносит понижение температуры до -30°С, может адаптироваться к неблагоприятной экологии. Плоды мелкие, округлые, массой около 120 г, кожица яблок желтая с розовыми нечеткими следами, мякоть кисло-сладкая, нежная и рыхлая.

Сорт яблони Скороспелка уязвим к парше

Имант (Imant)

Сорт яблони Российская для средней полосы внесен в Госреестр только в 2010 году. Плодоносит поздно, очень устойчив к грибкам и инфекциям. Образует фиолетово-красные яблоки с плотной хрустящей кожицей. Внутри они сочные, с кисло-сладким вкусом, с приятным фруктовым ароматом. Растение приносит яблоки в конце сентября или начале октября.

Внимание! Имант может плодоносить и без опылителей, но объемы урожая в этом случае будут низкими.

Масса отдельных яблок Магнит в среднем 200 г

Сладкие сорта яблонь для средней полосы

Сладкие сорта пользуются особым спросом у садоводов. Яблоки одинаково пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки.

Мельба (Melba)

Канадский вид выведен в 1898 году, это среднерослое дерево с округлой кроной. Дает хорошие, но нерегулярные урожаи. Яблоки круглые, слегка приплюснутые, с зеленовато-желтой кожицей и нежным красным румянцем. Мякоть белая, сочная, с выраженным карамельным привкусом. Плоды достигают полной зрелости в августе.

Яблоня Мельба за сезон дает до 200 кг плодов

Афродита (Afrodita)

Яблоня отличается быстрым развитием, начинает активно плодоносить уже на четвертом году жизни. Урожай можно собирать в первой половине осени. Яблоки очень сладкие, сахаристые, массой до 130 г. Скорлупа зеленая, но по всей поверхности имеется красный румянец. Вид обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Афродита может вырасти до 10 м в высоту

Уэлси (Wealthy)

Американский сорт яблони хорошо приспособлен к средней полосе. Может плодоносить без опылителей, созревает в сентябре или начале октября. Плоды разрешается снимать с веток заранее, они могут дозревать в помещении. Мякоть плотная, со сладким вкусом и едва заметной кислинкой. Яблоки ярко-красные, с твердой, но не слишком толстой кожицей.

Яблоки Уэллси достигают веса 150 г

Летние (ранние) сорта яблонь для средней полосы

Летние сорта яблок высокоурожайные, хотя плоды долго не хранятся. Деревья удобно сажать в районах со сложным климатом; даже дождливым летом плоды успеют полностью созреть.

Красный ранний

Домашняя яблоня для средней полосы начинает плодоносить на четвертом году жизни. Плоды небольшие, но сочные, с десертным вкусом. По весу они достигают около 100 г, имеют яркую розово-красную кожицу. Собирать их можно с начала июля по сентябрь.

Ранняя красная обладает высоким иммунитетом к мучнистой росе и парше

Первый салют

Российский сорт популярен с 1970-х годов, имеет округлую крону, при выращивании в средней полосе достигает около 2,5 м. Плоды округло-продолговатые, слегка ребристые, зеленовато-желтого или золотистого цвета с оттенками полностью спелой малины. Мякоть не рыхлая, плотная, но нежная, сладкая на вкус с легкой кислинкой.

Внимание! Первый привет способен выдерживать морозы до -35°С.

Первое приветствие начинает давать с четвертого сезона после посадки

Орловим

На основе Антоновки обыкновенной создан раннеспелый сорт яблони «Русский» для средней полосы. Вырастает примерно до 5 м, дает удлиненные плоские плоды массой 120-140 г. Яблоки желтые с размытыми алыми следами по бокам, мякоть кремовая, сладкая с кисловатыми нотками.

Орловим созревает с середины августа до конца сентября

Зимние (поздние) сорта яблонь для средней полосы

Зимние яблони созревают поздней осенью. Они обычно полностью созревают уже при хранении, можно держать их в доме до весны.

Пепин шафранный

Зимний гибрид яблони выведен селекционером И. В. Мичуриным. Подходит для выращивания в большинстве регионов, даже в средней полосе. Плоды мелкие, массой до 90 г, с желтой кожицей и розоватым румянцем. Мякоть яблок плотная желтоватого цвета, с кисло-сладким пикантным вкусом и нежным ароматом.

Плоды достигают зрелости в конце ноября. Их обычно снимают с веток немного раньше, и яблоки созревают уже на хранении.

Яблоки Pepin saffron могут храниться до мая без потери вкуса

Антоновка обыкновенная

Хорошо известный старый сорт яблони для средней полосы обладает хорошей морозостойкостью. Дает сочные сладкие плоды с легкой кислинкой, имеет ярко выраженный аромат и качество длительного хранения. Яблоки покрыты зеленовато-желтой кожицей. Лучший вкус и максимум пользы сохраняются примерно до середины декабря.

Обыкновенная антоновка известна в культуре уже 300 лет

Богатырь

Позднеспелый сорт яблони для средней полосы созревает после сбора плодов. При этом хранить урожай можно до апреля, что очень удобно в условиях нехватки витаминов зимой. Яблоки зеленовато-желтые с легким румянцем, массой 150-200 г. Ежегодно растение дает постоянные урожаи, всего с одного дерева можно получить до 100 кг.

Герой вырастает до 4-5 м над землей

Осенние сорта яблонь для средней полосы

Особым спросом пользуются осенние сорта. Урожай в средней полосе созревает в сентябре-октябре, успевает достичь полной спелости на дереве и при этом имеет хорошую лежкость.

Услада

Среднеспелый сорт яблони для средней полосы приносит урожай с четырех лет. Плоды красивые, мелкие, весом до 120 г. Кожица зеленовато-желтая, с размытым красным пятном, мясо белое и плотное, нежное, со сладким и слегка кисловатым вкусом. Растение отличается высокой зимостойкостью и хорошо переносит неблагоприятную экологию.

Делайт редко страдает от парши яблони

Жигулевское

Один из лучших осенних сортов яблони для средней полосы приносит урожай в сентябре. В домашних условиях плоды могут отдыхать до начала февраля. Первые яблоки появляются на ветках после четвертого года жизни дерева. Они ярко-красные, с ароматной сладкой мякотью. В весе они достигают в среднем около 170 г.

Сорт Жигулевское известен в культуре с 1936 года

Юный натуралист

Высокоурожайная яблоня показывает хорошую холодостойкость и невосприимчивость к парше. Плодоношение обильное, взрослое растение может давать до 100 кг за сезон. Вкус яблок кисло-сладкий, они сочные. Созревание в средней полосе приходится на вторую половину сентября.

Внимание! Недостатками видов Young Naturalist являются нерегулярное плодоношение и самоплодность.

Вес плодов Юного натуралиста около 120 г

Низкорослые сорта яблонь для средней полосы

Низкие сорта яблонь для средней полосы имеют несложные требования к уходу. Такие деревья легче рубить, сбор урожая тоже не вызывает проблем.

Чудное

Раннеспелый морозостойкий вид комфортно чувствует себя в средней полосе и на Урале. Активно плодоносит с третьего года жизни, дает регулярные и обильные урожаи. Зеленые яблоки с легким оранжевым оттенком, сахаристого вкуса, с нежным ароматом. Над землей дерево возвышается всего на 1,5 м, имеет широкую раскидистую крону с поникающими ветвями.

Чудная яблоня часто подвергается нападению тли, гусениц и жуков

Президент (Prezident)

На фото низкорослого сорта яблони для средней полосы видно, что растение возвышается над землей примерно на 2 м и примерно такого же диаметра раскидывается. Предлагает округлые желтые плоды с легким румянцем массой до 250 г, вкус мякоти горьковато-сладкий. Наименее из видов считается скороспелым, всего до полутора месяцев.

Сорт Президент морозоустойчив до -30 °С

Джин (Djin)

Карликовый сорт яблони для средней полосы России начинает плодоносить через пару лет после посадки в саду. Вырастает всего до 2 м, собирать урожай с веток довольно легко. Яблоки ярко-красные, до 200 г, полностью созревают в сентябре. Урожайность увеличивается постепенно и достигает максимума через пять лет.

Сорт Джин приносит до 45 кг урожая с одного растения

Самоплодные сорта яблонь для средней полосы

Самоопыляемые яблони удобно выращивать в средней полосе на небольших участках. Рядом с ними не нужно сажать другие деревья с аналогичными периодами цветения; в любом случае на ветвях будут образовываться завязи.

Антей (Antey)

В списке лучших сортов озимых яблонь для средней полосы значится Антей – среднерослый вид с ежегодным плодоношением. Завязи формирует без опылителей, хотя при их наличии дает более обильные урожаи. Позднеспелые в конце ноября или декабре, яблоки обычно созревают после снятия с веток. Плоды красные, красивые, правильной формы.

Яблоки Антей можно хранить до конца мая

Елена

Зимостойкий белорусский сорт идеально подходит для средней полосы. Урожайность ежегодная, плоды плоские, круглые, мелкие, с зеленоватой кожицей и ярким красноватым румянцем. Их отличает сладость и сочность с едва заметной кислинкой.

Внимание! Сорт Елена является гибридом, поэтому семенами его не размножают.

Масса плодов яблони Елена около 150 г

Останкино

Осенний сорт имеет компактную крону и крепкие ветви, устойчивые к сильному ветру. Дает хорошие урожаи сочных зеленых яблок массой до 150 г, на светлой стороне кожуры образуется красный румянец. Вкус десертный, почти без кислинки. Деревья не нуждаются в опылителях, плодоносят каждый год сами по себе.

Останкинская яблоня обычно вырастает до 2 м над землей

Новые сорта яблонь для средней полосы

Селекционеры регулярно выводят новые сорта для среднего региона и средней полосы. Среди молодых сортов можно перечислить несколько популярных.

Марат Бусурин (Marat Busurin)

Новый сорт выведен на основе американского образца SR0523 и отечественного сорта Autumn Joy. Яблоня внесена в Госреестр в 2001 г. Дерево имеет аккуратную крону, приносит круглые зеленовато-желтые плоды с красными полосами и пятнами массой до 200 г. Впервые начинает давать урожай 3-4 г лет жизни.

Со взрослой яблони Марат Бусурин можно собрать до 120 кг

Гордеевское

Озимая яблоня районирована для средней полосы в 2013 году. Отличается высокой морозостойкостью и хорошим иммунитетом к парше, дает красные плоды массой до 200 г. Мякоть плотная, но не жесткая, с кисло-сладким вкусом.

Яблоня Гордеевская созревает в сентябре не ранее середины месяца

Викор (Vikor)

Сорт яблок для средней полосы с твердой скорлупой созревает ближе к зиме и хранится до поздней весны без потери товарных качеств. Очень подходит для умеренного климата из-за его высокой устойчивости к холоду. Яблоки приносят довольно крупные, с малиновым румянцем, массой до 150 г. Мякоть десертная, желтоватого цвета, со слабым ароматом ягод.

Сорт Викор внесен в Госреестр с 2010 года

Заключение

Яблони для средней полосы представлены огромным разнообразием сортов. Прежде чем выбрать тот или иной вид, нужно изучить его характеристики, эксплуатационные показатели и информацию о вкусовых качествах плодов.