Выращивание помидоров имеет большое разнообразие различных сортов. Они отличаются не только вкусовыми и товарными характеристиками плодов, но и высотой растений. По этому критерию все томатные кусты делятся на высокорослые, средние и низкорослые сорта. Все они могут выращиваться как в теплицах, так и в открытом грунте. В этой статье мы рассмотрим высокорослые помидоры и их лучшие сорта для выращивания в открытом грунте.
Плюсы высокорослых сортов
Высокорослые сорта томатов для открытого грунта уже давно завоевали популярность среди садоводов и огородников. Главное его преимущество перед другими сортами – компактные размеры кустов. Они растут не в ширину, а в длину. Как правило, стебель этих сортов вырастает от 1,5 до 4 метров в высоту. Благодаря тому, что эти растения разрастаются, они занимают меньше места в саду. Поэтому на одном квадратном метре может поместиться больше высоких растений, чем низкорослых. Кроме того, у них есть и другие преимущества, отличающие их от других разновидностей:
- Высокая производительность. Длинные растения этих сортов могут образовывать 20-40 кистей с томатами. Это позволит вам собрать до 2 кубов культуры с одного квадратного метра.
- Иммунитет к фитофторе. Благодаря тому, что растения высокорослых сортов освещаются равномерно, а их листва и кисти не касаются земли, вероятность заболеть фитофторозом у них гораздо ниже, чем у других сортов.
- Длительный период плодоношения, начинающийся в июле и заканчивающийся поздней осенью.
- Простой уход. Благодаря тому, что с растений этих сортов удаляются все пасынки, на их незагущенных стволах легко заметить какие-либо пусковые заболевания, а также вредителей. Кроме того, отсутствие боковых побегов значительно облегчает пролив, полив и сбор урожая.
Характеристики сортов
Высокорослые сорта томатов для открытого грунта отличаются своим разнообразием. Безусловно, главными критериями для многих огородников при выборе высокорослого сорта томатов будут вкусовые качества плодов и сроки их созревания. Если урожай предполагается использовать для приготовления томатного сока, следует выбирать красные и розовые сорта. Если вы планируете есть помидоры в свежем виде или закрывать их в банках, то можно выбирать разноцветные сорта. Кроме того, желтые и зеленые помидоры по вкусу превосходят красные сорта. По срокам созревания сорта делятся на ранние, средние и поздние. Именно по этому критерию мы их и будем рассматривать.
Ранние сорта
Срок созревания этих высокорослых сортов не превысит 100 дней.
Бармалей
Это достаточно высокорослый сорт томатов. Его средняя высота составит 2 метра. При этом первое соцветие барамлеи располагается над восьмым листом.
Его томаты имеют слегка приплюснутую округлую форму, а их вес не превысит 200 граммов. До созревания томат Бармалей имеет на стебле темно-зеленое пятно. После созревания исчезает. Цвет спелых плодов этого сорта насыщенно-розовый.
Средняя плотность мякоти их томатов достаточно мясистая. Обладает отличными вкусовыми и товарными качествами. Он идеально подходит для салатов.
Сорт Бармалей отличается своей урожайностью. С одного квадратного метра можно собрать до 16 кг томатов.
Дикая роза
Высота кустов этого сорта может достигать 2 метров.
Важно! Если не прищипывать шиповник, его кусты быстро обрастут пышной листвой.
На их растениях завязываются томаты довольно крупных размеров. Его средний вес составляет около 350 граммов. Помидоры «Дикая роза» круглые и слегка приплюснутые. По мере созревания незрелые плоды этого сорта меняют цвет с пятнисто-зеленого на насыщенно-розовый.
Вкусовые характеристики этого сорта превосходны. Помидоры имеют сочную, но не водянистую мякоть. Его изюминка – горько-сладкий вкус. Сахара в нем будет не более 3,7%, а сухого вещества будет в пределах от 6% до 7%. Сорт «Дикая роза» — один из немногих сортов томатов, идеально подходящих для термической обработки. Кроме того, их активно используют для приготовления салатов, соусов, соков и пюре. Этот сорт пригоден не только для засолки и консервации.
Шиповник обладает отличным иммунитетом ко многим заболеваниям. Его урожайность составит около 6 – 7 кг с квадратного метра.
Золото Китая
Мощные кусты этого сорта не такие высокие, как у других сортов. Его максимальная высота составит всего 1,5 м. Несмотря на то, что ствол кустов довольно крепкий, для опоры ему все же нужна подвязка.
Среди слегка волнистых зеленых листьев этого сорта очень выигрышно смотрятся томаты насыщенного оранжевого цвета. Они имеют почти идеальную округлую форму. Средний вес спелого помидора будет около 200 грамм.
Сорт Gold of China отличается мясистой и плотной мякотью. По вкусовым характеристикам он заметно выделяется среди других сортов томатов. Помидоры «Золото Китая» имеют универсальное применение, но вкуснее всего в свежем виде.
China Gold идеально подходит для выращивания в открытом грунте.
Важно! При длительной транспортировке помидоры этого сорта могут потерять привлекательный внешний вид.
Чудо земли
Средняя высота ваших растений будет около 1,5 метра. На каждой из них вырастает до 10 плодовых кистей, каждая из которых вмещает по 6-8 плодов. А при соблюдении всех агротехнических характеристик на каждой плодовой кисти можно завязать до 14 плодов.
Важно! Этот сорт нужно только подвязать к опоре или шпалере.
Помидоры «Чудо земли» сердцевидной формы. Его отличительная черта – отсутствие зеленого пятна на стебле. Поверхность этих томатов окрашена в приятный насыщенно-розовый цвет. Первые томаты могут вырасти весом 500 грамм, последующие будут чуть меньше – от 250 до 350 грамм. Его плотное мясо очень сочное и сладкое на вкус.
Помимо отличных вкусовых характеристик, «Чудо Земли» может похвастаться длительным сроком хранения. Ваши томаты не растрескаются и не потеряют товарный вид в течение двух недель с момента снятия с куста. Кроме того, Чудо Земли обладает хорошей засухоустойчивостью и хорошо приспосабливается к температурным колебаниям.
Средние сорта
Созревание ваших помидоров будет происходить в диапазоне от 110 до 120 дней.
Кардинал
Высота его кустов не превысит 150 см, первое кардинальное соцветие формируется над девятым листом, на каждой кисти можно завязать по 6-8 томатов.
Помидоры Кардинал сердцевидной формы и довольно крупные. Средний вес спелого плода будет около 400 грамм, тогда как ранние помидоры могут весить до 600 грамм. Его поверхность окрашена в нежно-розовый или малиновый цвет.
Кардинальная пульпа характеризуется средней плотностью. При этом он достаточно мясистый, сочный и сахаристый. Отличается универсальным применением и может сохранять вкусовые характеристики даже при длительном хранении.
Кардинал имеет хороший иммунитет к болезням и нормально переносит похолодания и засуху. Его урожайность составит около 15 кг с квадратного метра.
Совет! Обильный урожай томатов Кардинал можно получить только при выращивании их на легкой, плодородной почве при правильном уходе.
Медовый спас
Высота кустов Медового Спаса находится в пределах от 120 до 160 см, но, несмотря на это, он тоже высокорослый.
Его томаты окрашены в приятный медово-желтый цвет. Они имеют круглую форму и довольно большие размеры. Вес спелого помидора Медовый Спас может достигать до 600 граммов. Мякоть очень ароматная с едва уловимой кислинкой. Помидоры Медовый Спас относятся к диетическим. Они также идеально подходят для тех, у кого аллергия на красные овощи.
Мед спас отличается своей устойчивостью к фитофторе и фузариозу. Кроме того, его плоды совершенно не трескаются и отлично переносят транспортировку. С одного куста Медового Спаса можно собрать 4-5 кг урожая.
Розовый слон
Не самый высокий из высокорослых сортов. Его кусты могут вырасти от 1,5 до 2 метров. Первое соцветие чаще всего образуется на седьмом листе. Каждая кисть Pink Elephant вмещает 6-8 плодов.
Свое название он получил из-за малиново-розового цвета довольно крупных плодов. Вес одного плода может достигать 300 грамм. По своей форме помидоры Pink Elephant напоминают немного приплюснутый круг. Мясистая мякоть его томатов обладает прекрасными вкусовыми характеристиками. Он идеально подходит для салатов и кулинарии.
Розовый слон обладает хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям. Кроме того, он хорошо переносит транспортировку. Урожайность каждого ее растения составляет от 2,5 до 3 кг.
Тарасенко-2
Этот гибрид является одним из лучших сортов отечественной селекции. Его среднелистные кусты вырастают от 150 до 250 см высотой и требуют обязательной опоры. Первое соцветие у гибрида Тарасенко-2 появляется на пятом листе. А на их кисти можно завязать до 30 томатов.
Важно! Масса томатов с одной кисти будет не менее 3 кг.
Помидоры Тарасенко-2 по своей форме напоминают круг с заостренным кончиком. Вес каждого из них не превысит 100 грамм. Эти помидоры бледно-зеленые, когда незрелые, и становятся ярко-красными, когда созреют. У них вкусное мясистое мясо. Идеально подходит для салатов и переработки на сок и пюре.
Тарасенко-2 очень часто выращивают на продажу. Это связано с тем, что их помидоры хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться, а растения отличаются высокой устойчивостью к фитофторозу. Кроме того, этот гибрид отличается очень высокой урожайностью. С каждого куста можно собрать 15-20 кг томатов.
Поздние сорта
Его созревание должно ждать до 140 дней.
Бычье сердце оранжевое
Это один из самых низких представителей высокорослых томатов. Его кусты имеют высоту от 1 до 1,6 метра. На кистях этих низколистных кустарников одновременно может крепиться до 5 плодов.
Помидоры имеют сердцевидную форму и средний вес от 300 до 400 граммов. По мере созревания томаты меняют цвет с зеленого на оранжевый. Отличаются мясистой сахарной мякотью. Благодаря превосходным вкусовым характеристикам прекрасно подходит для салатов.
Бычье сердце апельсина обладает хорошей устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям этой культуры. Кроме того, этот сорт отличается достаточно высокой урожайностью. С каждого квадратного метра можно будет собрать до 17 кг томатов. Урожай Oxheart Orange обладает хорошей транспортабельностью и сроком хранения.
Де Барао красный
Растения Red De Barao могут вырасти до 3 метров в высоту. На его свисающие кисти можно завязать до 10 томатов.
Его помидоры имеют форму сливы. Его вес варьируется от 50 до 70 грамм. Из названия сорта понятно, что его томаты красного цвета. Мякоть красного Де Барао достаточно плотная и имеет характерный томатный привкус. Благодаря своим вкусовым характеристикам идеально подходит для салатов и варенья.
Растения красных помидоров Де Барао обладают более высокой устойчивостью к фитофторозу, и помидоры прекрасно переносят длительную транспортировку. При этом они прекрасно сохраняют товарный вид и вкусовые характеристики. Урожайность красных кустов Де Барао составит от 3 до 4 кг с квадратного метра.
Микадо розовый
Относится к самым популярным поздним сортам томатов. Кусты Микадо розовые могут вырастать до 150-250 см, при этом на каждом из них одновременно может завязываться до 8 крупных плодов. Помидоры Pink Mikado имеют приплюснутую округлую форму, а их вес колеблется от 300 до 600 граммов. Спелые томаты имеют малиново-розовый цвет и плотную мякоть. Он наиболее пригоден для употребления в свежем виде, но также может быть использован для приготовления разнообразных блюд.
Важно! Помидоры Розовые Микадо не трескаются даже при длительном хранении.
Обладает хорошим иммунитетом ко многим болезням томатных культур. Высокое качество содержащихся в нем томатов прекрасно сочетается с повышенной урожайностью. При этом урожай Микадо розовый не зависит от погодных условий и может собираться в любом климате.
Сюжет
Этот гибрид имеет высокие и средне облиственные кусты. Первое соцветие у них образуется на восьмом или девятом листе.
Его помидоры имеют круглую форму. Они небольшие по размеру и весят до 80 грамм. Цвет гибридных помидоров Участок насыщенно-красный. Отличительной чертой Сюжета является отсутствие пятна на стебле.
Мякоть томатов очень сочная с легкой кислинкой. Несмотря на универсальное применение, мезга Plot лучше всего подходит для консервирования.
Важно! Гибридный участок очень богат аскорбиновой кислотой – до 26 мг%. Сухих веществ в его мякоти будет не более 6,2%, а сахара не более 3%.
Гибрид обладает хорошей устойчивостью к основным болезням томатов, в частности к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу и галловой нематоде. Кроме того, у него отличная производительность. С квадратного метра можно будет собрать 16-18 кг томатов.
Заключение
Все эти сорта хорошо зарекомендовали себя для выращивания в открытом грунте наших широт. Получение обильного урожая томатных культур напрямую связано с качеством ухода за растением. Именно поэтому рекомендуем вам ознакомиться с видео, в котором будет рассказано об уходе за высокорослыми томатами в открытом грунте:
Отзывы
Людмила, 49 лет, г. Москва Из высокорослых помидоров всегда сажаю бычье сердце. В этом году посадила сорт апельсина. Качество фруктов всегда хорошее. Они очень вкусные и достаточно большие. Я никогда не жаловался на игру Oxheart. При правильном поливе и подкормке урожай будет обильным. В этом году собираем помидоры до конца сентября. Еще нравится, что можно долго хранить.
Елизавета, 34 года, г. Ковров Никогда не сажала высокорослые помидоры в открытый грунт. Я всегда думал, что это не очень удобно. Ведь для них рекомендуется сделать специальный каркас, чтобы удобнее было завязывать. В этом году в теплице не хватило места и я посадила несколько розовых растений Микадо в открытые грядки. Может, потому, что им доставалось больше солнца, может, по другим причинам, но урожайность у них была гораздо выше, чем у выращенных в теплице. И помидоры вкуснее. Теперь всегда буду сажать в открытый грунт. Рекомендовать.
Татьяна, 57 лет, Подольск В этом году Де Барао выбрал для посадки красный цвет. Мне очень понравилась немного вытянутая форма их томатов. Они специально созданы для консервации: идеально помещаются в банку. И да, они приятны на вкус посажу еще.
