Черешня. Уход и выращивание, сорта, обрезка в саду, болезни

Неофициально черешню называют «черемухой» из-за большой любви птиц к этой ягоде. Иногда вся забота в процессе выращивания дерева сводится к нулю, ведь скворцы прилетают многочисленными стайками, чтобы полакомиться сладким урожаем.

Ботаническое описание черешни как класса растений

Вишневое дерево относится к древесным видам растений, которые относятся к деревьям первой величины. Его характерной особенностью является быстрый рост в молодом возрасте. Чашка имеет яйцевидную форму. Но на это влияют условия произрастания, поэтому контуры иногда могут принимать форму конуса.

Дерево имеет 2 типа укороченных побегов со слабо выраженными междоузлиями:

• Ауксибласты.
• Брахобласты.

Корневой покров молодых саженцев включает оттенки:

• Серебряный.
• Красный.
• Коричневый.

Древесина имеет рисунок в виде полос. Долгое время побеги покрыты мелкими коричневыми клубнями. Иногда отмечается легкое шелушение в виде небольших поперечных пленок. Корни горизонтального типа. Если условия для развития благоприятны, они образуют сильную и развитую систему. Главный корень развивается в течение 2 лет с момента посадки. По истечении этого времени он начинает ветвиться.

Для плодового дерева нормальным считается 3 вида бутонов:

• Смешанный.
• Вегетативный.
• Генеративный.

Расположение их стандартное – на растущих и плодоносящих ветвях.

Металлические листы имеют следующие характеристики:

• Покрыта морщинистой сеткой.
  

  

• Форма яйцевидно-удлиненная или эллиптическая.
• Зазубренный край.

Черешня (уход и выращивание во многом зависят от сорта дерева) дает белые цветки незадолго до начала цветения зеленой массы. В период плодоношения на дереве появляются ягоды – костянки.

Имеют сочный околоплодник.

Форма плода может быть разной:

• В форме сердца
• Сферический.
• Овал.

Окрас также не однотонный.

Она может быть:

• Светло-желтого.
• Темно-красный.
• Малиновый цвет.

Вишни можно размножать следующими способами:

• Рост пня.
• Семена.
• Корневое потомство.

Черешня (уход и выращивание во многом схожи) отличается от вишни высоким прямым стеблем. Кроме того, черешня имеет более светлую кожицу. В основном этот сорт плодово-ягодного выращивания выращивают в условиях умеренного южного климата.

Достоинства и недостатки

Выращивание вишни имеет ряд преимуществ:

• Многие сорта сельскохозяйственных культур могут выдерживать большие перепады температуры воздуха.
• Если приложить больше усилий к выбору саженца, то можно подобрать сорт, устойчивый к болезням. Это уменьшит хлопоты по мере роста дерева.
• Небольшой сад может обслуживать даже 1 садовника.
• Черешня – дерево-долгожитель, поэтому качественный урожай можно получать долгое время.
• Ягоды пользуются большим спросом на рынке. Таким образом, вы сможете найти торговые точки и вырастить вишню на продажу.

Но, есть у культуры и небольшие, но существенные недостатки. Как и любой сорт фруктов, дерево нуждается в правильном уходе. Очень важно адаптировать сорт вишни, учитывать ее потребности в поливе, подкормках и кислотности почвы. Только при уходе можно получить хороший урожай. Если за деревом правильно ухаживать, то с 1 дерева можно получить до 140 кг ягод.

Вишни. Если правильно ухаживать за урожаем и заниматься правильным выращиванием, то с 1 дерева можно получить до 140 кг ягод.

Еще одним недостатком является длительный период созревания дерева. Первый урожай с саженца можно получить только через 5 лет после посадки. Чтобы хоть как-то сократить этот срок, можно выбирать саженцы с ранним плодоношением.

Сорта черешни, деление по регионам выращивания

В результате деятельности селекционеров удалось вывести более 4 тысяч сортов черешни.

Все они делятся на виды:

• Рано.
• Значит, средний.
• После полудня.

Они, в свою очередь, могут быть самоопыляемыми, самобесплодными. Некоторые обладают устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.

Среднеспелые сорта черешни:

Имя	Краткое описание	Рекомендуемый регион выращивания
Фатеж	Плоды начинают созревать с середины июля. Высота дерева не превышает 5 м, из-за тяжести ягод ветви могут искривляться. Масса 1 плода от 3,8 до 6 г. Цвет желтый, с красным румянцем. Вкус сочно-сладкий с легкой кислинкой в ​​послевкусии. Молодые деревья дают 10-30 кг, взрослые – не более 50 кг. Вам нужны опылители. Рядом можно посадить сорта Радицу, Чермашная, Ипуть, Овстуженка. Если он не сформирует крону, то получится разрастающимся. Иммунитет к монилиозу и коккомикозу.	Московская область, средний переулок
Подарок Степанову	Среднепоздний сорт имеет пирамидальную крону. Спелые ягоды бордовые или темно-красные. Масса плодов от 3,5 до 4,5 г. Оценки дегустаторов высокие – 4,9 из 5 баллов. Отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям черешни.	Центральные регионы, согласно информации из Госреестра. Однако известны случаи выращивания сорта в Челябинске и Нижнем Новгороде.

Ранние сорта вишни:

Имя	Краткое описание	Регион возделывания
И путь	Ягоды достигают максимальной зрелости в середине июня. Дерево высотой от 4 до 6 м. Крона пирамидальная, густая. Плоды массой от 5 до 10 г, окраска красновато-черная или насыщенно-темная. Сорт обладает хорошей зимостойкостью. Чувствителен к весенним заморозкам. Из-за них яичники могут погибнуть. Дерево обладает устойчивостью к коккомикозу. Вам нужны сорта-опылители: Овстуженка, Дрянская розовая, Ревна, Радица, Тютчевка.	Центральная Черная Земля и Центральные районы. Есть адаптация под Пензу, Нижний Новгород или Самару.
Овстуденка	Плоды созревают рано. Деревья от 3 до 4 м высотой. Чашка сферическая. Плоды темно-красные, массой 4-7 г. Урожайность до 60 кг с 1 взрослого дерева. Сорт частично самоопыляемый. Но, для дальнейшего плодоношения необходимо сажать возле Радицы, Ревны, Тютчевки. Характерная особенность сорта – высокая морозостойкость и зимостойкость. Имеется иммунитет к монилиозу и коккомикозу.	Центральный регион. Аутфилдеры отметили хорошую адаптацию к миду, челябинцам.

Поздние сорта:

Имя	Краткое описание	Регион возделывания
Ревна	Хорошо зарекомендовавший себя сорт вишни. Дерево быстро растет, достигая высоты 4-5 м. Крона редкая, пирамидальная. Масса ягод от 5 до 8 г. Цвет насыщенно-красный. Почти черный при созревании. Сорт имеет хороший иммунитет. Вам нужны опылители. Для этого подходят Овстуженка, Ипуть, Тютчевка.	Мид-лейн, Средний регион
Тютчевка	Ягоды достигают зрелости в конце июля. Масса 1 плода 5-7,5 г. Дерево высокое — 4-6 м.	Южный Урал, средняя полоса

Для сортов, подходящих для средней полосы России, характерны следующие признаки:

• Деревья обладают устойчивостью к весенним похолоданиям.
• Постоянное плодоношение на 4-5 год от даты посева.
• Сорта имеют зимостойкость до -32°С.
• Дегустационные оценки ягоды по 5-бальной шкале – 4,5.

Лучшие сорта для этого региона:

• Иволга розовая
• Главный.
• Бряночка.
• Памяти Сюбаровой.
• С севера.
• Речеца.
• Ревна.
• Красный Холм.
• Итальянский.
• Теремошка.

Черешня (уход и выращивание по календарю садовода не составляет труда) не имеет сортов, специально предназначенных для выращивания в Северо-Западном регионе. Единственным критерием выбора саженца является его скороспелость и поздняя спелость. Это значит, что раннее цветение таким сортам не нужно.

Лучше всего зарекомендовали себя такие сорта вишни, как:

• Симфония.
• Юрга.
• Фатеж.
• Тютчевка.

Для Центрально-Черноземного района в Госреестре числится 10 сортов вишни.

Актуальными являются:

• Родная страна.
• Итальянский.
• Ариана.
• Поэзия.
• Иволга розовая
• Фея Орёл.
• Красавица Жукова.

Из предложенных вариантов следует брать позднеспелые или среднеспелые раннеспелые сорта. Если возврат холодов весной в регионе маловероятен, можно выбирать даже ранние сорта. Для сибирских садоводов приобретают поздноцветущие или морозоустойчивые породы деревьев.

Для северного региона лучшими сортами являются:

• Тютчевка.
  

  

• Ревна.
• Одринка.
• Речица.
• Фатеж.

На Дальнем Востоке хорошие результаты показывают сорта вишни:

• Сладкая роза
• Бигарро Бурлат.
• Сахалин.
• Дракон желтый.
• Франциско.

Чтобы не ошибиться при покупке саженца, нужно заранее ознакомиться с описанием сорта в Госреестре. Он содержит всю актуальную информацию об урожае, предпочтительных регионах выращивания. Это позволит подобрать наиболее оптимальный сорт культуры.

Характеристики культуры

Зная основные характеристики сорта, можно избежать большинства ошибок при выращивании. Несмотря на большое количество сортов черешни, все они имеют основные принципы выращивания. Зная их, можно без проблем вырастить вишню.

Срок созревания

Срок созревания ягод зависит от сорта вишни:

• Очень ранние: созревают во второй половине мая. При благоприятных условиях можно достичь зрелости ягод уже в первой декаде последнего весеннего месяца.
• Ранний – урожай можно собирать в первой декаде июня.
• Ранне-средне-съемной зрелости ягоды достигают в третьей декаде июня.
• Среднепоздний: сбор урожая начинается в июле.
• Поздние – в конце июля их собирают.

По статистике чаще всего выращивают ранне-средние сорта черешни.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Наиболее уязвимыми местами перед зимой у черешни являются генеративные почки. При -24°С они повреждаются. Когда столбик термометра опускается до -29°C, они погибают. Вишня долго готовится к зимнему покою, и если в конце ноября наступают сильные холода, деревья вымерзают. Перепады температур зимой наносят ущерб культуре.

Кроме того, дерево рано встает, а со 2-й половины зимы вынуждено отдыхать. С наступлением оттепелей она активно проявляется. Наибольший вред вишне наносят сильные морозы в середине зимы и резкое понижение температуры после весенней распутицы. Засухоустойчивость средняя. Однако он плохо переносит сухой воздух.

Внешний вид растения и плодов

Чаще всего черешня представляет собой высокое дерево. Однако благодаря работе селекционеров удалось получить и карликовые сорта, высота которых не превышает 2,5 м. Обычные сорта не вырастают более 10 м. Внешний вид дерева ничем не отличается от других садовых и плодовых культур. Основной ствол является опорой для скелетных ветвей. Благодаря моделирующей обрезке дереву можно придать чистый и ухоженный вид. Вишня превосходит по вкусу вишню.

Сложный:

• 10-15% сахара.
• кислоты — 0,32-1%.
• От 13,9 до 20% сухих веществ.

Кроме того, ягоды содержат ценные биологически активные вещества (на 100 г):

• Пектиновые элементы — 0,25-0,59%.
• Витамин С — 3,74-12,10 мг.
• Р-активные катехины — 35-99 мг.

Форма и внешний вид ягод зависит от сорта. Цвет спелой вишни варьируется от желтого до темно-красного, черного. Форма может быть овальной, круглой и даже сердцевидной.

Урожайность

Конкретных цифр по урожайности черешни нет. Плодоношение зависит от сорта. Торговать можно только по усредненным данным, без привязки к какому-либо манифесту. Взрослое дерево дает от 80 до 120 кг ягод. Если участок 10 соток, то за сезон можно получить 2,7 тысячи вишен с учетом того, что каждое дерево принесло по 90 кг.

Особенности посадки и выращивания

Вишня, уход и выращивание культуры не доставит проблем, ее выращивают по определенному графику. Вы можете ориентироваться по ориентировочной таблице и проводить все необходимые процедуры согласно расписанию.

Январь

Февраль

Маршировать

Апрель

Мая

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Выкопайте ямы для посадки, посадите рассаду

один

Формировка и обрезка вишневых деревьев

два

Обработка почвы, полив

3

3 и 4

5 и 6

6

3

3

Лучше всего одетый

7

Борьба с вредителями и болезнями

восемь

восемь

восемь

Урожай

девять

Пояснение обозначений:

• 1 — выкопать лунки и посадить рассаду.
• 2 — формирование и обрезка черешни.
• 3 — копать землю.
• 4 — раздирание земли.
• 5 — прополка.
• 6 — полив.
• 7 — оплодотворение.
• 8 — борьба с инфекциями и вредителями.
• 9 — сбор ягод.

Зимняя дезинсекция заключается в защите ствола от грызунов. Дикие зайцы любят полакомиться корой вишни в сильный мороз.

Почва и алгоритм посадки

Вишня любит плодородную землю. Посадка происходит весной или осенью, в зависимости от региона. В любом случае дерево должно находиться в состоянии покоя. В южных регионах можно сажать с сентября по октябрь. Очень важно, чтобы укоренение черенков произошло до наступления холодов. В северных районах их высаживают весной до начала набухания почек. Адаптационный период должен пройти до начала течки.

Участок должен быть солнечным. Для этого подходят юго-западные или южные места. Кроме того, почва должна быть проницаемой для влаги, чтобы вода беспрепятственно достигала корней дерева.

Для посева осенью следует провести следующие мероприятия:

1. На 1 м² вносят 10 кг компоста, 180 г суперфосфата, 100 г калийного удобрения. Его можно заменить комплексной подкормкой. Смесь распределяют по поверхности почвы и затем все перекапывают. Если почва кислая, то за 7 дней до посева в нее вносят известь или доломитовую муку.
2. На участке выкапывается яма глубиной 0,7 м и диаметром 1 м. При копании нижний и верхний слои грунта загибают отдельно.
3. В центре ямы вкапывается опорный колышек.
4. Верхний слой почвы смешивают с 200 г суперфосфата, 60 г калийной серы, компостом и 500 г золы. Часть полученного субстрата высыпают в яму, немного утрамбовывают, сверху укладывают нижний слой грунта и поливают. В таком состоянии лунку оставляют на 14 дней, чтобы земля осела.

Для весенней посадки лунку готовят в последней декаде октября или начале ноября. Оставьте отверстие открытым на зиму. Когда сойдет снег, в лунку добавляют минеральные удобрения. Также весной допустимо внесение азотсодержащих препаратов. Через неделю после этого высаживают рассаду.

Алгоритм посадки:

1. Корневую часть саженца помещают в раствор со стимулятором роста. Оставьте так на 8-9 часов.
2. В подготовленную лунку опускают корни саженца. Ствол должен быть на южной стороне колышка. Корни закладываются ровно, без обрывов. Корневая шейка не заглублена. Она должна возвышаться над землей на 7 см.
3. Засыпьте корни землей из нижнего слоя.
4. Запивают 1 ведром воды.
5. Внесите оставшийся субстрат.
6. Уплотнить почву.
7. Запивают 1 ведром воды.
8. Сформируйте круг возле ствола.

Расстояние между саженцами соблюдают не менее 5 м.

Обрезка

Вишни и уход за ними немыслимы без их обрезки. Культура происходит с образованием ярусной чашечки. Это необходимо для того, чтобы дерево могло поддерживать большие урожаи. Первоначальная обрезка начинается с придания скелетным ветвям правильной формы. Эта стадия длится до 5 лет от начала посева.

Со временем формируется несколько уровней:

1. В первый год формируется высота стебля. От земли отсчитывают 0,6 м и отсюда вверх идут 6 почек, лишнее обрезают.
2. Для второй пружины подстраивается база 1-го уровня. Для него подходят 3-4 ответвления, расположенные по разные стороны от проводника. Стебель измеряют на высоте 0,7 м и от конечной точки отсчитывают 6 почек. Лишнее убирается.
3. На третий год роста обрезают ветки, растущие вертикально или глубоко в крону. Проведите формирующую обрезку на втором уровне. Длина побегов должна быть до 15 см, она не должна превышать размеров ветвей 1-го уровня.
4. На четвертом году они заканчивают формировать первые 2 уровня дерева. При необходимости выполните уровень 3.

На пятый год обрезку и профилирование вишни прекращают. Проводить только санитарную обработку – удалять отмершие побеги.

Уход

Вишня – влаголюбивое растение. Особое внимание дереву уделяют в июне, когда идет активный рост ягод. Если засуха, то необходимо увлажнение. Не поливайте только во время созревания урожая, чтобы не потрескалась кожица. Полностью прекратить полив в середине июля и августе.

Подкормка зависит от состояния почвы и дерева. Как только вишне исполнится 4 года, ее можно удобрить суперфосфатом, мочевиной или сульфатом калия. Каждого лекарства нужно 20 г на 1 м². После сбора урожая в почву можно внести минеральные удобрения или органические удобрения.

Как только дерево начнет регулярно плодоносить, раз в 3 года при перекопке вносят 3-4 кг перегноя на 1 м². Минеральные подкормки используются ежегодно. Необходимо взять по 6 г фосфора и калия. Также можно использовать 12 г хлористого калия и 30 г суперфосфата на тот же объем почвы. Осенью в почву вносят фосфорные и калийные удобрения, органику. Азотные средства делятся на 2 раза. Одна часть подкармливает дерево осенью, а вторая – весной, после начала озеленения.

Во время корневой подкормки можно использовать следующий раствор:

• 0,4% мочевины.
• борная кислота 0,005.
• сульфат цинка до 05.
• 0,15% гашеной извести.
• 0,5% марганца.

Благодаря такому уходу черешня будет радовать стабильным урожаем.

Болезни и вредители

Черешня (уход и выращивание сильно зависят от погодных условий) склонна к грибковым поражениям.

Чаще всего его поражают такие заболевания, как:

• Коккомикоз.
• Монолиз.
• Кластероспориоз.

Зараженные участки удаляют и сжигают. Рану на дереве обрабатывают. Иногда дерево атакует тля. Для борьбы с ним применяют растительные препараты или инсектициды. Весной проводят обработку почвы для профилактики вишневого и пятидесятнического трубчатых червей. От птиц вишню укрывают сеткой или другим воздухопроницаемым материалом.

Зимовка

Для выращивания стоит выбирать зимостойкие сорта культур. Но, вне зависимости от породы, устойчивость дерева к экстремальным температурам связана с состоянием здоровья. Поэтому очень важно подкормить дерево и обеспечить его влагой.

Чтобы дерево легко переносило морозы, круг возле ствола можно засыпать торфяной смесью. Кроме того, допустимо белить ствол и ветки. Молодые посадки можно укрыть мешковиной или лапником. Очень важно изолировать, чтобы вишня не загнила под укрытием. Для этого нужно использовать только натуральные ткани, которые позволяют воздуху циркулировать без застоя.

Сбор урожая

Как только ягоды достигли зрелости, их собирают с дерева. Не передержите их, иначе рискуете испортить урожай. За 1-2 раза стараются убрать все ягоды. Их начинают собирать с самых доступных частей дерева, с его нижнего уровня.

Существует несколько вариантов конструкции:

• С помощью комбайна.
• Рукой.
• Использование различных самодельных приспособлений.

Если на участке мало деревьев, сбор урожая лучше проводить вручную. Это наименее безопасный способ, при котором риск травмировать дерево минимален. Если вы используете комбайн, вам нужно заранее потренироваться. Очень важно не повредить кору и веточки зубами. При сборе в емкость должны попадать только ягоды. Старайтесь не ломать листья. Если навыка нет, то аккуратно работают комбайном.

Если дерево высокое, с его верхних частей можно достать ягоды с помощью лестницы. Но, если у дерева тонкий ствол, этот агрегат не используют. Кроме того, вы можете аккуратно потянуть ветки на себя, чтобы подобрать вишню. Но вы должны быть осторожны. Чрезмерное усилие, и ветка может сломаться.

Хранение

Свежесобранная культура начинает бродить через 48 часов, если ее не убрать в прохладное место. Положите ягоды в холодильник, в отделение для фруктов. Если есть поврежденные ягоды, их сортируют.

Чтобы плоды хранились как можно дольше, нужно их подготовить:

1. Разложите ягоды на ткани.
2. Дайте высохнуть в течение 120 минут.
3. Они классифицируют плоды, отсеивая плохие экземпляры.

После этого культуру помещают в холодильник. Но, лежкость ягод невысокая. Максимальный срок хранения 2 недели. Чтобы заготовить ягоды надолго, их необходимо заморозить или переработать.

Способы размножения

Вишню размножают черенками, прививками и семенами. Наиболее популярным является метод вакцинации. Для этого используют подвой и черенки. Посадочный материал собирают осенью. Храните их в прохладном месте до весны. За 2 недели до начала движения соков на подвое и стебле делают косой срез. Дополнительно в обоих делается пропил не более 1 см, оба элемента соединяются в замок и фиксируются. Для этого их можно обмотать скотчем или тканью.

Чтобы процесс прошел успешно, на посадочном материале должно быть не менее 2 почек. При необходимости размножения черешни рассадным способом выбирают однородные побеги, длиной не менее 30 см. Затем нарезанные черенки помещают в стимулятор корнеобразования и выдерживают там 12 ч. Готовый материал высаживают в теплицу. Субстрат должен состоять из торфа и песка 1:1. Для прорастания необходимо регулярное увлажнение и поддержание температуры воздуха не ниже +25°С.

Где купить, сколько стоит

Вишни следует приобретать только в проверенных садовых центрах. Не рискуйте и постарайтесь сэкономить на покупке посадочного материала. В Беларуси доверчивых покупателей обманывали, продавая им молодые побеги осины под видом саженцев черешни. Поэтому, если у вас нет знаний по садоводству, стоит обратиться за покупкой в ​​специализированные точки продажи плодоовощных культур.

Цены на саженцы разные. Например, годовалый саженец черешни «Донецкая красавица» будет стоить 4,5$.

Небольшой прайс-лист на популярные виды этой культуры:

• Красота — $7,5$.
• Журба — $6,5$.
• Черный Ленинград — $7$.
• Одринка — $8$.
• Тютчевка — $7,5$.
• Пункт назначения — $10$.
• Шермашная — $8$.
• Путь — $7,5$.
• Фаворит Астахова — $8,5$.

Покупка вишни – первый шаг к выращиванию урожая. От качества посадочного материала зависит уход за деревом и его плодоношение. Больной и слабый срез доставит массу хлопот, а здоровое растение будет активно расти и не надоедать. Поэтому к первому шагу нужно отнестись ответственно.

Видео об уходе и выращивании черешни

Посадка и уход за вишней: