Сладкий перец смело можно назвать одним из самых ярких представителей семейства пасленовых. Этот овощ является одним из лидеров по содержанию питательных веществ и витаминов. Историческая родина сладкого перца – южные широты. Там он замечательно растет и плодоносит независимо от сорта и ухода. Климат нашей страны может показаться слишком суровым для этой божьей коровки. Это может повредить и принести плохие плоды. Чтобы этого не произошло в нашем климате, перцы рекомендуется выращивать в теплице. Огородники уже много лет отдают предпочтение ранним сортам перца для теплиц.
Популярные ранние сорта для теплиц
Из года в год огородники покупают семена разных сортов перца. Кто-то решается на эксперимент и берет для себя новый сорт. Кто-то, пользуясь опытом последних лет, отдает предпочтение уже проверенным сортам. Но вне зависимости от причин покупки, есть сорта, которые пользуются неизменной популярностью как у опытных садоводов, так и у новичков. Итак, давайте подробнее рассмотрим самые популярные сорта перца для теплицы.
Абрикосовая фаворитка
Этот сорт считается скороспелым. Срок созревания его плодов не превысит 120 дней. Невысокие кустики высотой всего 50 см смогут порадовать высоким урожаем.
Перцы имеют конусообразную форму. Они не очень большие и имеют блестящую и гладкую текстуру. Его средний вес составит около 120 граммов. Перед созреванием они окрашены в бледно-зеленый цвет. По мере взросления их цвет становится ярко-оранжевым. Стенки имеют толщину 5-7 мм.
Вкусовые характеристики абрикосового любимца просто превосходны. Перцы отличаются своей сочностью. Они хороши не только в свежем виде, но и прекрасно подходят для заготовок. С одного квадратного метра тепличной земли можно будет собрать до 19 кг перцев.
Агаповский
Компактный раннеспелый сорт, который созревает примерно через 110 дней. Его аккуратные кусты достигают в высоту до 80 см. Отличительной чертой является урожайность. Перцы довольно крупные, весом около 120 грамм. На вид они слегка ребристые и гладкие, имеют призматическую форму. По мере созревания плоды постепенно меняют цвет с темно-зеленого на темно-красный. Стенки плода толщиной 5 см.
Вирус табачной мозаики не опасен для этого растения. Но многие садоводы отмечают уязвимость к вершинной гнили. Урожайность достигает 13 кг перцев с квадратного метра.
Винни-Пух
Этот сорт радует не только своим названием, но и скороспелостью, которая наступает через 100 дней. Кусты этого перца невысокие, а боковые ветви, прижатые к стеблю, делают его еще и компактным. Размер взрослого куста в высоту не превысит 30 см. Конусовидные перцы имеют гладкую поверхность и по мере созревания краснеют. Вес плода 60 грамм, толщина стенки около 6 см.
Совет! Для повышения урожайности рекомендуется сажать растения ближе друг к другу.
Перец Винни-Пух очень вкусный. У них сладкая и сочная мякоть. Эти перцы хорошо подходят для зимнего урожая. Растение невосприимчиво к вертициллезу. Он также не боится тли. Один квадратный метр принесет урожай до 5 кг урожая.
Ласточка
Это ранний сорт, созревающий не позднее 130 дней от всходов. Растение высотой до 65 см имеет конусовидные овальные плоды массой до 100 грамм. Поверхность плода гладкая. Цвет плодов по мере созревания меняется от светло-зеленого до красного. Стенка плода имеет толщину 7 мм.
Ласточка невосприимчива к вертициллезу. Он подходит для консервирования. Кроме того, перцы имеют длительный срок хранения и не боятся транспортировки.
Ярик
Раннеспелый сорт с невысокими компактными кустами. Средняя высота куста составит 60 см. Конусовидные перцы Ярика начинают созревать на 90 день и желтеют по мере увеличения зрелости. Средний вес плода составит 90 грамм.
У ярика вкусная, сочная и ароматная мякоть. Растения устойчивы к табачной мозаике. Высокая производительность позволяет собирать до 12 кг фруктов с квадратного метра.
Популярные гибридные сорта для теплиц
Гибридные сорта появились путем скрещивания двух обычных сортов. Обозначение «F1» на пакете с семенами указывает на принадлежность сорта к гибриду. Гибриды существенно отличаются от обычных перцев. Они более урожайны, имеют лучший внешний вид и вкусовые характеристики. Кроме того, у гибридов более крупные плоды и более компактные кусты. Но за эти хорошие качества приходится платить: они требуют лучшего ухода.
Важно! Семена, собранные с гибридных растений, непригодны для последующей посадки. У них не будет генетики гибридного штамма, они могут вообще не вырасти или превратиться во что-то другое. Поэтому семена гибридов покупаются каждый год заново.
Атлант F1
Это, пожалуй, самый популярный тепличный гибридный сорт. Поскольку для его созревания требуется около 120 дней, его можно отнести к раннеспелым гибридам. Этот гибрид отличается своей урожайностью – до 20 кг/м2.
Поскольку высота взрослого растения не превышает 80 см, его можно выращивать и в низкопленочных теплицах. Перец Атлант F1 имеет форму удлиненного конуса с блестящим отливом. Средний вес плода 190 грамм. При созревании имеет ярко-красный цвет. Стенки имеют толщину около 4-5 мм.
У этого перца отличный вкус, он сочный и ароматный. Его можно использовать для скручивания. Муравей F1 устойчив ко многим заболеваниям и неприхотлив в уходе.
Буратино F1
Этот раннеспелый гибрид способен радовать урожаем уже через 90 дней. Этот сладкий перец имеет раскидистые кусты высотой до 1 метра. Так как кусты полудетерминантные, им необходима опора или подвязка. Вытянутые конусовидные плоды этого гибрида имеют интересный цветовой градиент от темно-зеленого до красного. Максимальная масса перца не превысит 120 грамм, толщина стенки – 5 мм.
Мякоть приятная на вкус, сочная и ароматная. Гибрид универсален по своему назначению. Его также можно использовать в свежем виде, в домашней кухне и консервировать. Долго не теряет свежести, невосприимчив к табачной мозаике и вершинной гнили. При соблюдении норм ухода урожайность составит до 10 кг с квадратного метра.
Звезда Востока шоколадная F1
Гибридный сорт раннего срока созревания плодов. Кусты растения мощные и ветвистые, их высота не превысит 70 см, примерно через 100 дней со дня всходов начинают созревать его крупные плоды цилиндрической формы. Масса плодов колеблется от 260 до 350 граммов, а толщина стенок составляет 10 мм. Этот гибрид выделяется на фоне других благодаря необычному темно-коричневому цвету плодов.
Гибрид приятный на вкус, имеет сладкую и сочную мякоть. Его устойчивость к болезням и отличный срок хранения поражают. Кроме того, производительность составит до 10 кг на квадратный метр.
Латино F1
Этот сорт является ранним гибридом и начинает созревать через 100 дней. Его высокие кусты имеют компактные размеры. Спелые перцы ярко-красные, весят 200 грамм и имеют толщину стенки 10 мм.
Плоды имеют отличные вкусовые характеристики, нежные и сочные. Урожайность с квадратного метра впечатляет: можно собрать до 14 кг.
Негоциант F1
Раннеспелый гибридный сорт для тепличных условий. От всходов до начала созревания пройдет около 100 дней. Это растение сложно отнести к разряду компактных. Помимо того, что у них много листьев, они могут вырастать до 1 метра в высоту. Чтобы растение не сломалось под собственным весом, его необходимо подвязывать. Плоды этого гибридного сорта имеют форму конуса-призмы и весят до 200 граммов. В фазе созревания они становятся красными с зелеными включениями.
Перец имеет ароматную, сладкую и сочную мякоть. Поэтому они идеальны не только для употребления в свежем виде, но и на закрутку. Гибрид обладает хорошей устойчивостью к табачной мозаике и вертициллезу. Производительность составит до 8 кг/м2.
Ультраранние сорта и гибриды для теплиц
Каждому огороднику хочется как можно быстрее увидеть результат своих стараний – свой урожай. Учитывая условия нашего климата, получить быстрый урожай крайне сложно. И тут в дело вступает отбор. Теперь вы можете выбирать из большого количества как обычных, так и гибридных сортов, способных созревать в сверхкороткие сроки. При этом плоды такой селекции не теряют, а только повышают свои полезные свойства и устойчивость к болезням.
Белладонна F1
Ультраскороспелый гибридный сорт с компактными кустами до 80 см. Средний срок созревания перцев 90 дней. Бледно-зеленые плоды этого гибрида по мере созревания желтеют до светло-желтого цвета. Форма плода кубовидная с гладкой и блестящей кожицей. Его масса не превысит 160 см, а толщина стенок составит 5-7 мм.
Белладонна F1 не боится табачной мозаики. Урожайность с квадратного метра будет в пределах от 10 до 15 кг.
Блонди F1
Этот гибридный сорт можно считать рекордсменом по скорости созревания. После посева в марте кусты этого гибрида начинают плодоносить уже в июне. Бледно-желтые плоды весят в среднем до 150 грамм.
Блонди — очень продуктивное растение, устойчивое к болезням и с плодами высокого качества.
Здоровье
Этот сорт сладкого перца созревает одним из самых ранних. Кроме того, даже недостаток света в теплице не может повлиять на его урожайность. Растение отличается своей высотой – около 150 см. Менее чем через 90 дней с его раскидистых кустов можно будет собирать мелкие плоды. Средняя масса перца будет около 40 грамм, но на одном кусте их будет около 45 штук. Этот сорт не просто так называется Health. Его красные плоды — всего лишь кладезь питательных веществ. У них сочное мясо и тонкая кожа. Помимо употребления в пищу свежих фруктов, их можно с успехом консервировать.
Здоровье устойчиво к вершинной гнили. Обладает высокой урожайностью и позволяет собирать до 5 кг с квадратного метра.
Кардинал F1
Это ультраранний гибридный сорт для выращивания в теплице, отличающийся своей высотой – до 1 метра. Поэтому для своего полноценного развития теплица должна иметь высоту не менее 1,5 метра. Срок созревания перцев составит около 90 дней. Цвет плодов удивительный: он меняется от бледно-зеленого до насыщенно-фиолетового. Перцы вырастают крупными, весом до 280 грамм. Толщина стенки 8 мм.
Кардинал F1 невосприимчив к табачной мозаике. Один квадратный метр даст урожай около 15 кг.
Тритон
Помимо того, что это ультраранний сорт, он даже лучше многих других приспосабливается к посадке в наших широтах. При посадке в марте первый урожай начинают собирать не позднее июня. Куст Тритона сильноветвистый и довольно высокий – до 50 см. Спелые перцы имеют ярко-красный цвет и напоминают форму веретена. Масса плода не превысит 120 грамм.
Отличительной особенностью является высокое качество его плодов. Подходит как для варки, так и для консервирования. Кроме того, он невосприимчив ко многим заболеваниям и хорошо сохраняется. Урожай, собираемый с квадратного метра, может достигать до 10 кг.
Все перечисленные сорта перцев имеют хорошие урожаи и не требовательны в уходе. Но все же, чтобы получить обильный урожай, нужно соблюдать простые требования агротехники. При посадке необходимо придерживаться рекомендованных производителем семян условий посадки. Кроме того, сладкий перец очень хорошо поддается регулярному уходу, который включает в себя:
- орошение;
- лучше всего одетый;
- рыхление земли.
Подробнее об этом расскажет видео:
Отзывы
Мария, 51 год, г. Ярославль Всегда сажаю Агаповского. Меня это никогда не напрягало, производительность и вкус на высоте. Также имеет хорошую устойчивость к болезням. Хорошо подходит для подготовки к зиме.
Ольга, 42 года, г. Иркутск Для теплицы решила попробовать гибридный сорт Атлант. Перцы выросли очень вкусными и красивыми. Жаль, что семена не пригодны для дальнейшего использования, придется докупать.
Виталий, 56 лет, г. Александров Для своей теплицы использую только проверенные семена: Ласточка, Агаповский и гибридный сорт Белладонна. Всегда получаю хороший урожай.
