Яблоня Конфетное. Описание сорта, фото, отзывы, посадка, уход, морозостойкость

Яблоня Конфета славится особенно сладкими и сочными плодами с нежным цветочным ароматом. В описании сорта указано плодоношение во второй половине июля, а в северных районах яблоки созревают в начале августа. Фото и отзывы садоводов всех регионов подтверждают высокую урожайность и неприхотливость деревьев в уходе.

Характеристика

Сорт создан усилиями известного селекционера Исаева, сотрудника Мичуринского НИИ. Предшественниками Candy были яблони Папировка и Коробовка.

Результат скрещивания оказался очень удачным с удивительно сладкими плодами, но для промышленного выращивания он не годился из-за необходимости тщательного купирования, а также невозможности перевозки спелых плодов.

Несмотря на это, яблоня Конфета очень быстро стала популярной по всей России. Культуру выращивают в частных садах и приусадебных участках от Приморья до северо-западного региона, в том числе в суровых условиях Урала.

Кэнди – летняя яблоня, плоды ее созревают в конце июня. Уже 3-летние саженцы начинают плодоносить, если подвоя мало. Высокие деревья зацветут не ранее 5-летнего возраста.

Сорт Кэнди отличается устойчивостью к морозам и высокой способностью к регенерации. Зимние потери от подмерзших ветвей или ошибок при обрезке очень быстро компенсируются за счет молодняка.

Карамельная яблоня, описание сорта, фото, отзывы о которой рекомендуют как быстрорастущую культуру, за первые 3 года жизни успевает нарастить более половины своего будущего прироста. Дальнейшее развитие несколько замедляется. В результате дерево обычно не вырастает более 5 м.

Крона конфеты шаровидная, мощная, без придания формы становится экспансивной и довольно объемной. Листовые пластины карамельные крупные, темно-зеленые, кожистые, очень плотные. Они обильно разрастаются, часто давая много тени плодам.

Цветение яблони бурное, непродолжительное, с обилием мелких розовых бутонов. Дерево способно давать большую часть плодов само по себе, но при перекрестном опылении другими сортами урожайность значительно возрастает.

Характеристики карамельных фруктов:

Вес плода	В среднем от 80 до 100 г; Единичные экземпляры – около 150 г
Краситель	От светло-желтого до янтарного с розовым румянцем и бордовыми прожилками
Форма	Округлые, несколько ребристые, иногда неправильные
Мякоть	Нежный, белый, очень сочный, богатый железом, витамином С, пектином.
Вкус	С высоким содержанием сахаров, гармоничной кислотностью и медово-травяным ароматом
Производить	В 6 лет – около 50 кг; Со взрослой яблони – до 100 кг

Подвидом сорта Конфеты является его улучшенный клон «Конфетное-2». Плоды такой яблони по вкусу и внешнему виду не отличаются от исходного сорта, но имеют лучшие показатели лежкости, а также хорошую транспортабельность.

Несколько отличаются кроны деревьев – Конфета-2 легче формируется и удобнее для массовых посадок. Candy Summer и Candy Ranet не являются отдельными подвидами или сортами. Это разные торговые названия одного и того же сорта яблок Candy.

Подготовка посадочного материала

Саженцы яблони необходимо приобретать у надежных производителей в специальных питомниках. Купленные вручную леденцы часто не соответствуют описанию сорта, что можно обнаружить только через несколько лет. По опыту садоводов, выращенные в частном порядке яблони более подвержены болезням и сильно подмерзают зимой.

Принципы выбора саженцев сорта Кэнди:

1. Молодое дерево должно быть свежим, без сухих или увядших частей.
2. На стебле и корнях не должно быть признаков болезней или вредителей.
3. Корень растения должен быть развитым, разветвленным, иметь хотя бы один крепкий побег длиной более 20 см и несколько поглощающих корней.
4. Лучшим посадочным материалом являются деревья возрастом не более 2 лет. Одно- и двухлетние яблони не имеют кроны и быстрее приживаются на новом месте.
5. Покупать саженцы с листвой не рекомендуется. Желательно выбирать непроснувшиеся экземпляры и высаживать до начала вегетационного периода или после его завершения.
6. Саженец сорта Кэнди желательно покупать с прикрепленной этикеткой с указанием подвоя, сорта и региона производителя.

Для транспортировки корни яблони сбрызгивают водой и заворачивают в мешковину. При длительной транспортировке недопустимо укладывать корневую систему в полиэтиленовый пакет. Из-за парникового эффекта корни можно подпирать.

Перед посадкой рассаду замачивают в растворе с удобрениями

Подготовка рассады Кэнди к посадке:

• сухую корневую систему помещают в воду со стимуляторами минимум на сутки;
• осмотрите корни и обрежьте поврежденные, отмершие и отсыревшие места;
• удалить все наросты, заглянув внутрь корневой системы;
• срезы делают продезинфицированным секатором перпендикулярно росту корня;
• тонкие и мягкие корневые отростки не удаляются, благодаря им будет происходить основное питание, пока саженец полностью не приживется.

Опытные садоводы иногда рекомендуют окунуть корни в «говорушку» из воды и глины с навозом. Но чаще всего это делается для длительной перевозки растений. Для быстрой адаптации можно обработать корни любым стимулятором роста.

Подготовка почвы и места посадки

Яблоня карамельная, описание сорта, фото, отзывы тех, кто много лет занимается выращиванием сорта, называют культуру особо привередливой к освещению.

В месте посадки стоит выбирать восточную часть, чтобы в утренние часы получить максимальный доступ к солнечным лучам. Также удобно оберегать яблоню от прямых солнечных лучей в полдень.

Сорт Кэнди предпочитает рыхлые, питательные почвы с умеренной кислотностью. Стоит убедиться, что выбранный участок не затапливается талыми водами, а грунтовые воды находятся на расстоянии более 3 м от поверхности земли.

Предварительно следует позаботиться об улучшении структуры почвы, ее питательности, а также о нейтрализации избыточной кислотности. Добавки вносятся в почву при глубокой перекопке не менее чем за неделю до предполагаемой посадки Кэнди.

Субстраты для улучшения различных типов почвы:

1. На глинистых участках — перегной, песок, перепревшие опилки, минеральные удобрения (комплексные). Для раскисления: гашеная известь или доломитовая мука.
2. Для торфяных почв: навоз, фосфориты, калийные удобрения. Для нейтрализации кислотности — известь.
3. Песчаные почвы удобряют суперфосфатом, добавляют сульфат калия, торф и перегной. При необходимости сайт уведомляется.

Если есть опасность застоя влаги, то по периметру участка устраивают небольшие траншеи для оттока воды.

Полезно засеять выбранный участок сидератом (овес, горох, белый клевер, горчица), дождаться всходов и высадить растения в грунт еще до цветения.

Алгоритм посадки

Сентябрь считается лучшим временем для посадки конфетных яблонь. Таким образом, растения успевают акклиматизироваться и активизировать работу корней до наступления морозов, но на зиму молодые деревца нужно будет надежно укрыть.

При весенней посадке нужно успеть с работами до распускания листьев, выбрав время, когда почва уже достаточно прогрета. А вот посадка Кенди во второй половине апреля гарантирует хорошую приживаемость и уже адаптированное дерево уходит под зиму. Так вероятность гибели яблони от мороза гораздо меньше.

Процесс посадки рассады Candy:

• Корневая система яблони развивается быстрее надземной части, поэтому загущать посадки не рекомендуется. Места для сидения располагаются на расстоянии не менее 2 м друг от друга.
• Под каждую яблоню выкапывается яма глубиной не менее 60 см и диаметром около 80 см. Размер углубления не зависит от возраста и степени развития саженца. Весь подготовленный объем служит для усиленного развития корневой системы в первые годы.
• Дно посадочной ямы выкладывают гравием, песком, галькой и другими дренажными материалами. Сверху насыпают не менее 2 ведер самого питательного субстрата.

• Чтобы отметить улучшение питания для рассады Кенди, на 1 ведро компоста или хорошо перепревшего навоза добавляют по 100 г суперфосфата и сульфата калия, а также несколько стаканов древесной золы.
• Насыпав на дно ямы удобренный грунт, обеспечивают правильный рост корней, которые будут стремиться углубиться в источник питания и не прорастут в верхние слои грунта.
• В центре ямы насыпают холмик плодородной почвы, которая перед посадкой должна осесть и затвердеть. На это возвышение помещают саженец, распределяют корни, направляя их вниз и присыпая землей.
• Каждый слой слегка упакован. При подсыпке грунта следите, чтобы корневая шейка (место на стволе, где зеленый цвет коры становится коричневым) была приподнята над уровнем земли не менее чем на 5 см.

Полностью заполнив лунку субстратом, обильно полейте приствольный круг, используя на одно растение около 25 литров воды. Влажную почву полезно засыпать рыхлым сухим торфом или перегноем, а бревна привязать к вертикальным колышкам.

Уход

Яблоня карамельная, описание сорта, фото и отзывы показывают, насколько растение не требовательно к уходу. При правильном выборе места и хорошем уходе за посадочной ямой уход за деревом будет несложным.

Для получения хороших урожаев необходимо обеспечить дополнительное опыление, так как сорт лишь частично самоопыляемый. Близость Кэнди к яблоням, цветущим в одно и то же время, значительно повышает урожайность: Ранняя красная, Золотой Китай, Груша, Мельбой, Папировка.

Опрыскивание, полив

Недавно посаженные яблони Конфеты следует поливать каждые 7 дней. Осенью увлажняйте круги возле ствола не менее 10 л воды на один саженец. При посадке весной полив требуется только при отсутствии дождей и пересыхании почвы.

Растения не следует поливать слишком часто. Если почва умеренно влажная на глубину 2 см, полив лучше пропустить. По мере роста яблонь полив конфет производится реже, а количество влаги увеличивается. Самые важные поливы – весенние и предзимние.

Талая вода и дожди могут сделать весенний полив ненужным. Обильное увлажнение почвы в приствольных кругах после сбрасывания листьев дает Канди хороший запас приживаемости на зиму. Дополнительно поливают яблони, если в период налива плодов наступает жара и засуха.

Рыхление и подкормка

Почву вокруг взрослых яблонь Кенди следует рыхлить на расстоянии около 0,5 м от ствола. Для доступа воздуха к корням в различных местах землю неглубоко перекапывают.

Осенью приствольный круг опыляют на высоту 20 см, а приствольный круг защищают толстым слоем органической мульчи – торфа, перегноя или компоста. Это обеспечивает защиту корневой системы от заморозков и одновременно питает растение.

Для полноценной работы Candy может потребоваться дополнительная повязка. Удобряйте молодые деревья не раньше, чем они начнут плодоносить.

Для этого вы можете использовать:

• суперфосфат – 40 г/м2 метра;
• перегной – 5 ведер на яблоню;
• зольный раствор – 1 л/м2 метра.

Любую из этих подкормок делают до начала бутонизации. После сбора яблок дерево поддерживают раствором суперфосфата (2 ст.л.) и калия (1 ст.л.) на ведро воды.

Обрезка, формирование кроны

Сорт Candy быстро образует объемную крону, требующую периодического прореживания и санитарной обрезки. Кроме того, правильная подготовка повышает урожайность и даже способствует скорейшему плодоношению.

Правила формирования кроны яблони Конфеты:

1. Сразу после посадки молодую яблоню укорачивают, оставляя молодые побеги для развития.
2. Коронку Кенди лучше всего держать в виде разреженного шара. Весной обрежьте или укоротите горизонтальные боковые побеги до растущей вверх почки.
3. Санитарную обрезку взрослого дерева проводят осенью после сбора яблок, а формировать крону лучше весной до появления цветов.
4. Удалению подлежат все побеги, растущие глубоко в крону, сухие старые ветки. Осветляют перекрестные побеги и слишком частые побеги.
5. Также желательно удалить мелкие короткие побеги у основания ветвей или на стволе.
6. Работу проводят хорошо заточенным садовым инструментом, а участки диаметром более 1 см замазывают садовым варом.

При строгой обрезке и постоянных тренировках взрослая яблоня Кенди получается воздушной, длиннолиственной, диаметром до 3 метров. Большое количество боковых ветвей, создающих раскидистую крону, отрицательно сказывается на урожайности. Иногда карамельные яблони, оставленные без обрезки, не начинают цвести более 5 лет.

Подготовка к зиме

При посадке осенью растение Конфеты со слабой кроной на зиму не белят. Защищают саженцы от морозов и грызунов, оборачивая деревья тряпками.

Побелка яблони защитит дерево от вредителей

Перед вступлением в плодоношение поленья Конфеты желательно обработать на зиму исключительно известковым раствором. Состав с известью и медным купоросом покрывает кору только на взрослых яблонях.

Приствольные круги после влагополива засыпают слоем не менее 5 см. В качестве покрытия для земли можно использовать перепревший навоз, следя за тем, чтобы мульча не соприкасалась со стволом яблони. Зимой вокруг яблонь утаптывают снег, предохраняя корни от переохлаждения и обеспечивая растениям влажность весной.

Температурный режим и влажность

Благодаря хорошей зимостойкости яблони Конфеты выращивают по всей России, севернее Московской области. При условии лучшей подкормки и защиты молодых деревьев зимой сорт успешно выращивается в Сибири.

Кэнди чувствителен к повышенной влажности в период цветения. Во время дождя на ветвях появляется меньше завязей, что связано с проблемами опыления. В остальное время яблони предпочитают умеренный полив. Обильный полив хорош только в период между появлением завязей и началом созревания яблок.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Яблоня Кэнди, судя по описанию сорта, устойчива к большинству садовых инфекций и типичных «яблочных» болезней. Фото и многочисленные отзывы садоводов подтверждают высокий иммунитет растения. Есть только одна болезнь для защиты яблони – парша.

Профилактика грибковой инфекции начинается ранней весной с момента раскрытия почек. Корку опрыскивают бордосской жидкостью (3%) или хлорокисью меди (ХОМ). Повторите обработку после цветения, удвоив количество фунгицидов.

Если заражения не удалось избежать, можно проводить до 6 обработок этими составами каждые 10 дней. Прекратить обработку паршой можно только в период созревания яблок.

Карамельная яблоня склонна к парше, бороться с которой помогает бордоская смесь

Из сильнодействующих средств от парши на яблонях садоводы называют такие препараты:

• Раек, который обрабатывается до 4 раз за сезон;
• Быстрый, позволяющий избавиться от парши за 2 применения;
• нитроаммофоска или мочевина в концентрации 10% для обработки кроны и почвы осенью.

При стойких поражениях Candy Scab рекомендуется чередовать средства на основе разных действующих веществ. Обработку следует проводить не только на пораженных деревьях. Желательно обрабатывать все растения в саду одновременно.

Для защиты от вредителей рекомендуется каждый сезон очищать бревна от старой коры, лишайника, замазывать трещины и все повреждения садовым дегтем. Так что избавьтесь от зимних жуков.

Повреждения коры яблони следует замазать садовым варом

Обработку от вредителей (цикадки, клещи, мучнистые червецы, тля) проводят весной, опрыскивая яблони Олеокупритом. Листогрызущих вредителей устраняют раствором Карбофоса, другими инсектицидами системного действия.

Особенности

Среди положительных качеств сорта Кэнди – скороспелость, урожайность и способность быстро расти. Садоводов привлекает медово-сладкий вкус плодов и способность мякоти повышать содержание сахара в различных условиях выращивания.

Другие преимущества карамельной яблони:

• возможность выращивания в регионах с суровыми зимами;
• отличная сила роста, компенсирующая потери из-за мороза и неадекватного экстерьера;
• высокий урожай со взрослых карамельных деревьев;
• устойчивость к инфекциям.

Существенный недостаток плодов яблони Конфетная – их недолгое хранение

Садоводы, выращивающие яблони Кэнди более десяти лет, отмечают недостатки сорта, которые необходимо учитывать еще при планировании сада. Так, бурный рост побегов оборачивается серьезным ежегодным загущением кроны, которое необходимо корректировать каждую осень. Отмечены и другие недостатки выращивания Candy.

Недостатки сорта:

• невозможность длительного хранения спелых плодов, яблоки в прохладном помещении портятся в течение 20 дней;
• созревший урожай часто повреждается осами;
• корка, особенно в сезон дождей.

Конфетная яблоня, несмотря на свои недостатки, является одной из самых любимых культур в стране. Описание сорта, обещающего плоды сладкие, как «конфетки», полностью подтверждается фото и отзывами садоводов.

Неприхотливая культура нуждается в хорошей подготовке к посадке, а рост и развитие требуют особого внимания только во время обрезки. Также Candy позволяет исправить любые недостатки любительского ухода, быстро создавая новые ветки.

Видео о выращивании яблони

Яблочная конфета: