Огурец для засолки и консервирования самоопыляемый

Самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта и теплиц делят на 3 группы в зависимости от сроков созревания:

• Скороспелость;
• Средний сезон;
• После полудня.

Толстокожие, клубневидные плоды с плотной мякотью и черными коническими ворсинками на кожуре пригодны для засолки и консервирования.

Скороспелые засолочные сорта

Сорта огурцов с периодом вегетации 40-45 дней до начала плодоношения относятся к группе скороспелых.

Высокоурожайный сорт «Сибирский Засол F1»

Гибридный сорт огурцов «Сибирский засоль F1», не требующий опыления, пригоден для засолки и консервирования. Рассаду или семена огурцов высаживают в теплицу и в открытый грунт под слой пленки при достижении температуры почвы 15 градусов. Глубина посадки до 1,5 см. Урожайность повышается на теплых грядках с легкой почвой. Поливать желательно два раза в день рано утром и вечером после того, как спадет жара.

Активное плодоношение «Сибирской соли F1» начинается через полтора месяца после появления над поверхностью почвы первых листьев. Плодовые завязи на плетях располагаются пучком. Огурцы с небольших горок не перерастают. Оптимальный размер овощей 6-8 см, во вкусе нет горечи, средний вес плодов 60 г. Урожайность до 10 кг с плети. Четырехгранная форма маринованных огурцов почти цилиндрическая.

Созревание дружное, в завязи формируется до 3 огурцов. Обилие плодов получают на грядках при регулярном рыхлении и подкормках. Опрыскивание листьев теплой отстоянной водой активизирует вегетацию огурцов. Они сохраняют приятный внешний вид, плотность плодов и отличный вкус после засолки.

Гибридные плоды не оставляют для семян.

Раннеспелый сорт «Мурашка F1»

Сорт для засолки и консервирования «Мурашка» — старинный на грядках, известный с 30-х годов прошлого века. Из-за своей популярности он претерпел более одного изменения выбора.

Районирован для северных районов Сибири. Прекрасно чувствует себя в теплице и на открытых грядах. Высаженная рассадой, она радует огородника урожаем уже в первой половине июня.

Тип цветения гибрида женский, опыления не требует. В пазухе цветка находится до 6 огуречных завязей. Срок созревания зеленцов составляет 45 дней. Урожайность достигает 20 кг с квадратного метра. Легко переносит полутень. Он прижился на балконах и подоконниках.

Растения среднего размера, сбрасывают 4-6 веток, листья утолщены. Нужно прищипывать дополнительные побеги. Зеленцы большие:

• Средний вес — 100 г;
• Средняя длина – 11 см;
• Диаметр — 3,5см.

Цвет огурцов плавно меняется от светло-зеленого на кончике до темного у плодоножки. Колючки темные, колючие. Подходит для любого вида консервации. Плоды до заморозков. Иммунитет к оливковой пятнистости, мучнистой росе. Мало требователен к типу почвы. А вот за воздухопроницаемость почвы вы оцените урожай. Всхожесть семян 98%.

Огурец-корнишон «Престиж f1»

Раннеспелый сорт огурцов для консервирования и засолки «Престиж f1» районирован для Западно-Сибирского и Центрально-Черноземного районов.

Кусты мощные, длиной до 2 м, без излишней плетистости. Тип цветка женский. Вегетационный период до уборки овощей составляет 42-45 дней. Завязи формируются букетом до 4 штук в узле.

• Размер плода — 8-10 см;
• Вес плода – 70–90 г;
• Производительность – 25 кг/м2 метра.

Огурцы «Престиж f1» рекомендованы для товарного производства. Гибриду свойственны дружное созревание Зеленцов, обильное длительное плодоношение. Плоды не вырастают слишком большими, могут долго храниться после сбора до консервации. Они не страдают при тени и скачках температуры. После засолки в мякоти плодов не появляются дырочки. Сорт огурца «Престиж f1» невосприимчив к заболеваниям.

Среднеспелые засолочные сорта

Вегетационный период самоопыляемых сортов для засолки и консервирования составляет 45-50 дней. Качество конечного продукта отличается в лучшую сторону по сравнению с предыдущим.

Урожайный сорт «Гинга F1»

«Гинга F1» адаптирована к климату Центрально-Черноземного региона. Акклиматизировался и популяризировался среднеспелый немецкий сорт. Этот сорт огурцов для консервирования рекомендуется не только для домашнего выращивания, но и для товарного производства крупными сельхозпроизводителями. Первая зелень созревает между 46 и 50 днями после всходов.

Производительность колеблется от 24 до 52 кг на квадратный метр. Жгутик длиной до 2 м, прищипки не требует.

Огурцы Джинга F1 цилиндрические, слегка ребристые, темно-зеленые, бугорчатые с белыми шипами. Часто встречается в хлысте. Длина в три раза больше диаметра. Пустот в семенной камере плода нет.

• Средняя масса плода – 85 г;
• Длина плода средняя – 10,5 см;
• Диаметр — 3см.

Сорт устойчив к бурой пятнистости, мучнистой росе и огуречной мозаике. Капельный полив удваивает урожай. Основное назначение сорта – засолка и консервирование.

Самоопыляемые огурцы «Белый сахар F1»

Новый гибридный сорт среднеспелых огурцов от уральских селекционеров. Плоды плантации выделяются необычным кремово-белым цветом на зеленом фоне. Сбор урожая начинается на 46-50 день. Редко бугорчатые овощи отличаются мягким вкусом. Применение огурцов не ограничивается маринованием и консервированием. Они украсят салат не только редким цветом, но и восхитительным вкусом.

Хлысты не вытягиваются, прищипывать и прищипывать не требуется. Схему посадки используют уплотненную 60х15 см. В открытый грунт рассаду высаживают не ранее середины мая.

Сорт характеризуется высокой отзывчивостью на подкормку и рыхление. Сбор плодов желателен каждый день – переросшие овощи тормозят рост спелых огурцов. Размер товарного плода 8-12 см. Позднеспелые самоопыляемые сорта рассольника

Поздние сорта огурцов больше подходят для засолки и консервирования. Товарные и вкусовые качества плодов сохраняются на второй год хранения.

«Кураж F1»

Выращивание крупноплодного сорта на засолку также успешно проводят в осенне-зимний период при искусственном освещении и подогреве почвы. Букетные завязи из 4-8 цветков позволяют получить массовый прирост огурцов. В сочетании с простой агротехникой этот сорт является находкой для фермера и садовода.

Центральный стебель не ограничен в росте, достигает 3,5 м в длину. Цветение женского типа, не требует опыления. Боковые побеги плодоносят больше на 20%.

• Масса плода средняя – 130 г;
• Средняя длина – 15 см;
• Форма плода – граненый цилиндр;
• Диаметр — 4см;
• Производительность — 20 кг/м2 метра.

Поверхность тонкокожих темно-зеленых плодов бугорчатая, с бледными шипами. Сочная светло-зеленая мякоть зелени имеет сладкий, пикантный, мясистый вкус. Необычно раннее плодоношение: первую пикировку огурцов проводят на 25-30 день после высадки рассады. Дополнительными преимуществами являются отличная транспортабельность и лежкость плодов. После засолки овощи не теряют цвет.

Растение требовательно к качеству освещения: в тени рост зелени снижается. Несвоевременный или недостаточный полив отражается на вкусе плодов – появляется горечь. Плохо растет на кислых почвах, требуется известкование не реже 1 раза в 3 года. Длина основного стебля требует установки дополнительных шпалер.

Плотность посадки 2-3 растения на квадратный метр.

Отзыв огородницы об огурцах сорта «Кураж F1»

Гульнара Секербаева, Новосибирск Выращивала только молотые огурцы. Поставили теплицу, посадили рассаду 3-х сортов. «Кураж» дал 100% всходов на третий день. Через две недели этот саженец превзошел своих соседей. На 60-й день сняли первые плоды. Массовое плодоношение началось через неделю. В соленом мясе, маринадах аромат отличный.

Отзыв огородника о сорте «Гинга F1»

Сергей Пряхин, Самара На навозных грядах без пленочного укрытия рассада без потерь выдержала ночное похолодание до +4 градусов. Урожай невероятный. Хорошо подходит для соления в кадках. Для консервирования в банки — проблематично, урожай очень большой. У нас нет времени продавать излишки на рынке.