Сумах из оленьего рога, более известный как уксусное дерево, сегодня встречается в парках и садах по всему миру. Фото и описания культуры в естественной среде лесов Северной Америки показывают великанов более 10 метров с раскидистой ажурной кроной и прекрасными верхушечными соцветиями. Копию сумаха гораздо более скромных размеров легко вырастить в поле или в собственном саду.
Характеристика
Олень сумах (Rhus typhina) — один из самых красивых видов семейства сумаховых. Культура представляет собой высокий кустарник или дерево, редко вырастающее более 3 м высотой в средней полосе. В Крыму, на Кавказе, на юге России деревья могут вырастать до 6 м. Оленерологию чаще других сумахов используют для украшения улиц, парков и садов.
Оленерогий сумах принадлежит к семейству сумаховых
Название «уксусное дерево» растение получило из-за характерного лимонного вкуса плодов. В Азии семена широко используются для маринования мяса, приготовления рыбы и заправки салатов.
Фото и описания сумаха оленьего рога представляют его как изящное и эффектное растение. Его ветви причудливо изогнуты, образуя ажурное переплетение. Благодаря этому растение декоративно даже зимой. Сумах прекрасен весной, во время цветения, а также осенью, когда листья окрашиваются в разные оттенки оранжевого и малинового.
В возрасте 10 лет дерево перестает расти вверх и начинает наращивать объемистую крону, до 8 м в диаметре. Благодаря поперечной укладке крупных листьев сумаха прекрасно защищает аллеи и зоны отдыха от палящего солнца.
Молодые приросты и новые листовые черенки сумаха покрыты короткими густыми волосками, что делает растение похожим на рога оленя. Отсюда и необычное название вида, а также второе название сумаха – пушистый. Взрослые ветки теряют бархатистость, а вечнозеленые стволы – нет.
Листовые пластины сумаха непарноперистые, достигают длины 10 см, на одном черенке собрано от 11 до 31 штуки. Так, сложно расчлененный лист достигает в длину более 50 см.
Цветки сумаха оленьего рога коричневые, мелкие, невзрачные. Они собраны на концах побегов в крупные прямостоячие метельчатые соцветия, придающие растению декоративный вид. Мужские сумахи имеют зеленовато-желтые цветки. Красновато-коричневые соцветия встречаются только у женских форм.
К осени, когда листья сумаха становятся малиновыми, спелые костянки становятся красными и имеют красные щетинки. При этом соцветия имеют вид пирамидальных свечей высотой около 20 см и украшают растения на протяжении всей зимы, после полного опадания листьев.
Чтобы получить полные семена, на территории должны присутствовать как женские, так и мужские деревья. Двудомный сумах оленерогий в одиночных посадках также декоративен, но не дает всхожих плодов.
Особенностью растения является его способность быстро размножаться с появлением обильных побегов на ползучих корнях. Раньше считалось, что сумах можно сажать только в 100-литровые бочки. Дно контейнера сняли и выкопали вместе с деревом. Таким образом, мы стремились углубиться в корневые процессы.
Разновидность рога оленя безопасна для человека и животных, а семена съедобны. Но среди сумахов есть ядовитые представители Северной Америки. Их отличает способ закладки соцветий.
У опасных растений цветочные почки образуются в пазухах листьев, а не на верхушках ветвей. Также ядовитые плоды имеют более светлую окраску и не имеют опушения.
Подготовка посадочного материала и размножение
Размножение сумахов возможно двумя способами: семенным и вегетативным. Кроме того, получение молодых деревьев отводками – достаточно простой процесс. А вот растения, полученные семенным способом, более декоративны и долговечны.
Фото и описание сумаха с пантами оленя рекомендуется как культура, сеянцы которой хорошо приживаются в разных условиях и быстро приобретают роскошный вид. Поэтому растение очень любят использовать озеленители и садоводы-любители. При этом используются все доступные методы воспроизведения.
Семенами
Метод используют для создания новых сортов или получения большого количества сеянцев от материнского растения. Метод считается очень сложным. Рекомендуется только опытным садоводам или профессиональным селекционерам.
Перед посевом семена сумаха необходимо обработать (холодная стратификация)
Семена сумаха оленьего рога имеют низкую всхожесть и прорастают медленно. Поэтому его приготовление имеет свои особенности. Домашние садоводы разработали ряд мер, упрощающих размножение семенами.
Обработка плодов сумаха перед посадкой:
- Созревшие плоды нуждаются в обязательной холодной стратификации. Семена помещают во влажный песок, затем заворачивают в полиэтилен и оставляют в холодильнике на 2-4 месяца.
- С каждого семени механически удаляют опушение, которое мешает дальнейшей обработке, образуя липкую защитную массу.
- Затем плоды маринуют в соляной кислоте (до 10 минут), чтобы смягчить твердую оболочку. Обработанные семена промывают чистой водой и сушат.
- Иногда советуют обдать плоды кипятком сразу после заправки.
Даже после всех предпосевных процедур семена покажут максимум 2% всхожести. Появляющиеся побеги очень нежные, а также имеют высокий процент отбраковки. Поэтому садоводы-любители отдают предпочтение другим способам размножения.
Корневой порослью
Самый простой и эффективный способ получить жизнеспособные стеблевые саженцы сумаха. Его используют как профессиональные садоводы, так и начинающие садоводы. Обильный ежегодный прирост по периметру зрелого сумаха обеспечивает неисчерпаемый источник для выращивания.
Процесс разведения:
- Птенцы отделяются от самки сумаха весной или осенью.
- Для размножения выбирают самые сильные и высокие побеги.
- Остальную поросль удаляют полностью, срезая ниже уровня земли.
- Выбранный побег выкапывают и отделяют от корней лопатой или острым ножом, стараясь извлечь как можно больше корня.
- Молодой побег можно окунуть в раствор Корневина и сразу посадить на новое место в саду.
- Весенние посадки особенно удачны и дают достаточно времени для того, чтобы потомство укоренилось.
При необходимости хранения или перевозки саженца его корни следует завернуть во влажную ткань в виде мешочка и поместить внутрь влажные опилки. Такая упаковка сохраняет жизнеспособность растения до 7 дней.
Готовыми саженцами
При выборе молодого сумаха предпочтение следует отдавать растениям, которые растут близко к месту посадки. Районные деревья легче переносят закаливание, а также быстрее начинают расти. Лучше всего покупать растения лично в ближайших питомниках.
Сумах оленьий фото и описание рекомендуют как исключительно живучее растение. Саженцы из европейских или китайских каталогов могут иметь привлекательные характеристики, но не всегда могут пережить зиму даже при минимальных заморозках.
При личном подборе саженцев обращают внимание на состояние корней. Они должны быть живыми, не перетертыми, без гнилых или скользких участков. Стебель растения подбирается по желаемой форме. На нем должны быть живые листья или жизнеспособные почки.
Подготовка почвы и места посадки
Сумах рогатый олень непривередлив к составу почвы. Может прекрасно развиваться даже при сильном засолении почвы, когда на участке отказываются расти другие деревья и кустарники.
Неприхотливое дерево, однако, благодарно отзывается на повышение рыхлости и питательности субстрата. Лучший состав почвы для сумаха — песчаный, глинистый или каменистый. Для посадки отведены сухие участки, без опасности затопления талыми водами.
Кокосовый субстрат отлично подходит для сумаха из оленьего рога
Условием эффектного вида сумаха с рогами оленя является обильное освещение. Его размещают на солнечной стороне участка. При индивидуальных посадках типа солитера дерево может полностью раскрыть свой декоративный потенциал.
Молодое растение рекомендуется оберегать от сквозняков, поэтому его часто высаживают под защитой построек или высоких заборов.
При посадке маленького саженца трудно предсказать, сколько места сумаху понадобится во взрослом состоянии. Опыт садоводов и ландшафтных дизайнеров подсказывает, что под одно дерево лучше всего отводить не менее 10 кв м. Тогда крона дерева развивается более гармонично, и удалять корневую поросль будет гораздо легче.
Алгоритм посадки
Здоровая рассада сумаха хорошо переносит посадку. Укоренение и появление молодняка занимает не более 2 недель.
Есть несколько правил посадки:
- Работу лучше планировать на весну. При посадке осенью стоит продумать вариант укрытия на зиму.
- Рассада слишком чувствительна к пересадке. Обычно их укореняют в контейнерах и выносят в открытый грунт с 3-летнего возраста.
- При замене или улучшении почвы смесь готовят из равных частей песка, перегноя и огородной земли.
- Ямку выкапывают по размерам корневой системы сумаха. Стандартный размер колодца 40 х 40 см, в каждое отверстие наливается ведро горячей воды.
- После впитывания влаги саженец помещают в центр ямы так, чтобы корневая шейка находилась на несколько сантиметров ниже уровня почвы.
- Постепенно подсыпать почву, слегка утрамбовывая каждый слой.
- После того, как лунка будет полностью заполнена, саженец обильно поливают.
Почву сразу после посадки рекомендуется засыпать скошенной травой, опилками, хвоей или корой. Так почва сохраняет влагу, не перегревается на солнце, и сумах быстрее приживается.
Из-за агрессивного роста корней садовникам рекомендуется сразу устанавливать барьеры из листового металла или шифера для сумаха оленя. На расстоянии 1 м от ствола вертикально вкапывают в землю ограничивающие материалы, создавая максимально глубокий круг вокруг забора.
При правильной посадке сумах из оленьего рога зацветет через 2-3 года. На одном месте культура растет, не теряя своей декоративности, уже более 20 лет.
Уход
Сумах из оленьего рога славится высокой приспособляемостью к условиям окружающей среды. Он способен расти в горах, на болотах, на песчаных и бедных почвах.
Главное требование для хорошего развития деревьев – обилие солнечного света. На слегка затененных участках дерево тоже не погибнет, но развитие будет медленным, крона будет однобокой, а цветение неполным.
Фото и описания сумаха оленьего рога представляют его как редкое декоративное дерево, способное расти без всякого ухода. Но для отличного цветения и получения красивой кроны все же нужны некоторые обязательные мероприятия.
Опрыскивание и полив
Регулярное увлажнение почвы должно быть только в первый сезон после посадки. При этом нужно следить, чтобы почва просыхала между поливами и чтобы корни не переувлажнялись.
Взрослое растение не нуждается в дополнительном увлажнении. Сумах легко переживает даже кратковременную засуху. Культура гораздо критичнее относится к избыточному поливу. Засыпка участка вызывает грибковые заболевания и корневые гнили.
При длительном отсутствии осадков и температуре воздуха выше +30°С цветущий сумах поливают 1 раз в 1-2 недели. Обильное цветение и блеск листьев говорят о том, что растению достаточно влаги.
Подкормка
Подкормка не является обязательной мерой для оленьего сумаха. Дерево хорошо растет и завязывает почки даже на бедной почве. Сумах можно подкармливать один раз в год комплексным составом для садовых культур.
Если попытаться внести удобрения более 1 раза за сезон, растение может погибнуть. Использование азотистых или органических соединений для сумаха строго ограничено. В противном случае начинают болеть корни, а чрезмерный рост побегов ослабляет растение.
Обрезка
В природе сумахи дают мощные деревья до 10 м, но в Европе и Азии они показывают куда более скромные результаты. В среднем даже на юге взрослые сумахи не превышают 4 м, поэтому нет необходимости искусственно ограничивать их рост.
Опытные садоводы считают обрезку вредной для гармоничного развития сумаха оленя. Крона от природы вырастает пирамидальной и с возрастом становится более роскошной.
Единственная причина для укорачивания ветвей – подмерзание ветвей зимой. Свежий прирост сумаха может быть созревшим только на 2/3, поэтому кончики ветвей отмирают при температуре ниже -10 ° C. В суровом климате мороз заменяет растение формирующей обрезкой.
Санитарную чистку рекомендуется проводить ранней весной, до начала сокодвижения. Поврежденный морозом прирост удаляют на живую древесину. При этом удаляют старые, сломанные и сухие ветки.
Обрезка корневых побегов
Если стараются не трогать крону сумаха, прикорневые побеги придется регулярно удалять. Рост, который не обрезают хотя бы раз в год, может заполнить большое пространство и вытеснить соседние растения.
Оптимальные условия
Выращивание сумаха с пантами оленя возможно не только в южных районах с умеренным климатом. Естественный ареал дерева – Канада и Северная Америка, поэтому листопадная культура обладает природной зимостойкостью.
Морозостойкость сумаха оленьего рога в разном возрасте:
| Описание | Критическая температура | Особенности |
| Рассада первого года жизни | Без укрытия — не ниже -5°С | Для сохранения молодых растений землю укрывают толстым слоем хвои, сухих листьев и соломы. Нижние этажи покрыты мешковиной. |
| Взрослое растение старше 5 лет | Выдерживает морозы выше -30 °C | Морозостойкость проявляется при условии умеренного сезонного роста у деревьев с развитой корневой системой. |
| Незрелый молодняк | Погибает при -10°C | Незрелые части побегов подмерзают у деревьев любого возраста, но восстанавливаются за счет быстрого весеннего роста. |
Отзывы об удачных посадках сумаха пантами оленя поступают от садоводов Московской, Тверской, Ржевской, Южно-Уральской, Челябинской областей. Растение проявляет удивительную зимостойкость и быстро восстанавливается даже после бесснежных зим и сильных морозов.
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Сумах оленьий, судя по многочисленным фото и официальному описанию, невосприимчив к большинству садовых инфекций, а также не подвержен атакам вредителей. Случаи болезней деревьев очень редки и в основном связаны с повышенной влажностью.
В очень дождливый сезон чрезмерно политый сумах может поражаться грибком. Типичным заболеванием дерева в этом случае является мучнистая роса. Признаком заболевания являются беловатые пятна, распространяющиеся с листьев на ветки и ствол.
Лечение сумахом начинают сразу после обнаружения первых обесцвеченных листьев. В противном случае инфекция быстро распространяется и может погубить даже взрослое дерево.
Сумах из оленьего рога склонен к мучнистой росе, бороться с которой помогает бордоская смесь
Последовательность работы:
- Удалите пораженные листья с дерева и обрежьте все побелевшие побеги.
- Опрыскать всю надземную часть фунгицидами: бордосской жидкостью или магазинными препаратами (Топаз, Скор, Тиовит Джет, Фундазол)
- При небольшой площади поражения эффективно применение биопрепаратов (Фитоспорин, Бактофит), но такое лечение необходимо проводить трехкратно с перерывами.
- Споры грибов не только обнаруживаются на зараженном растении, но и попадают в почву. Поэтому поверхность почвы вокруг сумаха также опрыскивают фунгицидами.
Если дерево заболело мучнистой росой, то в следующем сезоне его опрыскивают весной для профилактики и повышения иммунитета. Землю под таким сумахом желательно держать без травы, а также вовремя убирать опавшую листву.
Особенности
Необыкновенная красота сумаха с рогами оленя покоряет в любое время года. Дерево называют садовым хамелеоном из-за смены окраски с весны на осень. Ландшафтные дизайнеры называют сумах непревзойденным украшением парков, а также отличным решением для оформления аллей, рокариев и каменистых горок.
Весной растение радует свежим ярко-зеленым окрасом сочной листвы, а побеги поражают бархатистым краем. К концу июля формируются крупные соцветия-свечи, со временем приобретающие малиновый оттенок и очень декоративные на фоне богатой ажурно-зеленой кроны. Осенью листва приобретает яркие оттенки от золотого до алого и бордового.
Среди достоинств сумаха садоводы называют следующие качества:
- неприхотлив к условиям окружающей среды;
- засухоустойчивость и зимостойкость;
- отличная приживаемость рассады;
- легкость вегетативного размножения;
- возможность укрепления рыхлых откосов;
- вырастить дерево практически без ухода.
Культура имеет недостатки, которые необходимо учитывать, если необходимо сэкономить место на участке. Требование отводить для выращивания сумаха большое пространство не позволяет садоводам сажать его в небольших садах. Среди минусов отмечают частые прополки приствольного круга с целью уничтожения корневой поросли.
Сумах с оленьими рогами сегодня можно встретить в общественных парках, частных садах, на дачах по всей России, исключая самые суровые климатические зоны и районы с повышенной влажностью.
Фото и описания красивого и выносливого растения способствуют его популяризации, а доступность посадочного материала позволяет попробовать культуру даже начинающим садоводам.
Видео о растении
Сумах с рогами оленя:
